蘑菇如何时尚

蘑菇的奇妙旅程 蘑菇是菌类，可以无根生长，把坏了的蘑菇带回森林，扔在潮湿的灌木下，任菌丝自然传播，过一段又能长出新的了。人工栽培食用菌乃从原始森林中选择原菌，经代代培育，提炼出菌种，加快了食用菌的繁殖速度。     

国内外食用菌产业的现状及发展

食用菌人工栽培既具有悠久的历史,也是现代科技发展的结果。据历史记载,人类最早栽培的食用菌是木耳,约1400年前起源于我国;香菇栽培在1300多年前始于我国浙江省的庆元县,是人工栽培的第二种食用菌;人工栽培的第三种食用菌是金针菇,始于唐末韩谔撰《四时纂要》,已有1200年的历史。世界上总产量最大的双孢蘑菇是1650年由法国最早栽培成功。目前,世界上栽培食用菌大多是相当原始的农业生产。如我国栽培平菇、香菇、     

福建省发展食用菌生产大有前途

食用菌是一类大型真菌,也是菜肴中的珍品。世界上已知食用菌近500种,我国有360多种,目前进行人工栽培和半人工栽培的有10多种。人工栽培较多的有蘑菇、香菇、黑木耳、银耳、草菇、凤尾菇、猴头菇、金针菇、灵芝等。食用菌营养价值高,被人们誉为“健康食品”,“长寿食品”,有人预言,食用菌将部分代替动、植物蛋白食品,逐步成为二十一世纪的主要食品之一。据统计,世界上有70多个国家发展食用菌人工栽培,每年食用菌的消费量已达到百万吨以上。食用菌在福建省很有发展前途。     

双孢蘑菇无草栽培技术

推广双孢蘑菇无草栽培模式,即干牛粪无草栽培配方、杏鲍菇废料、牛粪栽培蘑菇配方以及杏鲍菇废料、沼气池渣栽培蘑菇配方,具有较好的经济效益。     

双孢蘑菇无草栽培技术

推广双孢蘑菇无草栽培模式,即干牛粪无草栽培配方、杏鲍菇废料、牛粪栽培蘑菇配方以及杏鲍菇废料、沼气池渣栽培蘑菇配方,具有较好的经济效益。     

气象条件与小麦引种

气象条件与小麦引种引种是小麦增产的一项重要措施。盲目引种会造成严重损失。这是因为不同地区的气候条件不尽相同，而不同品种小麦对日照、温度和水分等气象条件的反应也不同。引种能否成功，关键在于小麦品种所要求的气象条件和引进栽培的地区是否一致，原产地与引入地...     

覆土加谷壳栽培蘑菇效益好

在蘑菇常规栽培管理中，覆土是一项技术要求较高的工作。如覆土土质、土壤团粒结构、通气性、保水持水能力等，都有特殊的要求。特别是在制作大、中、小覆土土粒时，既费工又费时，而且劳动强度大。     

食用菌栽培技术连载（三）——双孢蘑菇无粪栽培技术

双孢蘑菇是我区栽培的主要食用菌品种，双孢蘑菇的栽培技术也已被广大农民群众所掌握，但我区双孢蘑菇种值面积扩大不快，其中有个原因就是种值蘑菇的培养料中需要大量的牛粪。按照老的配方，粪、草的比例是6：4，种100平方米的蘑菇需要干的牛粪800公斤，     

北方双孢菇栽培技术

双孢菇属于担子菌亚门．伞菌目、伞菌科，蘑菇属。双孢菇具有药用价值，对病毒性疾病有一定免疫作用．所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，可抑制肿瘤的发生．所含的酪氯酸酶能溶解胆固醇．对降低血压有一定作用，所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等均有助于食物的消化。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。目前我国栽培的双孢菇都是白色变种．主要适用于卖鲜品或加工成罐头．生产经营效益较高。     

日光温室双孢菇栽培新技术

日光温室栽培双孢蘑菇可以充分利用自然资源，促进生态系统的良性循环，而且省工省料，生物效率高，经济效益显著。温室栽培的双孢蘑菇的菇形、菇质均明显优于常规菇房产品，100m^2的栽培面积可产鲜菇2000kg，纯收入6000元。现将日光温室双孢蘑菇栽培新技术介绍如下：     

