长尾视角下的中小型单体酒店网络营销策略分析

中小型单体酒店应该通过为消费者提供个性化产品、加强网络平台建设、提高服务质量等方式,去关注和开拓酒店业市场的长尾,以改变自己在市场竞争中的地位。自改革开放以来,中国的酒店业获得了长足发展,在增长速度大幅度飙升的同时,酒店集团化、连锁化经营的态势也进一步加强。近年来,随着经济全球化、产业竞争的国际化、商业活动的信息化以及随之而来的大规模的兼并、重组等发展趋势,酒店市场的     

基于携程网在线评价探析黑龙江省五星级酒店的顾客满意度

在线点评的发展为酒店企业了解其服务质量提供了有效的工具。以黑龙江省五星级酒店为例,以技术手段抓取以在线点评文本为主要数据基础的内容,运用网络文本分析法,进行词条的搜集和归纳整理,构建酒店服务质量网络评价体系,从服务质量、设施设备、地理位置三个角度对酒店的顾客感知服务质量进行研究,从中发现不足并提出相应对策。     

论经济型酒店在中小型城市的发展

随着我国假日经济引发的国内旅游的兴起,人们对经济型酒店的需求骤然升温,也为其的发展带来了新的商机。文章从经济型酒店在我国中小型城市发展的现状着手,针对经济型酒店在中小型城市发展中存在的问题,并提出发展的对策,为经济型酒店在中小型城市的发展提供参考。     

高星级酒店商务顾客感知服务质量研究

本文以南京市10家五星级酒店为例,选取携程网提供的商务顾客评价数据,对商务顾客感知的酒店服务质量开展研究,研究过程中采用模糊综合评判方法。评价结果显示,8家酒店的评价结果为"非常好",2家酒店的评价结果为"较好",这表明商务顾客对南京市五星级酒店服务质量满意度较高。为了进一步完善高星级酒店的服务质量,论文从客房硬件、酒店服务和酒店餐饮三个方面分析了商务顾客反映的问题,并提出了改进建议。     

酒店服务满意度差异化评价体系的构建研究

国内外酒店顾客满意度的研究往往局限于传统高星级酒店,所建立的评测体系较为单一,对于酒店之间的差异未予以足够重视。本文旨在分析当今酒店定位的差异,并在此基础上,具体分析各类酒店满意度影响因素所存在的异同,并参照美国学者奥立佛的"期望—实绩"服务质量差距模型,提出基于不同类型酒店的顾客满意度差异化评价方案。     

基于网络评价的商务型酒店员工服务质量研究

随着互联网和大数据的发展，网络评价逐渐成为影响消费者决策的重要因素。文章从多个平台的网络评价入手，以上海两家典型的商务型酒店为例，通过运用ROST Content Mining6软件和Gephi软件对商务型酒店的员工服务质量进行内容分析。研究结果表明：(1)商务型酒店作为提供商务需求的场所，整体员工服务质量较好。(2)部分员工在服务意识、服务能力以及服务礼仪等方面存在一定的问题。针对商务型酒店员工服务所暴露出的问题，文章从重视顾客网络评价、提高酒店员工服务质量两方面提出了相应的建议。     

基于工匠精神的酒店服务评价与创新——以三亚艾迪逊酒店为例

酒店业作为劳动密集型行业,高素质的员工是提供高质量服务进而赢得顾客的关键。"高素质员工高质量服务"与"工匠精神"从价值内涵上看有共同之处。本文引入"工匠精神"解析酒店服务,通过构建酒店服务质量评价体系,提出酒店服务再造与创新的思路。     

提高酒店服务质量管理五略

提高酒店服务质量应从提高员工的服务热情;加强员工的服务技能;注重酒店的内部协调性;提高酒店服务效率;建立合理的服务质量控制体系着手。     

不断探索 力求培训出实效

近年来，酒店业竞争日趋激烈，使得工资待遇不突出而工作要求高的酒店员工队伍变得非常不稳定，特别是中小型酒店，居高不下的员工流动率，成了制约服务质量的瓶颈。如何突破这种制约，保证服务质量的稳定，是酒店人思考和关注的一个问题。丽水新世界大酒店结合市场情况和自身实际，从抓员工培训入手，在培训工作上做了一些有益的探索，也收到了一些成效。     

酒店服务的全面质量管理研究

在服务经济时代,酒店服务成为酒店之间竞争的焦点,提供顾客满意的优质服务便成为酒店成功的关键。针对国内酒店业服务质量管理的不足,在对全面质量管理的核心认识上,提出了加强酒店服务质量管理的途径和方法。     

中小型酒店财务管理之我见

在市场经济条件下,企业管理的重心是价值管理。中小型酒店的财务管理是酒店管理的关键。目前,中小型酒店管理中存在着盲目追求收入、疏于管理、缺乏对现有资源的合理利用等诸多问题"应采取措施,合理规划,建立有效的财务预算和财务决策分析体系,加强成本管理,合理利用各种经济资源,提高酒店整体经济效益。     

