探究食品企业品牌建设与提升对策

品牌是企业的重要资产,是企业在市场竞争无形要素中最核心的要素,是培育企业核心竞争力的重要支撑。针对食品企业品牌存在的定位不明确、品牌形象不鲜明与缺乏创新能力、品牌维护力度不强等问题,食品企业建设与提升品牌,应提高对品牌资产重要性的认识;突出品牌个性,进行恰当的品牌定位;增强企业研发和创新能力,创立企业自主品牌;适度进行品牌延伸和规模扩张,壮大企业规模;科学宣传,提高品牌的知名度与培养高素质的品牌经营人才。