超高压食品技术及市场前景

<正> 本世纪90年代初,日本、韩国等市场出现了一种用数千气压处理的超高压果酱。因其颜色逼真诱人、营养成分损失少且保存期长,而深受消费者欢迎。至今,超高压食品除高压果酱系列外,超高压调味汁、超高压饮料等也相继在国外市场问世。 1 超高压食品的原理和优点食品加工的目的主要是     

新型电子控制电动助力转向系统

<正> 随着汽车的高速化,对汽车操纵的轻便性及灵活性要求越来越高。而现今广泛应用的液压式动力转向系统,存在着结构复杂、价格高、维修保养困难等缺陷,应用范围受到一定的影响,现主要用于中、重型汽车及高级轿车上。而电动助力转向系统可广泛应用于轻型汽车及普通型轿车上,并     

充分利用网络资源进行科技查新检索

<正> 查新是科技查新的简称,是指查新机构根据查新委托人提供的需要查证其新颖性的科学技术内容,按照"科技查新规范"操作,并作出结论。 Internet是目前世界上规模最大的网络互联系统,现已成为世界上最大的信息载体,其信息的时效性、内容的广泛性、访问的快速性、搜索的网络性和资源的动态性,为查新提供了有力的保障。目前国内查新大多数是通过国际或国内联机及光盘对专门的数据库进行检索,辅之以手工检     

前景广阔的新材料—金刚石薄膜

<正> 金刚石薄膜又简称DTF(Diamond Thin Film),近年来已成为科技先进国家研制开发的最热门的新材料之一。它除具备一般金刚石的物化性质外,还有着薄膜材料的特有性质,因而在电子器件、光学材料及机械工具涂层等领域有着巨大的应用前景,是继硅铝之后的第三代多功能材料。 1 合成技术目前合成金刚石薄膜的方法主要有:灯丝热解CVD法,微波等离子体CVD法,直流电弧热解法(DCarc),氧一乙炔燃烧法,直流等离子体喷射CVD法     

有待开发的节能技术——增压流化床发电

<正> 煤炭是地球上最丰富的化石燃料资源,已探明的储量按目前的消耗速度可连续使用200多年。在大多数国家,燃煤发电仍占主导地位,在未来的几十年内,这种局面难以改变。但是,燃煤发电所引起的大气污染已成为当今国际社会普遍关注的热点,各国的主要发电设备制造商纷纷投入巨资,对高效、洁净燃煤发电技术进行开发与研究。煤的     

提高科技查新水平的措施

<正> 自江苏省科技查新咨询中心被批准为国家一级查新单位以来,查新工作已取得了长足的进步,并积累了丰富的经验。查新工作促进了我省具有国际、国内先进水平的科技项目尽快取得效益,制止了低水平、重复性项目的投入,推动了科研管理的科学化,显示出较好的效果。     

如何实现农村低保制度与扶贫和移民政策的有效衔接

党的十七大明确提出到2020年要基本消除绝对贫困现象的奋斗目标，而要确保实现这一奋斗目标，必然要进一步完善现行的扶贫和移民战略政策体系，对没有劳动能力或丧失劳动能力的贫困人口和水库移民实行社会救助；对具有自我发展能力的贫困人口和水库移民，通过开发式扶持促进其稳定解决温饱并实现脱贫致富。     

河蚌的养殖与育珠

<正> 1 成蚌的养殖技术将河蚌养成食用蚌或育珠蚌,一般采用鱼蚌混养模式。 1.1 泡养法将稚蚌、幼蚌、青年蚌投放到池底坚实、淤泥少、经清塘消毒、水深1.5m、常有微流水灌注的池塘中养殖。投放量为每亩水面放稚蚌5万～6万只,1龄