中国旅游高等教育课程体系的改革与完善 |
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引用本文: | 王玉.中国旅游高等教育课程体系的改革与完善[J].商业经济(哈尔滨),2011(11):35-36. |
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作者姓名: | 王玉 |
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作者单位: | 哈尔滨商业大学旅游烹饪学院; |
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摘 要: | 在参照国际旅游教育一流水平的旅游高等教育课程体系完善中国旅游高等教育现行课程体系的过程中,可以借鉴联合国教科文组织申述的课程编制囊括性、连贯性、可行性三原则。对比旅游高等教育发达国家,中国旅游高等教育的课程体系应结合专业特点调整课程编制,结合国内行业需要调整课程培养目标结合专业方向,调整课程设置结构结合专业实践及前沿动态调整课程内容。从而达到为中国旅游业发展培养具备较好知识广度各类岗位的高级专业人才的培养目标。
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关 键 词: | 课程体系 旅游管理 高等教育 完善 |
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