抓住“三个关键” 破解培训难题

<正>在农业职业教育的各项培训中,大多数学员缺乏学习积极性,到课率较低,培训实效不显著成为多年来较难解决的问题。这与学员对教育培训的意义认识不深有关,也与他们多年的生产、生活方式养成的习惯相关。怎样解决这些难题,成为农业职业教育必须面对且亟待解决的问题。实践证明,破解培训的难题要抓住以下三个关键:首先是了解学员的实际需求——解决学员"需要不需要"的问题;其次是知道培训方式的兴趣点——解决学员"愿学不愿学"的问题;再次是培训内容的可操作性——解决学员"学会学不会"的问题。一、学前分析——关注学员需求,注重培训实效     

芽苗菜生产常见问题及对策

芽苗菜俗称芽菜,一般是指用植物种子或其它营养体,在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜。种子萌发后营养价值上升,具有人体不可缺少的多种氨基酸和矿物质,还有一定的医疗保健作用。芽苗菜生长周期短,很少发生病虫害,是营养卫生、安全的高档蔬菜,中国绿色食品中心因此把它认定为标准绿色食品。芽苗菜已成为一类很有发展前途的新兴蔬菜产业。但是芽苗菜在生产的过程中常出现一些问题,该怎么解决呢?     

突破传统 腊肉卖到东南亚

一位农家进城的打工妹,经过多年历练后,不仅在网上热销城口腊肉,目前她还正计划在城口建设冻库,一年四季不断货。     

塑料大棚无公害芽苗菜生产技术

芽苗菜是指利用植物种子或其他营养贮存器官，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎。绿化型芽苗菜是指采用苗盘纸床、无土栽培，在适宜光照条件下用植物种子培育而成的新型芽苗菜产品。     

小小芽苗菜 带来大财富

张成果，一个典型、本分的农民形象，然而就是他却在近两年由一个靠卖瓜子、红薯而艰难度日的小商小贩一跃成为了腰缠百万的大老板。谈起张成果的发迹史，还要从三年前卖红薯的时候说起，由于他卖红薯的地方属于城乡结合部，那里人流量大，大多以打工族居多，相对来说，生意还算过的去。     

豆芽开发前景广阔

近年来，人们对蔬菜的需求呈现出多样化，芽苗菜作为新型蔬菜，正面临着较好的发展机遇。特别是大豆芽，蛋白质含量高，原料来源广泛，且价格便宜。因此，大豆芽生产是发展都市农业的好项目，开发前景广阔。[第一段]     

五种芽苗菜发展前景看好

利用种子、根茎、枝条等繁殖材料在黑暗或弱光照条件下,培育出可供食用的幼嫩芽苗、芽球、嫩、幼茎或嫩梢,均称为苗菜。因其品质柔嫩、营养丰富、具特殊保健效果、清洁无污染而受到消费者的青睐。芽苗香椿:系直接由种子通过立体无地栽培培育而。生长期仅15天,不施肥料,不用农药,只浇清水。其产清洁无污染、芳香馥郁、品质柔嫩、营养丰富,含有多种基酸,并含有维生素E和类性激素物质,具有保健、兴、滋阴生平效果。芽苗香椿经清洗后可连根食用,每5产品可制成1-2盘香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐或拌青豆贡黄瓜,也可作为汤料或面条码子用。龙须豌豆苗:…     

玫瑰市场前景广阔

近年来，人们对蔬菜的需求呈现出多样化，芽苗菜作为新型蔬菜，正面临着较好的发展机遇。特别是大豆芽．蛋白质含量高，原料来源广泛．且价格便宜。因此．大豆芽生产是发展都市农业的好项目，开发前景广阔。     

芽苗菜无土免营养液生产技术

芽苗菜是近几年来在我国南北各地迅速发展起来的一类新兴优质高档、清洁无污染、食用安全的保健型蔬菜。现将豌豆苗、萝卜苗、荞麦苗、种芽香椿等几种常见芽菜的无土免营养液生产技术简介如下:一、生产场地的选择芽苗菜生产一般要求催芽室20～25℃、栽培室16～25℃的温度:绿化型产品光照强度控制在3～4万勒克斯以下,半软化型产品不超过1万勒克斯;栽培室内应具有通风设施,以保持室内空气清新:还必须有贮水及排水系统。     

中禾清雅:引领芽菜工厂化生产新风向

春节期间,北京中禾清雅芽菜生产有限公司(简称"中禾清雅")提供的千吨百余种的绿色保健食品——芽菜投入北京市场,丰富了百姓餐桌。据了解,芽苗菜是利用各种谷类、豆类、树类的种子培育出可食用的"芽菜",也称"活体蔬菜"。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、松柳芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