网络营销——顾客的上帝地位未变

随着互联网的普及．使得市场营销环境有了根本性的改变。因为通过网络使消费行为不但便捷，而且经济。既降低了交易成本．而且提高了物流的效率。然而．为什么网络销售在我国普及不够快呢？笔者以为是销售商与消费者之间的互动性不够，以及没有将顾客的需求与欲望放到与企业的利润同等重要的地位上来。     

地沟油检测技术的发展与研究

概述了中国近10年地沟油检测技术的发展。介绍了地沟油的分类及二次油的概念,分析了组分多变、取样困难困扰检测技术研究的突破,提出了油脂内源性指标作为地沟油特征指标研究的方向,展望了三酰甘油聚合物、氧化三酰甘油、低碳数脂肪酸等作为地沟油特征指标,以及低场核磁、电子鼻、光谱等技术应用的前景。