酒店管理问卷设计与分析

通过设计出A、B两份问卷,调查对象分别针对消费者和酒店员工,对问卷设计进行分析。酒店调查,了解当前酒店业存在的问题、发展行情、消费者动态需求,结合消费体验的酒店评价和建议,有助于酒店进一步完善管理体系,提升管理和服务质量,为消费者提供更好地服务,提升酒店盈利能力和市场竞争力。     

浅析如何提升酒店服务质量管理水平

随着时代的发展和人们生活水平的逐步提高,对酒店经营者来说.服务质量有了更高的要求.因为只有不断提高服务质量,才能在竞争激烈的市场中有立足之地.本文针对如何提高酒店外部和内部服务质量管理做探讨,以保证酒店在稳步中求发展.     

酒店管理问卷设计与分析

通过设计出A、B两份问卷,调查对象分别针对消费者和酒店员工,对问卷设计进行分析。酒店调查,了解当前酒店业存在的问题、发展行情、消费者动态需求,结合消费体验的酒店评价和建议,有助于酒店进一步完善管理体系,提升管理和服务质量,为消费者提供更好地服务,提升酒店盈利能力和市场竞争力。     

基于AHP的酒店信息化评价体系研究

对酒店信息化水平的测评是酒店信息化发展的一个重要环节,但由于我国缺乏针对酒店的信息化评价体系,不能对其水平进行测评。因而应结合AH P方法,建立科学性、一致性、系统性、可靠性以及导向性原则,制定针对酒店信息化评价体系。提高信息化重视度,搭建软件平台,提高信息技术对管理的支持,借助测评体系有助于系统、科学地认识信息化建设目标,使之优化信息化发展方案,加快酒店的信息化发展速度。     

论顾客让渡价值理论在中小企业中的应用

针对目前我国中小型企业在实现顾客让渡价值上的劣势,提出识别顾客价值的主要属性、评价不同属性的重要性和监测不断变化中的顾客特性等几个方面是对顾客价值进行有效分析的基本内容,在建立完善分析体系的基础上,通过产品创新、提高产品和服务质量、优化企业价值链及供销价值链来提高顾客让渡价值、增强企业竞争力。     

员工满意度与酒店服务质量的关系探析

随着时代的发展,人们的生活水平也在不停地提高,人们在满足了日常所需后,在解决了基本的温饱之后也在享受生活。资料显示,我国国民收入和支出中,有很大一部分都是服务类的消费,酒店行业就是服务类行业的代表。在近些年里,酒店行业的发展可谓是蒸蒸日上,越来越受大众青睐。酒店行业发展得很迅速,这也会存在新的问题,就是员工的满意度与酒店的服务质量之间的关系。如今有越来越多的研究人员关注酒店行业的问题,对酒店的服务质量等问题做出了探索,有专家提出,员工对工作的满意度将影响个人的服务质量,从而影响到整个酒店的服务。文章首先阐述员工满意度以及酒店服务质量的概念,其次分析酒店员工满意度与酒店服务质量的关系,紧接着展开分析影响员工满意度的各种因素,最后针对影响员工满意度的问题提出提高酒店员工工作满意度的对策。     

试论酒店的旅客期望管理

旅客对酒店服务质量的评价与旅客期望和经历的服务质量有关,酒店进行有效的旅客期望管理是整体服务质量管理的重要内容。本文通过对酒店旅客期望的影响因素的分析,提出了造就旅客期望的途径,进一步分析了酒店实施旅客期望管理的措施。     

酒店试睡员的点评模式及其商业价值

酒店试睡员的诞生拓宽了酒店预定第三方平台的营销思路,也从客观上促进酒店产品与服务质量的提升。酒店试睡员利用网络社交媒体对酒店进行点评,形成相对稳定的点评模式:通过图文结合或者视频、音频的方式,评价酒店的产品、设施、服务质量、环境等,从而与网络平台上的众多消费者进行分享、互动。解析试睡员的点评模式,发现其背后存在一定商业价值:表现在试睡员点评影响在线预定市场和消费者的消费决策,丰富消费者的消费体验,提升酒店的服务质量水平,提高酒店知名度。     

油气能源领域酒店服务业服务质量测评研究——基于SERVQUAL模型

在央企"管理提升年"活动背景下,探寻服务质量的科学测评方法对油气能源领域酒店服务绩效评价提出了新的要求。SERVQUAL模型在国内酒店服务业已初步应用,鉴于油气能源领域酒店服务特征,本文重点研究采用SERVQUAL模型在油气能源领域酒店服务业进行服务质量测评的适用性。研究表明,有必要对原有评价维度中问项进行改进,同时增加"补救性"维度,以适用于油气能源领域酒店服务业。