基于鲍莫尔-托宾模型的中国货币需求函数的实证研究

本文基于鲍莫尔一托宾模型,用计量方法对中国货币需求函数做了实证研究。研究发现,货币需求的收入弹性和利率弹性分别为0．034和0．037,远小于鲍莫尔一托宾模型的预测值。这个实证结果与大多数相关研究的发现相一致。     

中国农村储粮安全问题与对策

通过调研中国农村储粮现状，对国内当前农村储粮存在储粮管理盲区，农民轻视产后减损，储粮技术和装备落后，同时缺乏相应的技术服务体系等问题进行了较全面的分析，提出了中国未来农村储粮安全问题的对策建议。     

上游管制、行业间谈判势力与企业研发创新

本文立足于中国目前"上游行业行政管制,下游行业市场竞争"的现实背景,构建了上游管制行业的谈判势力指标。在此基础上,利用1998—2007年的企业研发数据考察了其对企业研发创新的影响。研究结果表明:上游管制行业的谈判势力在1998—2003年的显著下降促进了企业的研发创新,而在2003年国资委成立之后发生扭转并逐年强化,抑制了企业的研发创新;进一步的异质性检验表明,近年来上游管制行业的谈判势力增强对企业研发创新的负面效应,主要集中在高生产率企业、内资企业以及高技术行业。因此,为更好地实施创新型驱动战略,发挥研发创新在经济增长中的带动作用,深化上游管制行业的市场化改革,降低其在中间投入品市场中的谈判势力是关键。     

提高稻谷加工整精米率的原理方法

整精米率是稻谷研磨加工的最重要参数。本文概述了影响整精米率的因素如稻谷收获条件、干燥工艺、籽粒的物理化学特性、研磨系统组成的类型及效率,以及仿真模型。稻谷籽粒玻璃化转变温度(Tg)是含水率的函数,如果干燥后的缓苏工艺在Tg下进行,米粒的外部层是玻璃态,而中心仍然是橡胶态,则引起裂纹。缓苏允许水分从稻谷籽粒内部扩散到外部表面,减少了水分梯度进而减少裂纹。最小化稻谷裂纹和破裂,需要研发干燥期间材料胁迫和变形的预测模型,了解米粒中张力强度,预测其破裂。同时从稻谷水分吸附/解吸等温线上查寻Tg。     

中国和加拿大粮食储藏技术的比较分析

１中加两国粮食概况分析１．１粮种差异加拿大粮食大多产自西部草原区，此区有３８．４万km２的农田，约有１１万农民，每个农场平均４人、约１５００hm２土地。过去１０年粮食年均总产量为６８００万t，其中小麦约２５００万t；年出口量为２７００万t，小麦约为２０００万t。加拿大的主要粮食品种是小麦，还有少部分菜籽、豌豆、扁豆及其它农作物。小麦也是主要出口粮种。由于加拿大在小麦的种植及流通过程中的管理相当严格，所以质量稳定、均匀，利于管理和储藏。小麦种类共有７种，无论从外观还是食用品质均有很大差别，为小麦采取分种储…     

小麦储藏品质评价指标研究

对来自河南省6个典型地区2006年收获的90多个不同品种的小麦样品在40℃恒温箱中作模拟陈化处理,每20天测定一次样品的面筋吸水率、SDS沉淀值、降落数值、电导率等指标,讨论了各指标与储藏时间的关系.结果表明降落数值、沉淀值、面筋吸水率用于小麦储藏品质的评价均有一定的局限性,电导率则是一个简单、实用、很有前途的小麦储藏品质评价指标.     

浅圆仓通风储粮技术研究

浅圆仓通风储粮技术在我国尚属一门新的科学技术,过去很少有人研究和报道,但随着浅圆仓仓型的建造,浅圆仓储粮管理上一系列技术问题需要急待解决,从而为新仓储粮管理和粮食安全度夏提供有效保证。本项研究正是从这方面开始,探讨浅圆仓通风储粮技术上一系列问题,供今后浅圆仓通风储粮作为技术参考,使浅圆仓储粮管理更合理、更科学。     

储藏过程中苦荞麦色度控制研究

将不同护色剂处理后的苦荞麦在40℃的条件下储藏30天测定其色度，护角剂在最佳处理条件下对苦荞麦护色效果显著，△a^＋值最小，仅此原始样品的△a^＋值增大了0.07，最大限度地保持了苦荞麦的原有色泽。