高校周边环境对大学生的影响

高校周边环境是与高校环境紧密相连的一个地理区域，它与高校校园共同构成了大学生的生活活动空间，随着我国经济的发展，高校与周边环境的发展也日益迅速，他们逐渐形成一体。本文主要探讨高校周边环境对在校大学生的影响以及怎样为大学生营造一个良好的周边环境。     

我国电力与新能源发展

随着我国改革开放以来，我国社会经济取得了一定程度上的进展，社会的进步极为迅速。然而正是我国经济快速发展的同时，能源的危机却给我国的经济发展带来了不可忽视的影响，面临着前所未有的巨大挑战，本文以电力新能源与生态环境的关系进行了阐述，以新能源的发展为例，论述了在和谐社会构建过程中我国电力新能源发展的现状，以如何利用新能源来促进生态环境的保护和优化。     

多酚对美拉德反应中丙烯酰胺等有害衍生物的影响研究

美拉德反应是食品热加工过程中极为普遍且不可或缺的反应,也是使食品增添香味与色泽的基本过程,但在此过程中会产生丙烯酰胺等有害衍生物,这些衍生物存在一定毒性,极易产生食品安全问题。一种普遍存在于植物体内的抗氧性化合物多酚,在美拉德反应过程中具备改变化学生成物的作用,但是具体的干预机理还未明确。本文从美拉德反应基本原理出发,细致研究美拉德反应及其有害衍生物情况,通过列举多酚及与之对应的具体影响情况,设定相应条件,以达到更具探索性的研究。