我国海藻的开发利用价值及产业化生产

本文分析了海藻的基本营养成分、营养特点、食用价值、药用价值、海藻肥的生产利用以及作为动物饲料添加剂等方面的利用,并且阐述了在生态保护、海洋药物、功能食品、动物饲料、生物活性物质开发应用、食品添加剂、有机肥料、微生物培养基、化工业以及生物能源等诸多领域发挥的重要作用.在此基础上,本文综述了海藻及其深加工产品在食品工业生产方面的开发利用现状,并提出了海藻在开发利用与产业化生产中的问题及相关建议.     

《发酵工程》理论课程教学方法实践与总结

为提高《发酵工程》理论课的课堂教学效果,激发同学们学习兴趣,做好理论到实践的衔接,在教学过程中以学生为主体,以教师为主导为指导原则,提出并在实践教学中实施了教师宏观引导、学生分组授课和撰写课程论文相结合的教学方法,并针对教学方法的教学效果对学生进行了问卷调查和统计分析,总结出教学方法需要加强和改进的地方,为该门课程教学方法的创新和完善提供了参考。     

论常见建筑工程质量通病及防治

建筑工程中常见建筑工程质量通病有以下几点：地面、封面空鼓裂缝，砖混结构窗台下“八”字形裂缝、墙体渗漏水、“三小间”地面管道根部渗漏水、门窗工程质量通病、装饰工程细部不细等质量通病。     

生物技术专业《发酵工程》课程教学体系改革的探索

《发酵工程》课程是生物技术专业开设的专业必修课。本文结合我校近几年该课程的教学效果,从教学模式、教学方式和考核方法三方面,围绕理论教学、实验教学和实习教学,探讨了课程教学体系的改革,为进一步完善《发酵工程》课程教学体系提供了参考。     

开放实验室管理体系建立的探索——以青岛农业大学数字网络显微互动室为例

实验室开放是提高资源利用率、改革实验教学方法、培养学生动手能力的有效途径。本文以互动显微镜室为探索对象,通过三年的运行,初步建立了有效的管理体系,并对实验室开放实施的具体内容及管理做了介绍。     

生物学实验教学资源的优化及探索

以生物实验教学示范中心为研究对象,优化了生物资源、人员管理、实验室及仪器设备配置,组建了一支有效的实验室管理队伍,提高实验室及仪器设备的利用率,显著提高了管理与教学水平。     

生物学教学实验中心开放管理新模式的探索

为了加强实验中心的管理,提高中心资源的利用率,满足学生科研训练及创新创业等开放实验需要,实验室全面开放,对新的管理模式进行了研究。对实验中心的管理制度进行了完善,并建立了新的组织管理形式;并开发一套网上预约系统,该系统具有预约功能和查询功能,对中心信息,使用者能够实时查询。系统具有实验资源库,满足学生预习要求。在新的"2个结合"管理模式下,生物中心全面开放,实现了管理的规范化、信息化和网络化。     

微生物学实验教学新模式——显微数码互动系统的应用

微生物学实验中显微形态的观察离不开显微镜,我校根据微生物实验教学的特点和要求配备了显微数码互动系统,该系统采用先进的数字多媒体技术,集学生实验和教师教学管理于一体,通过该系统学生借助电脑可清晰地观察显微结构,教师可更好地监控和掌握每个学生实验的情况。教学实践证明:该系统的应用从根本上提高了学生完成实验的质量和效率,提高了实验教学效果,更好地实现了师生互动。