论高校餐饮业中的成本控制

为了保证高校食堂在市场竞争环境下的生存和发展力,达到经济效益与社会效益双赢的目的,寻找一切可能降低成本途径,科学有效的组织实施餐饮成本控制至关重要.     

论事前控制应收账款

应收账款积累过多，会影响企业财务状况和正常经营，单纯的事后催收和控制远不能解决问题，不能清除应收账款对企业各方面的消极影响，同时催收和控制本身也给企业带来诸如增加费用、丧失市场、内部失衡等新的麻烦，这就敦促经理人要创新思维，把眼光投向事前控制。     

高校固定资产管理存在的问题及对策

高校固定资产是保证学校正常教学、科研、生活的基本保障,是反映高校教学投入,衡量学校办学实力的重要标志。全面规范和加强高校国有资产管理,维护国有资产的安全和完整,提高国有资产使用效益,对高校的生存和长期发展具有极其重要的意义。