基于DEA方法的内外资星级酒店效率评价与差异分析——以东部省份14个城市为例

近年来,酒店投资规模不断扩大,但整体收益却不尽如人意,内外资星级酒店利润率差距明显。应用DEA方法对2011~2016年我国东部省份14个主要城市的内外资星级酒店效率进行评价,研究发现:从综合效率来看,虽然内外资酒店存在差异,但两者总体水平均较高,且两者波动趋势一致;从技术效率来看,外资酒店略高于内资酒店,两者差距不明显,且差距有缩小的趋势;从规模效率来看,内外资酒店均处于较高水平,但两者差距明显;从效率分类来看,不同效率水平下的内外资酒店技术效率和规模效率表现不同。据此,对内外资星级酒店综合效率与影响因素之间的关系进行了进一步研究。     

弘扬焦煤文化缔造星级酒店——山西焦煤西山煤电集团公司西山大厦酒店纪实

在当今旅游业日趋蓬勃的情况下，许多相关旅游要素相继提升，尤以旅游星级酒店如雨后春笋般发展，高星级酒店的发展更是达到了前所未有的高潮，但是每个酒店都必须清楚地认识到，只有特色鲜明、品质优越、星级服务才是提升其影响力的关键，只有做到信念卓越、管理一流、服务至上才能将星级品牌打响，在这激烈的市场中占有一席之地……我见证了西山大厦的前前后后，西山大厦发展到今天，真可谓是旅游酒店中的典范，值得信赖，值得推广……[编者按]     

金三元宾馆再荣最佳三星级酒店称号

据8月2日全省旅游星级饭店大会信息：省、市星级评定委员会对全省旅游星级饭店进行了复核。也是对星级酒店实力的一次大检阅，评选出最佳三星级酒店14家，金三元宾馆再次被评为“最佳三星级酒店”，这是该馆第四次获此殊荣。[第一段]     

从三个细节看酒店服务精神

细观现在的高星级酒店，莫不在细节上下功夫，精益求精、追求完美。这种追求的驱动源，就是酒店人的职业热爱和服务精神。[第一段]     

苏州市星级酒店节能措施分析研究

在建立节约型社会的今天,星级酒店的能源消耗问题日渐突出,苏州市星级酒店在节能降耗方面有着巨大的发展空间。本文在对酒店水、电、燃料等能源消耗分析的基础之上,提出了＂采用先进技术和产品、加强设备运行管理以及循环利用资源＂等行之有效的节能措施。     

入住率何以高达95％？——徐州汉园酒店服务营销10招

一个仅以4千万元投资建造而成的四星级酒店，在硬件设施方面肯定谈不上奢华。但就是这样的酒店却创造了95％高入住率的奇迹。它是谁？它就是江苏徐州的汉园酒店。不仅如此，汉园酒店的效益也相当不错，平均房价达到330元。     

刘海莹：探索中国会议酒店的品牌之路

从五星级的五洲皇冠假日酒店总经理,到统领北京五洲大酒店及北京国际会议中心,再到挂帅国家会议中心,疾行的刘海莹是一个成功的探索者……     

成都低星级酒店与经济型酒店竞争现状

本文就成都市二、三星级酒店与经济型酒店在投资规模、成本控制、经济效益、市场占有率等方面进行对比分析，从中寻找出各自的经营之路与长远发展之策。