是否应该征收含糖饮料消费税? ——基于消费税职能的探讨

基于我国减税降费背景下消费税理应秉持的职能定位,本文对征收含糖饮料消费税可能产生的影响展开定量分析.结果表明:征收含糖饮料消费税能够为政府的消费税收入带来至少2％的增幅,同时可以降低居民的能量摄入和体重;尽管存在微弱的收入分配负效应,相对于含糖饮料过量摄入引起的健康负外部性导致的经济损失,征税带来的收益比较可观.本文建议将含糖饮料消费税作为引导居民健康饮食消费的一个切入点,通过逐步扩大税目的方式最终形成契合我国国情的不健康食品消费税.     

维维集团:从一粒豆到大农业、大粮食、大食品

"维维豆奶,欢乐开怀"这句经典广告语,很多70后、80后耳熟能详。提起维维集团,人们第一反应都是维维豆奶。维维集团是豆奶行业数一数二的龙头,曾一度占据八成市场份额,是中国豆奶的第一品牌,也被誉为"中国豆奶大王"!这些年,维维集团不断变革求新,从"奶粉"到"液态豆奶",再到茶、酒、饮料等,涉猎范围越来越广,品牌也越来越年轻。     

甜菊糖苷的功能特性及其在饮料工业中的应用

甜菊糖苷作为天然的高甜度、低热量甜味剂,已被广泛应用于食品、饮料中。本文阐述了甜菊糖苷的化学结构、理化功能特性,综述了甜菊糖苷的研究现状以及在饮料工业中的应用,指出其发展前景广阔,为甜菊糖苷的深入研究提供参考。     

政治营销：“梅卡可乐”畅销的秘密

《人民日报》报载：巴以冲突愈演愈烈，海湾地区战云密布。就在这个节骨眼上，一种名叫“梅卡可乐”(Mecca—Cola)的饮料应运而生，并很快占领了欧洲和阿拉伯世界的部分市场，着实让美国两大王牌饮料——“可口可乐”和“百事可乐”公司的老板大伤脑筋。有人说．联合国监核会尚未公布在伊拉克的核查结果，可在经济领域反对美国的“饮料大战”就已经打响了。     

今夏饮料市场谁领风骚

随着饮料消费旺季的临近，饮料业竞争升温，在以茶、果汗类为主的非碳酸饮料市场，饮料巨头频频使出大动作。在广州的各大超市，各种非碳酸饮料已占据着显要位置，各方面的信息都适露着一个信号：“非碳酸饮料”将成为今夏饮料市场的主角。     

污水变“新生水”

这是一个包装漂亮的小瓶子，上面印着“新生水”(NEwater)这几个字。你一定会误以为这是一瓶再普通不过的矿泉水饮料。但事实上，这瓶水也许会使你倒胃口：它原本是生活污水，可能来自马桶——因为新生水是利用废水再生制成的。