高油玉米的栽培技术及应用

高油玉米是指籽粒中含油量比普通玉米高一倍或一倍以上的一种特殊的高附加值玉米类型,其含油量在7%～9%。高油玉米的油分85%左右集中在种胚,因而其胚较大,脂肪含量高。高油玉米所含蛋白质、氨基酸和热值也较高,可以搞营养食品加工,可做为工业原料和优质高效饲料,具有广阔的发展前景。