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餐饮市场发展的新趋势:主题餐厅作者:陶卓民单位:南京师范大学旅游管理专业(210097)许多纯餐饮的酒店、餐厅,既受到大宾馆的冲击,又受到正在兴起的快餐业的挑战.一部分餐厅通过市场调研和分析,推出了主题餐厅这一新型的餐厅经营方式,以在夹缝中求生存。主... 相似文献
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农业旅游空间布局研究 总被引:8,自引:1,他引:8
农业旅游是农业与旅游业的交叉行业,也是一种新兴的专项旅游活动,由于具有贴近自然、参与性强等诸多优点,深受城市旅游者的青睐。通过对农业旅游空间布局的理论基础进行探寻,分析影响农业旅游空间布局的因素,提出农业旅游空间布局模式及其演化规律,并对农业旅游空间布局的优化提出了建议。 相似文献
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风险是区域休闲农业旅游开发不可回避与亟待探究的问题。为深化区域休闲农业旅游开发风险的认识与实践,研究以休闲农业旅游开发较为成熟的典型地浙江省为案例,运用数据包络与因子分析方法,在对区域休闲农业旅游开发当前效率与未来潜力进行评价与分析的基础上,借助合图法以效率与潜力为聚类指标,通过两者比较对浙江省休闲农业旅游开发风险进行整体分析和评价,并将其划分为休闲农业旅游低风险积极开发、较低风险适宜开发、一般风险适度开发和较高风险整合开发等4类区域。最后,总结浙江省休闲农业旅游开发风险特征为:(1)开发风险与区域经济发展水平和区位优势条件存在明显的相关关系;(2)区域间经济社会相关联系程度影响开发风险分布方向;(3)开发水平在空间上存在较强的收敛性特征,并从中提炼出明确区域休闲农业旅游开发方向、营造良好区域交流与合作环境和构建区域休闲农业旅游开发风险协同管理机制等开发风险规避策略。 相似文献
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旅游作为一项创汇性的事业,越来越得到国家和人民的重视。近年,我国旅游事业出现了一个新的局面。江苏是我国的重点旅游省区,旅游城市众多,城市间距离近、山水园林和名胜古迹高度集中。如何利用江苏旅游资源的特点,充分发挥旅游城市的群体优势,对于加快江苏旅游事业发展的步伐,具有十分重要的意义。 相似文献
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长期以来,中国民航一直实行铁板一块的统一票价制度。近年来随着民航市场从卖方市场向买方市场的转变,航空市场竞争日益激烈,机票价格自然而然成为各大航空公司竞争的“王牌”之一。目前,我国航空机票价格存在的问题是: 相似文献
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[目的]农家乐与旅游农庄是乡村旅游地最具有乡村性的旅游服务企业。游客网络关注具有前兆效应,参考游客网络关注信息,揭示农家乐、旅游农庄空间集聚类型、集聚模式,有利于构建农家乐、旅游农庄发展模式,提高发展质量。[方法]文章依据网络大数据以及江苏省农业委员会发布的休闲农业发展数据,运用核密度分析法,分析了南京乡村旅游地农家乐、旅游农庄的分布以及网络关注热度、美誉度空间特征。[结果]发现农家乐、旅游农庄空间分布、网络关注热度、美誉度呈现不同的空间集聚特征和产业空间类型。[结论]南京市农家乐、旅游农庄空间集聚呈现明显的空间等级性、区域差异性、团块状集聚、中心集聚辐射特征。从空间分布集聚度、网络关注热度、网络关注美誉度,三者之间的关系,把乡村旅游地农家乐、旅游农庄集聚空间分为高水平均衡协调区域、低水平均衡协调发展区域、失衡发展区域3种类型。不同的区域体现了不同的发展类型。 相似文献
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近代以来福州城市地名空间政治变迁研究 总被引:2,自引:0,他引:2
运用符号权力和批判地名学理论,以近代以来福州主城区地名为研究对象,分析不同时代地名命名与变更特点,揭示福州城市地名空间政治变迁规律,对当前城市地名规划管理具有一定的现实意义。研究发现:1地名类型区域差异显著:鼓楼区以体现执政阶层意识形态的事物命名为主,台江区以经济事物类为主,仓山区以景观类为主,晋安区以吉祥愿景类为主;2地名命名与变更呈现去阶层意识形态、求雅求美与商品化的时代演变规律。对宗教事物类地名的扬弃贯穿了整个研究时期,世俗空间与圣神空间的交融、分离对福州地名空间政治建构起到重要作用。3不同时代各社会阶层借助地名表达不同政治立场。当前,资本对城市地名文化重构作用越发显著,地名地方性、时代性和使用权等问题需引起关注。 相似文献
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南京科技旅游开发的SWOT分析与发展对策 总被引:2,自引:0,他引:2
本文在市场调研的基础上,结合SWOT分析方法对南京市的科技旅游进行了研究。指出南京市发展科技旅游在资源和交通等方面的优势,在配套设施建设和管理体制等方面存在的问题,同时也指出了南京市科技旅游面临的机遇与威胁;并以此为依据,研究南京市科技旅游的发展对策。 相似文献
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再造旅游新品牌:南京农业旅游产品的营销策划 总被引:4,自引:0,他引:4
农业旅游是我国新兴的专项旅游形式,因其具有诸多的优越性,越来越受到旅游的青睐。从发展南京大旅游的角度出发,综合考量了南京发展农业旅游的优势和劣势,机遇和挑战因素,并且提出了南京发展农业旅游的目标定位和一系列的策划措施。 相似文献