轻轻松松栽培双孢菇

双孢蘑菇也叫白蘑菇或洋蘑菇，是世界范围销量最大，产量最多的食用菌。不但营养价值高，且具有很好的医疗保健功能。其主要生产原料取自稻草、麦草、玉米芯（秆）及牲畜粪等，产量高，效益好，开发商机无限。但由于许多菇农未能掌握技术或摆脱不了常规栽培方法束缚，不仅费工费时，且造成低产欠收以及病虫发生，得不偿失现象履见不鲜。由此可见，若能寻找一条栽培方法简单，达到较好目标的栽培技术则是广大食用菌爱好者盼望已久之事。现就笔者深入基地调查研究，试验推广成功经验加以剖析，以使菇农尽快步入栽培双孢菇健康轨道。     

蘑菇病虫害综合防治技术推广研究

蘑菇在我国有悠久的种植历史,但病虫害防治一直是蘑菇种植的一大难题。蘑菇病虫害种类多、防治难度大,影响蘑菇产量。为解决这一问题,从菌种质量、培养料的发酵、覆土消毒、蘑菇栽培日常管理和合理进行化学防治等角度出发,探讨防治蘑菇病虫害的方法。     

蘑菇接种室 安全消毒三法

在蘑菇的制种和栽培中，应保证菌种优良纯正无杂，并且掌握和运用消毒、灭菌技术，严防杂菌污染，以此降低微生物对蘑菇的正常生长发育的影响。     

姬松茸的人工栽培技术

姬松茸又名巴西蘑菇,原产秘鲁、巴西等地,我国尚未发现有其野生种。1965年巴西日裔从巴西圣保罗郊外分离出野生种,然后日本开始进行试验栽培获成功。1992年福建省农业科学院食用菌开发研究中心从日本引进,并对其生物学特性及栽培管理技术、病虫害防治、营养成分分析及加工等,进行了系统的开发研究。近年该菇种在我国逐渐推广种植,目前仅日本、中国等少数国家进行人工栽培。     

蘑菇病虫害综合防治

蘑菇栽培已越来越广泛,蘑菇病虫害综合防治是确保蘑菇优质高产的关键,它能有效地将蘑菇病虫害控制在最低水平,能以最小的投入获取最好收益。蘑菇栽培中若菌种带有病虫害,培养料没有发酵彻底或覆土消毒不严,会将病菌及虫卵带入菇床;菇房墙壁、地面、床架及空气     

玉米秸秆栽培双孢蘑菇技术在陕西宝鸡市推广取得初步成效

双孢蘑菇栽培历史悠久,由于其营养丰富,味道鲜美,并具有增强人体免疫力功能,是深受世界各国人民喜爱的健康食品,也是国际上最早产业化发展的食用菌。过去,栽培双孢蘑菇以稻、麦草为主要原料,近年来由于造纸业的发展和机械收割高留茬、粉碎还田等原因,麦草原     

食用菌八种病虫害的防治

在我国栽培面积较夫的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑小耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年，食用菌栽培更是成果可喜，但据栽培户反映，时常有食用菌病虫害发生，造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。     

蘑菇越贵越好吗

传言：蘑菇不仅口感鲜美，营养价值也非常高，草菇富含维生素C，香菇可以提高心脏病人的免疫力，金针菇可以促进孩子大脑和骨骼的发育。常吃蘑菇能改善人体新陈代谢，增强免疫功能。野生山菌更是含有人工菇无法比拟的营养价值，是具有保健功能的绿色食品，所以价格才会这么贵。     

覆土加谷壳栽培蘑菇效益好

在蘑菇常规栽培管理中,覆土是一项技术要求较高的工作。如覆土土质、土壤团粒结构、通气性、保水持水能力等, 都有特殊的要求。特别是在制作大、中、小覆土土粒时,既费工又费时,而且劳动强度大。采用树林内表层腐殖土或稻田耕作层土(沙壤土、粘壤土均可)加5%新鲜谷壳混合后作蘑菇覆土材料,可收到良好的效果,现将具体方法介绍如下:     

成功栽培双孢蘑菇

双孢菇又叫白蘑菇、洋蘑菇，人们通常称之为蘑菇。是世界范围内栽培最多，产量最高的食用真菌。营养价值高、销路好(特别是我国加入WTO后，出口量倍增。其生产原料主要是稻草玉米秆(芯)及牲畜粪等，产量高，经济效益极为显著。因此，在我国近年发展相当迅速，由原来南方福建、浙江等传统主栽区，现已播及河北、山东、