甘薯——胡萝卜复合脯加工技术

一、工艺流程 选料→清洗→修整去皮→蒸熟→破碎→配料→熬煮→摊平→烘烤→造型→整理包装。     

姜汁胡萝卜脯的生产技术

胡萝卜有很高的营养价值和多种医疗保健作用,素有“小人参”之称,它含有人体必需的氨基酸、钙、磷、铁、食用纤维、胡萝卜素、维生素 C 等多种营养成分,尤以胡萝卜素含量高著称。胡萝卜素在人体肝脏内可转化为维生素 A。维生素 A 不但能促进人体生长发育,调节新陈代谢,增强对传染病的抵抗力,还具有抗血管硬化、降血压和抗癌等作用。胡萝卜来源广泛,价格低廉,易贮藏,可大力开发胡萝     

浅析统计学在人力资源管理中的运用

人力资源管理从泰勒的"胡萝卜加大棒"到现代的人性化管理,一直被认为是一种无法量化分析的人性问题.事实上,统计学正以严谨的管理理论和实证应用性,对人力资源管理领域产生深远影响,本文试用统计学的两个常见方法加以举例,试图寻求问题解决的新思路.     

早餐吃什么好

<正>上班族营养早餐食谱推荐一肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐干。肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干、茭白丝、香菇。推荐二燕麦粥+菜肉包+什锦泡菜。燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐     

饮食中的种种错误观念

多吃纤维素对健康有利：纤维素可预防癌症和低血脂浓度。然而过多摄入纤维素则对健康不利，因为纤维素在肠道中扰食物中的某些营养素蛋白质、无机盐和一些量元素的消化吸收。食物中的无机盐，如钙、铁的吸收与纤维素形成的物酸盐浓度有关。如果物中盐与植物     

新型酸奶发酵工艺

本研究通过正交试验等方法进行优化,确定出胡萝卜嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵乳饮料最佳配方和工艺条件。结果表明,胡萝卜嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵乳饮料的最佳配方为胡萝卜汁20%,嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌接种量4%(两者1︰1),发酵时间为4 h。     

大田胡萝卜一年两茬高效机械化生产技术

大田胡萝卜一年两茬种植技术,采用高效机械化种植及收获技术,不仅改变了传统种植模式,而且能够大面积种植,在农业生产中取得了显著的经济效益,值得推广和应用。笔者结合当地的胡萝卜种植技术要点,施肥、整地、田间管理措施、肥料管理、病害防治等几方面来进行阐述。     

木瓜、胡萝卜、蜂蜜复合饮料的研制

本文以木瓜、胡萝卜、蜂蜜为主要原料,研制一种营养安全且具有一定保健作用的复合饮料。通过正交试验并结合感官评价来确定复合饮料的最佳工艺配方。试验结果表明,复合饮料的最佳工艺配方为混合果汁添加量40%,蜂蜜添加量1.5%,白砂糖添加量4.5%,柠檬酸添加量0.10%。在该条件下,可获得一种感官品质最佳的复合饮料,通过复合饮料的开发,不但扩充了饮料消费市场,也促进了木瓜和胡萝卜等果蔬资源的开发。     

2013年“3·15”企业社会责任报告暨全国产品质量安全保障知名品牌企业展示

永仁宏鑫园生物科技有限公司永仁宏鑫园生物科技有限公司是一家绿色环保的农产品加工企业,企业采用稳定、可靠、先进的技术和装备,以小番茄、草莓、胡萝卜等鲜鲜蔬菜果为原料,采用自然凉晒及热烘干生产果脯。