北风起气温降沪上冬令进补悄然转变

"冬天进补,春天打虎",上海人养生有道,他们的养生之道既有传统的积淀,又在悄悄地变化. 进补多样巧调理.某药店一位营业员说,早几年站柜台时,顾客最多买一两支党参、生晒参,如今经常是买几百克的西洋参,像野山参、虫草、铁皮枫斗也很受欢迎.一位徐老先生买了300多克的白参后说:"这是给我女儿带到日本去的,我自己吃西洋参,一天是3克西洋参、3克野山参,不凉不火."     

合时 适度 平和——潮菜名厨成兴渔舫掌门人王文成谈饮食养生之道

潮汕美食,是潮汕文化的一部分,是潮汕文化的一种物化表现形式。它以精致、注重搭配见长,其"清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻"的特色,不仅符合世界饮食发展的大潮流,更被注重养生、注重健康的专家们所推崇。我们对潮汕美食及其养生功效认真加以开发、优化与研究,不仅可以促进汕头旅游业的发展,而且也可以将其培养成为汕头的一个新经济增长点。为此,《潮商》杂志特开设"食以养生"专栏,欢迎餐饮界名家就潮汕美食的发展趋势及潮菜与健康、养生的关系发表观点与看法。     

千锤膏养生保健疗法诚意分享新老读者

<正>在现代的美好生活中,人们非常注意健康养生之道。下面将本人的根据人体经络学说和多年临床实践总结,将独创的"人体经脉四个穴位自助按摩交替贴药疗法"介绍给读者。此方法简称《四穴疗法》,就是通过任、督二脉中的"神阙穴"和"膻中穴","命门穴"和"大椎穴"四个穴位自助按摩和交替贴千锤膏,借此达到疏通经络,活血化瘀,消炎镇痛地目的。     

名人养生之道

邓小平乐观豁达 邓小平享年93岁，他的长寿得益于科学的养生之道，其中最突出的一点是乐观豁达。     

名茶佳品绚丽多姿 醇厚飘香养生茶饮——记天豪苑尤记养肝茶

当今社会科技日新月异,生活水平不断提高,伴随而来的环境污染问题日益严重,加上生活压力无处不在,健康问题愈发不容忽视。自从神农氏发现了茶的神奇功效,茶就成为了我们生活中不可或缺的一部分。茶的养生     

食用油藏猫腻 “概念炒作”乱象多

随着经济的高速发展和生活水平的提高,越来越多人开始追求养生之道,＂健康饮食＂的理念正逐渐渗透到人们的观念中。食品的选购再也不仅仅以美味作为唯一的评判标准,而是更多地关注食品的安全性以及营养的均衡性。作为每天的必需品——食用油在人们健康饮食过程中扮演着重要的角色。近年来,一些不良商家使用黑心油的报道屡见不鲜,部分食用油因制造厂商监控不到位造成的食品安全事故频发。日前,福建省质监局发布了《2013年第三季度食用油产品抽查结果通报》,共抽查全省120家     

锦绣香江温泉城与宏元堂联手共推“黄金汤”中华温泉旅游节在锦绣香江温泉城开幕

(本刊讯)11月8日,首届"中华温泉旅游节"在广州增城锦绣香江温泉城启动。本次中华温泉旅游节由广东省旅游局指导,锦绣香江温泉城主办,南方都市报、世界中联药膳食疗研究专业委员会、世界健康促进联合会常务理事单位宏元堂国医馆协办。来自全国旅游行业、养生产业150多名的业界领导和学界专家共同见证了"中华温泉旅游节"的隆重启幕,亦见证了锦绣香江温泉城所开启的中医温泉养生新方式。在启动仪式上,锦绣香江温泉城与宏元堂国医馆签订了战     

经济变局下的九洲集团财务“养生”学

大家都知道：一年四季，春温、夏热、秋燥、冬寒；万物“春发、夏长、秋收、冬藏”。懂得养生之道的人是顺应时节变化而养生，对企业而言，也有四季之分，踏准四季变化的节拍，才能成就企业顺时养生之道。这就要求一个优秀的财务队伍不仅要擅长企业财务方面的运作，还要对企业的行业处境及走势有深刻的理解，并将这种体会融入到财务策略中去。     

一口汤的修为:食之得以养 与成兴渔舫掌门人王文成探讨潮菜汤品的烹制与养生

潮菜中的汤品种类繁多是出了名的,而且极讲究汤质,制作极为精工,除汤料本身营养价值高外,还时常辅以中药补品来烹制。近日,记者与汕头成兴渔舫掌门人王文成探讨潮菜"汤"的烹制与养生时,深感中国"汤食"文化的悠久与深厚,而潮菜中以汤为席首,以汤食带补的表现形式,则彰显了潮菜汤品的重要特色,不仅表现了潮菜的精致与丰富,更让人在或清鲜或香浓的汤中,感受潮汕人以食养生的智慧与文化。