禅定禅意“去吃茶”——澳洲悉尼“一禅堂”茗茶店茶事记

华人在澳洲新南威尔士州悉尼市开设的中国茶艺馆中，“一禅堂”是最富有中国民族特色的一家。     

名瓷大师叶宏明教授

<正>叶宏明,福建莆田人,毕业于天津大学化工系硅酸盐专业。1958年大学毕业被分配到浙江省轻工业厅工作,第一个任务就是周恩来总理布置的恢复龙泉青瓷,让国宝复活。他在当时浙江省轻工业厅厅长翟翕武的指导和支持下,经过艰苦的工作,于1959年成功恢复龙泉粉青釉、梅子青釉弟窑,完成北京人民大会堂国庆10周年200件龙泉花瓶、100套青瓷茶具及餐具等用瓷任务。     

潮汕中秋习俗

中秋节是汉族民俗及民间祭祀的重要节日,而潮汕地区的中秋习俗,有着独特的地方特色.有俗谚说:"男不圆月,女不祭灶", 就在女人"拜月娘"时,男人们便与几位亲朋好友相约来到阳台上或登上高处,摆上工夫茶具,煮水冲茶,一边品茗赏月,一边品尝月饼.     

日本茶道的韵味

日本人一般都喜欢茶,吃茶文化源于17世纪的翡冷翠,日本人将它发扬光大,用吃茶时间来谈生意、读书、写作、绘画、约会等等。日本的国家机关或一些公司,都有休息时间,这时,人们大抵一边谈笑,一边饮茶。茶与日本茶道,起源于喝茶,从讲究沏茶的方法、姿式开始,进而研究喝茶的环境,即茶室、茶庭、喝茶的茶具及敬茶、喝茶的礼貌。这样就把沏茶、喝茶提     

紫砂,一壶千万的传奇

紫砂，从字面看，指的是一种材料，它是陶的一个特殊种类，盛产于江苏宜兴丁蜀镇一带。“以本山土砂，能发真茶之色香味”，紫砂茶具因为特异的物理性能和朴雅兼俱的优异品质而成为广受世人推崇的沏茶品茗的佳器。     

符合当代人生活方式的茶具价值指标深析

中国茶叶品类繁盛,且在品饮中,特别讲究色、香、味、形,因此需要一系列能充分发挥各类茶叶特质的器具,这就使得中国的茶具异彩纷呈。无论是造型的优美,质地的精良,都有它的独到之处。中国茶具构成了中国茶文化不可分割的重要组成部分。     

在成都老茶馆里看风景

茶馆是成都的一张名片,上面写着"休闲"、"安逸"和"巴适"茶香溢满成都每个角落。十月是到成都旅游的好季节,摆上竹靠椅,支起麻将桌,喝着10元一杯的"二花"、"三花",手里攥着一份《成都商报》,放眼望去,掏耳朵的、听戏的、看报纸的、打瞌睡的、摆龙门阵的,经久耐泡的廉价花茶在人群中弥散出悠闲散漫的气味,这就是地道的老成都茶馆。     

辽宋金时期的茶具鉴赏

茶文化可以称得上是我国几千年来的民族文化，以荼为因，形成了许多与茶相关的论题，而茶具作为饮茶必不可少的用具，几千年来也是不断发展变化着的。本文就以辽宋金时期为时间段。浅析这一时期的茶具文化。     

颜宝敬“茶具专家”的创意人生

他将传统的书画、书法艺术，诗歌文化与陶瓷、茗茶文化融为一体，形成了集品味与艺术为一体的陶瓷，短短五年时间，便缔造了令业内人士瞠目的奇迹。     

中国古代民间和宫廷的茶具

本文综合文献记载和考古资料对中国古代的茶具进行宏观的考察，认为茶具随着饮茶方式的产生而产生，随着饮茶方式的变化而变化。由于民间百姓与宫廷贵族经济水平和政治地位不同，人们在饮茶过程中的价值追求也不相同，因而在茶具文化上也呈现明显的差别。