一块极致的牛扒

正它躺在盘里,你能想象它带着焦香的口感,一刀横切下去,深褐的表皮下是粉嫩的肉,挤压的汁水沾染了刀面。接下来,你只撒了一点海盐,便在舌尖感觉到了它柔嫩又浓郁的牛味。对肉食爱好者来说,没有什么食物比这块牛扒更具诱惑力了。1515牛排馆45天D.A带骨肉眼排静安香格里拉大酒店的1515牛排房是上海目前最专业的扒房,提供干湿两种熟成方式的23种牛扒,其中带骨肉眼、T骨和Porterhouse三种为餐厅自制Dry Aging,T骨的熟成时间更长达50天,"并不是所有部位都适合     

从CMM看软件机构的质量改进

世界各国在发展软件产业的过程中曾走过不少弯路 ,受过许多挫折 ,至今仍然受着“软件危机”的困扰。 1968年 ,ＮＡＴＯ的计算机科学家在前联邦德国召开了国际会议 ,“软件工程”这一门新兴的工程学科从此诞生了。软件工程的发展在一定程度上促进了软件危机的解决。 30多年中 ,人们发明并广泛采用了结构化的和面向对象的软件开发技术 ,试图提高软件生产率 ,解决软件质量问题 ,但结果却不令人十分满意 :软件可靠性并没有得到解决 ,软件的维护费用仍在上升 ,软件开发进度难以预测 ,成本增加失去控制等等。这些现象促使人们进一步考察软件开发…