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发展生态农业和绿色食品促进农业产业结构战略性调整
引用本文:彭长荣,甘永年.发展生态农业和绿色食品促进农业产业结构战略性调整[J].江西农业经济,2001(2):49-50.
作者姓名:彭长荣  甘永年
作者单位:宜春市农业局
摘    要:首先,发展生态农业和绿色食品是现阶段人们消费的需要,近年来,人们的消费由原来的追求数量型消费转变到现在的追求质量消费,对食品的营,卫生,安全,口感,外观提出了越来越高的要求,希望在吃得丰富的同时吃得健康,安全,然而,目前在农产品生产过程中,由于追求产量的提高,忽视了农产品质量和食用安全性的规范标准,农产品“好的不多,多的不好”,所以,农业产业结构战略性调整要充分利用农产品暂时相对过剩和供求关系发生新变化的契机,进行规范化,标准化生产,大力发展生态农业,生产绿色食品,以满足人们的消费需要。

关 键 词:生态农业  绿色食品  发展  农业结构  结构调整  宜春市
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