蛋卷+冰淇淋

1904年美国举行世界博览会,来自西班牙的糕点小贩哈威姆在会场外卖薄饼,他的生意很糟糕,而和他相临的一位卖冰淇淋的却生意火暴,一会儿就把装冰淇淋的小碟子用完了。心胸宽广的哈威姆就把自己的薄饼卷成锥形,让他盛放冰淇淋,那商贩见此法可行,便要了哈威姆的饼。这个意外的发明却被顾客看好,被评为博览会的真正明星。后来演变成了今天的蛋卷冰淇淋。     

哈根达斯成功之谜

20世纪30年代，冰淇淋开始在美国纽约的各个街头风行。年轻的波兰移民马塔斯有一手制作“天然冰淇淋”的好手艺，他也在自己的作坊里制作冰淇淋销售。因为制作工艺不错，再加上从不欺假卖市，竟然渐渐有了一些小名气。但没几年，他的销路不行了。原因是：当时的冰淇淋虽然没有什么正式的生产厂商，但是为r竞争，有一些冰淇淋的作坊主开始在里面加进了更多的空气、稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期并降低成本，而且产品往往能用外观和因添加剂而产生的口感取得消费者的青睐。     

商业模式的刚性特征及其超越

本文提出了商业模式刚性的概念,并给出了定义。商业模式刚性存在明显的路径依赖特征,并造成企业过度依赖商业模式所带来的成功,致使领导者忽视外部环境变化,抑制了商业模式的变革与创新,造成企业最终的失败。本文分析了造成商业模式刚性的几大因素,最后给出建议,讨论了商业模式刚性的克服。     

基于价值链理论的商业模式设计与优化研究

基于价值链理论,在资源界面、企业价值链、客户界面基础上构建了包括资源关系模式、企业运营模式、收益实现模式的整体商业模式结构体系,构造了商业模式结构方程。通过比较常规性商业模式设计和主动适应性商业模式设计过程,提出了商业模式设计的三维空间构造。依据商业模式整体结构体系,商业模式优化的路径主要有三条:整合资源关系,改进运营过程,创新收益实现。     

基于“3-4-8”构成体系的商业模式分类研究

分类是商业模式研究的一个难点问题,目前没有哪个学者真正建立起一个全面、清晰、实用的商业模式分类体系。本文在商业模式“3—4—8”构成体系的基础上提出了一种适用范围十分广泛的商业模式分类框架。在此商业模式分类框架下,研究者可以根据需要,灵活发展出不同的商业模式分类方法。最后,笔者提出了一种具体的商业模式分类方法。     

外资来袭 冰淇淋成乳企新利润增长点

<正>冰淇淋行业的利润率远远高于液态奶和婴幼儿配方奶粉。乳业专家宋亮指出,高端冰淇淋行业近些年保持了30%的行业增速,这成为乳企新的利润增长点。从怀旧电影的层出不穷到老字号食品从出江湖,青春、回忆主题轻易的抓住了消费者的心。这几年,我国冰淇淋市场增长迅速,吸引众多国内外企业加入,一些消失的老字号雪糕也借此强势出击,分一杯羹。     

企业家商业模式创新行为分析

基于经济租金理论和商业模式创新特点,考量企业家商业模式创新的动因、企业家商业模式创新中的能力构成以及创新绩效。运用结构方程模型对相关假设进行实证检验,结果表明,企业家发现机会的能力、承担风险和不确定性的能力对商业模式创新行为具有显著正向影响,且企业家商业模式创新行为对创新绩效的正向影响显著,商业模式创新行为实现了经济租金的获取。     

粤豪珠宝“艾思＆可琳”系列定位时尚女性

近日，粤豪珠宝推出定位时尚女性的“艾思＆可琳”系列珠宝，设计灵感来源于冰淇淋。“艾思＆可琳”是由英文字母“lcecream”而来，分别代表“Mr.ice”和“Miss．Cream”。一对“冰淇淋恋人”的名字作为产品命名。温馨形象地传达出冰淇淋的爱意。     

基于ANT理论的金融科技平台商业模式研究

在席卷全球的平台经济、金融科技浪潮下,金融科技平台蓬勃发展,形成了丰富多样的商业模式。本文首先研究了金融科技平台的基本属性和商业模式原型;其次,基于ANT理论,从5个关键环节构建了金融科技平台商业模式分析框架;最后,结合行业实践提出了金融科技平台商业模式的构建策略。     

RFID标签成本限制应用推广

一位蒙牛冷链系统的负责人曾经说过:"有些公司研发的RFID系统确实好,如果每箱冰淇淋都安装,产品从出厂到物流再到经销商,可以做到全程监控,甚至还能解决最头疼的管理问题。但这种RFID太贵了,一箱冰淇淋才几块钱的利润,所以这种装备不适合     

