日本吃生鲜不得病

寿司店不给生食打包 日本没有特殊的经营生食的资格制度，任何餐厅都可在自己的店里卖生食。这就要考验业者的道德水准，如何自觉把握营利与守法、守信之间的平衡。在寿司店，生鱼寿司要现吃现做，材料都经冷库保鲜。即使是价格低廉的回转寿司对鲜度的要求也十分严格，放在旋转台上的食品如超过30分钟还没人食用就会被拿下扔掉。记者曾在一家寿司店买寿司带回家，结果服务员一上来就问：“您家住得远么？如果远，建议您别买生食。”这句话给记者留下了深刻印象。在日本，寿司店一般只帮客人给熟食寿司打包，或者干脆希望你吃完再走，不要剩下。日本人就是这样在生活细节中注意保持生食物品的鲜度并有效防止生食中毒或传染病发生。     

简化型海上黑匣子

据外刊报道，Kongsberg海上设备公司在其推出的简化型VDR（航行数据记录仪）系统的基础上．又研制出一款简化型海上黑匣子系统（MBBS）。目的是为船舶提供能符合IMO规则的结构简单、价格低廉的换代产品。这种具有模块化特色的新产品，能安装在船上任何处所，且不会对船上现有的硬件系统产生干扰。     

浅析肉制品淀粉含量测定方法

淀粉和淀粉的水解产品是人类膳食中可消化的碳水化合物，它为人类提供营养和热量，且价格低廉。肉制品常使用淀粉、变性淀粉作为增稠剂，在肉制品中加入淀粉后，对于制品的持水性、组织形态均有良好的效果。在加热蒸煮时，淀粉颗粒可吸收深化成液态的脂肪，减少脂肪流失，提高成品率。由于变性淀粉无论加冷水和热水，都能在短时间内膨胀溶解于水，因此，用变性淀粉替代原淀粉，用在灌肠制品及西式火腿制品加工中，可明显改善制品的组织结构、切片性、口感和多汁性。但是为了保证产品的质量，保护广大消费者的利益，加强产品的监督和管理，我们必须控制淀粉的添加量因此经过反复实验，淀粉含量的测定方法与大家共同探讨。     

浙江省中小服装企业出口现状及发展对策研究

浙江的服装是凭借着建立在廉价劳动力基础之上的“价格低廉、质量优良”的竞争优势打开了通向国际市场的大门，一路高歌猛进、飞速发展，占领了欧盟、日本、美国、欧洲等重要服装市场，跃升为中国服装出口的第一集团军。但是，在经历了高速发展时期和成衣出口量将近达到高峰以后，浙江的服装业增长幅度趋缓，利润空间缩小，转型期的矛盾与问题渐现。纺织服装业到底该何去何从？     

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《连线》下一任帮主贝索斯一直活在比尔盖茨和史蒂夫乔布斯阴影下的亚马逊总裁杰夫贝索斯终于等到了出头之日,最新发布的KindleFire震动了整个世界,这款平板电脑除了价格低廉,还把云技术运用到了极致。199美元的售价,便携的尺寸以及同亚马逊丰富的并且不断增     

福特:制造适合大众的汽车

<正>当被问到"是谁发明了汽车?"这个问题时,许多人都会回答:亨利·福特。这个普遍的误解正是对亨利·福特的赞美——他使千千万万人拥有汽车的梦想成为可能,他使汽车不再遥不可及。他的指导原则是:"我要制造一辆适     

水危机下的国家战略

水资源作为一种使用广泛而又日益匮乏的自然资源，已经具备了国家战略资源的各种特性。但因其价格低廉、容易取得而不引人注目。     

国外如何治理“白色污染”

小小塑料袋不是时尚之物．但由于它方便易用，价格低廉，因而几乎被普及得无处不在。不过，因环保理念日益深入人心，它在许多国家和地区开始“失宠”。     

二手楼投资的另类估值方法

在房地产投资中,二手房的投资价值绝对不可轻视,二手房投资相对于新房投资具有低风险,价格低廉等优点.     

什锦煎饼也有春天

在北方城镇乡村，随处可见一种叫做煎饼的天津风味食品。由于它是以面粉、鸡蛋、葱花及辣酱在平底锅中现场煎制而成的特色小吃，具有新鲜热烙、馨香可口和价格低廉等特点，故而深受城乡顾客的欢迎。座落在京城翠微路上天元酒家附属一间仅有两平方米的小小煎饼店外，竟然从早到晚都有顾客大排长龙。争相品尝花色品种多达十几种的什锦煎饼，而年轻女店主赵红以小小煎饼“封后”致富的“发迹史”，颇具戏剧色彩。