巧施小麦拔节肥

巧施小麦拔节肥拔节孕穗期是决定小麦成穗率和结实率，争取壮秆大穗的关键时期，也是小麦生长中继出苗至拔节后的第二个需肥高峰。这个阶段，一般需肥量占小麦总需肥量的一半左右。这时小麦肥饱水足，以后就容易长得穗大、粒多、粒饱。尤其是基本苗不足、分蘖成穗率不高、...     

怎样护理初生羔羊

怎样护理初生羔羊羔羊出生后，需做好护理工作，以防冻坏羔羊。一、羔羊出生后，脐带以自然断裂为好，如脐带未断，要用手指在距腹部５～８厘米处拧断，然后用５％的碘酒涂在断端进行消毒，切忌用剪刀、刀片切断脐带，也不能将脐带结扎。二、羔羊出生后，身上有许多沾液，...     

农作物种子越冬贮藏六忌

——忌含水量过高。越冬期间,农作物种子如含水量过高不仅会霉烂坏种,而且易遭冻害。所以,种子入库前一定要晾晒至安全水分含量标准。一般农作物种子的安全水分含量是:水稻12％～13％,玉米13％～14％,谷子13％～15％,高梁13％～14％,大豆、花生11％～12％。     

新收油菜籽保管方法

新收获的油菜籽水分高 ,呼吸旺盛 ,保管不好就会皮发白、肉质红、籽结块 ,有酒味或酸味 ,腐败变质 ,影响出油率 ,甚至一点油也榨不出来。变质的油菜籽勉强榨出的油液 ,浓稠质差 ,味苦辛辣 ,易引起食物中毒 ,影响身体健康。油菜籽收下来 ,如遇阴雨天气不能出晒 ,就必须采取救急措施 ,以防霉变。办法有四种 :一、拌盐法 :将盐拌入新收获的菜籽中可以降低水分 ,抑制酶的活动 ,使脂肪不易分解。每１００公斤油菜籽里拌１公斤食盐 ,能在５ -６天内维持它贮藏的稳定性 ,出油率仍能保持原来的９５ %。二、密闭法 :菜籽脱下以后 ,立即用塑料薄膜密闭。密闭以后 ,外界的氧气不能进入 ,里面的氧气又很快被耗光 ,形成了自然缺氧 ,籽粒的呼吸受到抑制 ,热量就不能增加了。用这种方法处理高水分的菜籽 ,虽然品质稍有降低 ,但是可以使菜籽在２ -３周内不生芽、不发热、不霉烂 ,能赢得时间 ,待机出晒。三、摊晾法 :将菜籽铺在晾晒器具上 ,放在通风的地方。摊菜籽时 ,既要薄 ,又要匀 ,并且每隔１小时要翻动１次。四、烘干法 :有条件的地方可用烘干机烘干。但通入的热风温度不能超过８０～８５℃ ,否则 ,就会影响菜籽的质量。新收油菜...     

秋栽果树把六关

“秋栽果树胜于春”,秋季是栽植果树的大好时机。秋栽果树具有移栽时间长、成活率高、省工省时的优点。在栽植时必须把住六个关口: 一、起苗夫。起苗时要精细,尽量避免对根系的损伤。为便于栽植,起苗后可将主根稍加修剪,有利于断面吸收水分,提高成活率。 二、挖坑夫。所挖的树坑要成鱼鳞形,坑底要     

柿子增值加工五例

柿子味美,含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C,钙、磷、铁等矿物质也很丰富,含糖量一般是13％～24％,被号称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。为使柿子转化增值,下面介绍五种加工方法。 1 甜柿 甜柿,又叫泡柿、脆柿,是用尚未熟透的青柿通过浸泡而成,味道鲜,具有甜、脆的特点。其浸泡方法如下: 1.1 采果 当柿果尚未熟透,全果完全呈青色时为最佳采收期,过早过晚采摘都不好。过早,柿果未完全膨大,单宁质含量过高,浸泡时不能完全去除,吃     

剽窃文章太缺德

编辑同志:笔者从1978年开始向报纸、杂志投稿,30年来,先后有千余篇文章发表在全国各地80多家报纸、杂志上,其中科技文章占60%。这几年,我写的文章(主要是科技文章)屡遭他人抄袭。为此,笔者非常痛心。     

秋栽果树把六关

秋季是栽植果树的好时机，秋栽果树具有三大优点：一是移栽时间长，从果树自然落叶到大地出现冰冻之前，这段时间都可移栽；二是成活率高，树木自然落叶之后就进入休眠状态，此时，苗木因停止生长，移栽不会因损伤少量根系而影响成活率，因为损伤的根系能通过秋季到次年春...     

香辣酱豆的制作

1 原料选择 (1)黄豆 要求无霉烂、无虫蛀、颗粒饱满。 (2)辣椒 选择辣味比较浓的红辣椒为好。晒干、碾成细辣椒面,越细越好。 (3)佐料 花椒、大蒜、五香粉、食盐等。 一般配比:黄豆10公斤,辣椒面1公斤,食盐500克,其它佐料适量。 2 制作方法 先将黄豆清洗2～3遍,用温热水浸泡5～6小     

马铃薯冬贮技术

怎样才能使冬贮的马铃薯品质不降低 ,在贮藏过程中一定要讲究正确的贮藏方法。具体说来 ,马铃薯冬贮要掌握以下技术要点 :一、不能堆积在贮藏马铃薯时 ,尤其是贮藏种薯 ,要剔除破伤、虫害、染病的薯块 ,切忌堆积 ,要薄摊 ,其厚度不能超过３０厘米 ,以免造成腐烂 ,过早生芽。同时 ,每月要定期检查１次 ,并及时剔除病、烂薯块 ,减少病菌传染源。二、避开强光马铃薯要放在避光的暗室内贮藏越冬 ,因为强烈的光照（特别是阳光直射）时间一长就会使马铃薯变为绿紫色。变为绿紫色的马铃薯中含有一种有毒物质———龙葵胺。这种有毒物质具有溶血和麻…