《中国农学史》序

《中国农学史》出版了，这是中国农史界的一件喜事，本书的作者们要我写篇序言，作为农史界成员之一，义不容辞。因我曾看过本书的初稿，提过一些供参考的意见，我想在序言中就不再谈本书的结构内容、优缺点之类，读者自会有所评价，这里我想谈一点就本书的出版所引发的感想。     

中青年农史研究论文报告会的收获和我的一些看法

我们中国农史学会中青年农史研究论文报告会经过三天紧张热烈而认真的报告交流,今天胜利结束了。我受评委会的委托对这次报告会作一个评估,同时也提出一些看法和意见,遗漏或不妥之处请评委们补充指正。我们农史学会之所以要召开这次中青年农史研究论文报告会,是鉴于我们农史学界也如其他科研、教育系统一样,正处于青黄不接的状况,必须采取相应的措施,鼓励年青一代农史工作者脱颖而出,继承并发展前辈农史学者为我们开创的可贵的事业。实践证明,通过这次论文报告会,果然涌现出一批优秀的中青年农史研究成果,显示出我们的农史研究还是     

黍粟余论──中国与西欧的对比

黍粟余论──中国与西欧的对比游修龄（浙江农业大学农史室）笔者以前曾写过一篇《论黍和稷》，意在证明稷当是粟而非不粘之黍①。以后觉得黍粟的起源与传播问题很重要，又写过一篇《黍和粟的起源及传播问题》②，在写以上两篇的过程中，又引发一些联想，无法纳入这两篇中...     

《中国植物生理学史》序言

《中国植物生理学史》序言游修龄鲁迅在三十年代给曹聚仁的一封信中，曾对中国历史有如下一段评论：“中国学问，待从新整理者甚多，即如历史，就该另编一部。古人告诉我们唐如何盛，明如何佳。其实唐室大有胡气，明则无赖儿郎。此种物件，都须褫其华衮，示人本相。……...     

农业神话和作物特别是稻的起源

在中国农业文化遗产中,有很丰富的农业神话,不大引人注意,可说是未曾开垦的处女地,搜集大量的农业神话,加以分析排比,常常可以提供其他资料不能提供的启发,解释古书上不得其解的疑难。国外在研究农业神话方面,已经有较大的进展,本文就此作了一些举例介绍,并对中国古代的神农传说提出作者个人的看法。     

释"却走马以粪"及其他

老子《道德经》“天下有道，却走马以粪”中的“走马以粪”，诸家注释或语译都未能正确理解。本文从文字源流、考古发掘、文献记述及结合农事操作等方面，综合对“却走马以粪”作了考证和解释，以资交流。     

农史研究的方法论问题

近十多年来我国农史研究有迅速的发展,农史研究的刊物有《中国农史》,《农史研究》,《农业考古》以及新创刊的《古今农业》等,显得百花齐放,景象喜人,每年发表的文章数以百计。数量是质量的基础,随着量的增加,就会有质的提高和突破,出现了许多优秀的论文。另一方面,数量和质量也有一定的矛盾,量的增加过快,质的比重难免有所降低,这或许就是量与质的矛盾和统一吧,作为农史刊物和书刊的读者和平时写一些农史文章,     

《齐民要术》成书背景小议

北魏贾思勰的《齐民要术》是中国历史上四大综合性农书之一,其成书年代之早,内容之丰富最为突出。但使后人感到迷惑的是,何以这么一部巨著,偏偏产生在中国历史上大分裂时期的北魏,而在它之前的统一强大的汉代和之后的盛唐却没有产生象《要术》这般的巨著? 北魏政权是继承着三国晋的分裂紊乱之后,北方诸游牧族大量内迁,由鲜卑拓跋这个游牧射猎族统一了黄河流域而建立起来的。鲜卑拓跋之所以在这个时期自北而南地迁移,不能不考虑气候条件的变迁。中国历史上的气候经历着颇有规律的冷暖交替变化,大体上约三四百年为一个周期。秦汉统一的四百年间,是中国气候的变暖时期。汉武帝改造“上林”苑。     

从大型农书体系的比较试论《农政全书》的特色和成就

我国历代农书有书目可查的逾五百种。其中流传至今的约二百五十余种。在为数众多的农书中,篇幅宏大、有一定深度和广度的大型综合农书,是众所周知的北魏·贾思勰《齐民要术》,元·王祯《农书》及明·徐光启《农政全书》,再,就是清代官修的《授时通考》。凡是大型综合农书,必须搜集大量前人的文献,予以归纳整理,在此基础上,加入作者本人的心得见解,编纂而成。前人文献是很多的,编纂者是按照他自己的思想观点,剪裁取舍,所以尽管文献来源相同,各人的选择标准不同,再加上各人自己的观点材料,最终便形成作者自己的体系。大型综合农书的体系首先反映在全书的纲目结构上,具体内容是按纲目结构     

黍粟的起源及传播问题

黍和粟是中国及欧亚大陆最古老的谷物,中国历来被公认是黍粟的起源中心,但有关黍粟的起源和传播问题,仍有许多有待解决的问题。本文为此对中国的黍和粟的起源及其传播作了探讨,对欧亚大陆和中近东地区的黍粟的最新研究作了介绍评估,最后,对黍和粟的野生种及起源问题作了讨论,并提出作者的看法。