企业声誉资本对商业模式的影响机制

声誉之所以能够为企业创造价值是通过与商业模式的匹配来实现的,企业声誉最终在企业商业模式的价值实现环节完成无形资产的有形化产出。本文分析了声誉资本对企业商业模式的影响机制及其资本化过程,希望能借此为企业的声誉塑造和商业模式的完善提供一些不同的思路。     

制度压力下共享经济商业模式合法性构建及差异化治理

基于互联网的共享经济发展开启了我国平台企业的商业模式创新.通过案例研究在制度压力背景下的平台企业共享经济商业模式创新的合法性构建过程发现:共享经济的商业模式创新一方面是对现有制度环境的突破,另一方面共享经济企业又必须响应现有制度压力来实现其合法性;共享经济企业会根据不同的制度环境和情境因素不断调整商业模式的创新路径:在制度压力和商业模式创新不断耦合的过程中,不同类型的共享经济商业模式面临的具体制度压力存在差异,由此构建的合法性价值取向也不同.     

基于画布模型的MOOCs网站商业模式浅析

本文运用Osterwalder和Pigneur提出的商业模式画布工具对MOOCs网站的商业模式构成要素进行分析,提出MOOCs网站商业模式的画布模型,并对MOOCs网站商业模式的特点和创新途径进行探讨,以期对MOOCs网站潜在获利方式和商业模式的进一步挖掘提供参考与借鉴。     

金融科技推动下的普惠金融商业模式创新研究

近年来,以数字技术为支撑的金融科技给普惠金融商业模式带来了颠覆性创新。与传统普惠金融商业模式相比,金融科技带来的创新性商业模式在扩大金融服务覆盖面、降低交易成本等方面极具普惠价值,且成效显著。但是,普惠金融创新性商业模式目前仍面临数字技术引发金融排斥、金融风险加大、监管不当现象普遍等运营困境。因此,要使普惠金融创新性商业模式充分有效地实现其普惠价值,应采取开展数字普惠金融教育、线上线下服务相结合、深化征信体系建设、建立有效的金融科技监管体系等措施,以促进普惠金融创新性商业模式进一步发展。     

论商业模式创新与财务团队建设

商业模式的创新和财务团队的建设虽均已得到国内外各界的广泛关注,但有关商业模式的探究,总体上还处于探索阶段.随着财会制度的发展,财务不再仅仅是单个的核算,而逐渐发展为财务团队的管理.文章浅析了商业模式创新的核心思路,提出财务团队建设需要注意的问题,并且引出了创新商业模式对财务团队建设的新要求.     

伊利 雀巢和路雪谁动了谁的奶酪——2002年中国冷饮市场“冷战”回望

<正> 我国的冷饮消费已经从单纯的防暑降温开始转向不分季节的休闲享受。作为一种即食性食品,冰淇淋不同于家电等商品,消费者对于它的需求是源源不断的。更何况,冰淇淋有着相对稳定的     

新能源汽车综合商业模式对企业绩效的影响研究

基于"价值链、目标市场、资本结构和竞争战略"4个维度,建构新能源汽车企业商业模式分类标准,对2017-2019年我国的新能源汽车上市公司,确定所属综合商业模式,运用面板模型回归,检验商业模式类型与企业绩效关系,结果表明:多数综合商业模式能显著提升新能源汽车企业持续发展能力."生产制造型"和"国内市场主导"商业模式企业,产出效益显著提升;"保守型资本结构"和"集中化战略"商业模式企业,存货周转率显著提升;"资源型"或"成本领先型"商业模式企业,总资产周转率效果欠佳;"风险型资本结构"商业模式企业,容易出现长期负债过高问题.     

RFID标签成本限制应用推广

一位蒙牛冷链系统的负责人曾经说过：“有些公司研发的RFID系统确实好，如果每箱冰淇淋都安装，产品从出厂到物流再到经销商，可以做到全程监控，甚至还能解决最头疼的管理问题。但这种RFID太贵了，一箱冰淇淋才几块钱的利润，所以这种装备不适合蒙牛。”     

企业商业模式概述及保险集团的例证

国际管理学大师德鲁克称:当今企业之间的竞争,不是不同产品之间的竞争,而是商业模式之间的竞争商业模式受到企业家和投资家的高度重视,是创投公司评判创业企业的重要标准之一。国际管理学大师德鲁克称:当今企业之间的竞争,不是不同产品之间的竞争,而是商业模式之间的竞争。一、企业商业模式商业模式的定义至今在学术界还     

商业模式与会计报表特征

本文选取了啤酒行业三家领军企业,分析了其不同的商业模式对会计报表特征的影响,总结出了商业模式可能对会计报表特征带来的影响,并提出了一些相关建议。