酸性电位水在鲜切果蔬加工和贮藏中的应用

作为一种新型杀菌剂,酸性电位水具有广谱杀菌的特性而且灭菌后可完全还原咸水,无毒、无残留,广泛用于食品加工、医疗卫生等领域.采用酸性电位水用于鲜切果蔬的杀菌保鲜,可以减少在农产品储运过程中化学药剂的使用,增加食品的安全性.对酸性电位水在鲜切果蔬加工和贮藏方面的应用研究进行了总结,对其应用前景作了分析评价.将酸性电位水在该...     

英语中“商店”的说法探析

学过英语的人只要一听到“商店,”自然就会想到“shop”。其实,英文中表示“商店”的词远不止“shop”一个,还有store、outlet、emporium、grocery、mall、boutique、discounteri、ndependent、chainr、etailer和house等,他们都有“商店”的意思,用法上有些区别,大家如果能掌握这些词的意思及区别,相信就会对英语里的各种“商店”用起来得心应手。