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农业经济
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1.
英德红茶:“产业园+”促高质量发展
罗春梅
罗雪辉
温晓媚
姚赞原
黄慧馨
《农产品市场周刊》
2021,(4)
英德,素称岭南古邑,又称英州,位于广东省中北部,南岭山脉东南部。这里山清水秀,云雾缭绕,仿若人间仙境,生长着中国三大红茶之一的英德红茶。据史料记载,英德市种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。现代红茶业则始于1955年,试种国内著名茶树良种云南大叶种茶成功;1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶。英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显。
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