模糊综合评价在检验检疫风险管理中的应用

本文从检验检疫业务工作的实际和发展出发,把业务管理的风险归纳为市场的风险、检验检疫内部风险、商品特性风险和企业风险四个风险因素,提出并应用了专家评价和多因素模糊综合评价相结合的风险评价方法,为定量化实施业务工作的风险管理提供了借鉴和参考.     

液相色谱-质谱／质谱法测定牛奶和奶粉中地塞米松残留量

本文建立了一种测定牛奶和奶粉中地塞米松残留量的液相色谱-质谱／质谱方法。样品用乙腈提取,C18固相萃取柱净化,液相色谱-质谱／质谱仪测定,采用基质匹配外标曲线法定量。在2．0—400ng／mL浓度范围内呈良好线性。本方法的测定低限：牛奶为0．2μg／kg,奶粉为1．0μg／kg。牛奶样品在添加浓度0．2-10μg／kg范围内,回收率为70．0％-110．0％;奶粉样品在添加浓度1．0—10μg／kg范围内,回收率范围为65．0％-100．0％。相对标准偏差在8．65％-12．8％之间。     

检验检疫实验室建设格局构想

本文在分析检验检疫实验室应有作用和存在问题的基础上，借鉴国外先进的实验室建设经验，对检验检疫实验室建设格局进行了研究。勾勒出“构建以自有自管实验室为主、社会和企业认可实验室为辅的检测网络”的实验室建设思路；综合考虑资源、技术、管理、发展等因素，研究提出“六统一”纵向管理自有自管实验室建设模式和实现途径，对于有效解决实验室建设中“资源配置失衡、建设定位不准、业务深化缺失”困境很有意义，有利于检验检疫直属机构与分支机构相互扬长避短，形成合力，实现事业发展的共赢。     

肉食品中脂肪含量的分析

以氯仿-甲醇为提取剂,经充分振摇提取,样品中所有脂类进入氯仿层,而非脂成分转入甲醇层。分出氯仿层,挥干溶剂,得到纯净的脂肪。分析了8种肉食品中脂肪的质量分数。测定结果表明,样品脂肪的质量分数范围为1.48％～26.8％。不同样品间脂肪的质量分数存在较大差异。其中免肉脂肪的质量分数最低而午餐肉最高。     

改革开放以来我国科技政策的经验与教训

科技政策对科技事业的发展至关重要,通过科技政策可以实现科研活动自身的管理化和协同化以及科技与经济、社会和自然环境之间的协调发展.我国的科技事业在新中国成立以来取得了飞速发展,取得了举世瞩目的成绩,有许多值得借鉴和推广的经验,也有惨痛的失败和教训,文章重点研究改革开放以来我国科技政策的经验与教训.