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番茄味复合薯片的研制
作者姓名：李玲  齐海燕
作者单位：北大荒黑土薯业有限公司,黑龙江 齐齐哈尔 161005
摘    要：
关 键 词：马铃薯全粉  马铃薯淀粉  薯片  正交试验  最佳配方
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