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我国超市生鲜农产品经营的制约因素分析 总被引:1,自引:1,他引:1
我国的"生鲜超市"起源于由东南沿海城市发起的"农改超",后逐步向内地中心城市推演开来."生鲜超市"经营的生鲜农产品(果蔬、水产品、肉类)份额可达到70%以上,被视为最有竞争优势来取代农贸市场的新的生鲜农产品零售业态.此外,在综合性超市中,生鲜农产品经营也占有一定的份额. 相似文献
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一、现阶段农户经济生产目标的双重性我国农户经济处于传统自给半自给农业向现代化商品农业转化的进程之中。由于各地生产力发展水平不同和社会经济条件的差异,农户做为生产经营单位存在多种形态。相应地,农户经济则具有自给自足和从事商品生产的双重功能,从而决定了农户生产目标的双重性质。一方面,出于自给自足的需要,以取得生存资料为生产目标;另一方面,从事商品生产,以获得最大利润为生产目标。农户经济为生存生产和为市场生产的双重目标具有层次性。为取得生存资料而生产是基础层次,谋求生存资料是农户生产的原动力。只有当获得足够的生存资料,生活有保障,具有安全感的时候,他们才会产生不断获得更充裕生存资料这种更高一层次的需求愿望,从而产生为市场生产的动机。因为面向市场的生产取得的收入和利润,无论用于改善生活或扩大再生产,都较自给性生产对消费资料和生产资料有更大的选择范围,更有利于改善生存条 相似文献
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新"零售之轮" 理论与生鲜食品零售业态演化 总被引:4,自引:0,他引:4
在新"零售之轮"理论的基础上,从讨论我国消费者选择生鲜食品及购买场所的依据开始,分析超市和农贸市场相对于技术边界的市场定位.认为就备货幅宽而言,农贸市场是比超市服务水平更高的生鲜食品零售业态;消费者效用最大化的生鲜食品购买场所选择中,超市便利和舒适的购物环境是占权重较小的消费者评判指标;社会现有的技术边界线制约了生鲜食品超市业态向消费者偏好中心演化. 相似文献
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基于农牧交错带种植业与畜牧业并存、农田与草地交错分布的产业与资源特点。对斯恩等的农户效用模型进行扩展,把养殖业引入农户模型,将农户的种植业与畜牧业生产同时作为约束条件,依据微观经济理论,对研究区农户农牧业行为目标及影响因素进行了理论分析与实证描述。结果表明:农户经营行为目标具有自给和商品双重特性,具有规避风险、追求效用最大化的行为目标特征。 相似文献
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在我国小农户普遍存在,但是面对外部市场和环境的变化,自身显现出诸多局限性。原因在于实体组织的功能错位、信息缺失和自身承载能力不强等,本文从供应链管理的角度提出了电子中介的解决思路。 相似文献
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京津冀协同发展国家战略框架中,亟待构建生态协同发展的利益机制与模式,解决京津冀生态协同发展面临的困境。跨域治理理论倡导的去科层制的扁平网络化协同治理关系,适用于解决生态协同发展问题;但基于京津冀生态协同发展的特点,从发展水平较低的河北省视角看,应当构建在中央政府整体调配全区域资源前提下,三省市各级政府积极趋动市场主体和社会公众的网络化互动的治理模式,形成中央政府统领下的权力线与扁平化相结合的跨域治理机制与途径。 相似文献
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中国大豆市场竞争性实证分析:1998~2004 总被引:2,自引:0,他引:2
本文通过Johansen协整检验、误差修正模型估计和格兰杰因果检验实证分析了中国大豆市场的竞争状况。Johansen协整检验结果表明,中国各地区大豆市场之间存在长期稳定关系,已经形成了全国统一的竞争性市场;误差修正模型估计结果表明,中国大豆市场在偏离原有的均衡后重新调整到均衡的速度较慢,市场竞争的效率较低;格兰杰因果检验结果表明,中国大豆主销区市场引导主产区市场,但没有形成一个辐射全国的主导市场。在此分析的基础上,本文提出了提高中国大豆市场竞争效率的政策建议。 相似文献