湖南省绿色食品产业结构与产业集聚的空间耦合强度及其影响因子

大力发展绿色食品产业是推动经济高质量发展的重要途径。绿色食品产业结构和产业集聚的耦合协调将会有效促进绿色食品产业的健康发展。基于2014—2021年湖南省绿色食品统计数据，通过构建相关指标体系，运用熵值法、灰色关联模型和多元线性回归模型等方法，对湖南省绿色食品产业结构与产业集聚的空间耦合强度及其影响因子进行了实证分析。结果表明：无论是产业结构水平，还是产业集聚程度，发展不平衡和不充分的问题均较为突出；湖南省各地区绿色食品产业结构和产业集聚空间耦合强度均处于中度耦合或中低耦合层次，而作为一个整体，湖南省则处于中低耦合层次；土地供给、政府支持、市场需求、水资源以及劳动力对湖南省绿色食品产业结构与产业集聚空间耦合强度具有显著的正向影响，而技术创新对空间耦合强度具有不显著的正向影响。