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一、栽培季节及品种选择平菇是一种中低温型食用菌 ,不耐高温。在内蒙古地区一般以春、秋季为主要投料季节。春季２ -３月投料 ,４ -５月开始出菇 ,７月份高温来临前结束。品种以中温型、高温型、抗杂、转潮快、耐贮运、颜色浅的品种为宜。秋季９月份投料 ,１０月中下旬开始出菇 ,可一直延续到春节前后。品种以低温、抗性强、转潮快、颜色浅的品种为主。二、培养料配方及处理培养料配方为 :玉米芯８０ % ,麸皮、米糠１５% ,玉米粉５% ,磷酸二铵１ % ,石膏２% ,生石灰８% ,料水比为１∶１ ４。主料玉米芯要求无霉变、无虫害 ,使用前粉碎。大… 相似文献
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