中国有机食品与德国有机食品之经济比较性研究

中国有机农业的发展仍处于起步阶段,德国是当今世界上最大的有机食品生产国和消费国。在有机食品的认证监管方面,中德都有较为完善的法律法规,但在政策扶持方面中国对有机产品的力度还不够。营销方面德国的多元化是中国需要重点学习的部分。传统的消费观念也是影响有机食品在国内销售的重要原因。     

山西名优干果的现状与发展

主要介绍了山西五大干果－红枣,核桃,仁用杏,山楂,花椒的现状和发展前景,提出了发展对策。