摘 要: | 随着我国经济的不断发展与社会的不断进步,近年来蓬勃发展的旅游业已经成为我国服务业体系中最具代表性的产业之一,伴随着旅游业的日益壮大,作为旅游附带品的酒店无疑成为旅游业发展最有力的支持对象,成为现代旅游业发展最重要的核心组成部分。近年来,酒店竞争异常激烈,国外酒店不断打入中国市场,以经济为主导的大型酒店也在不断冲击我国的国有酒店发展模式。因此,要想切实提高酒店管理的质量水平、服务质量以及实现各项战略指标,有效的绩效管理是实现酒店各项管理目标的关键,由此看来,研究现代酒店的绩效管理具有切实的现实意义。
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