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农业经济
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1.
商品鲈鱼的半咸淡水养殖技术要点
蔡春松
《渔业致富指南》
2005,(22):29-31
鲈鱼生活在浅海河口,适盐广,幼苗在22‰左右盐度的海水孵出,再溯河而上到咸淡水交汇的河口生活。近年来,随着人工淡化养殖鲈鱼技术的突破,市场上销售的基本上是淡水鲈鱼。淡水鲈鱼的口感、肉质、风味远不如半咸淡水的商品鲈鱼,市场差价每公斤达15元左右。近年来,我区许多养殖户
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