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近几年来,随着国内酒店业竞争的日益激烈,酒店服务质量越来越受到人们的重视,良好的服务质量是赢得顾客忠诚的有效手段。但是,由于酒店服务的无形性、即时性和多样性等特点,无投诉的服务很难实现。研究表明,当投诉得到满意的解决时,69%.80%的顾客会保持对酒店的忠诚并选择继续到该酒店消费。因此,酒店重视和处理好顾客投诉,就成为其提高服务质量、增加竞争实力的重要环节。 相似文献
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投诉是沟通饭店与顾客之间的桥梁,正确处理好客人投诉,对于饭店改善服务质量,提高管理水平、增加经济效益具有重要意义.本文对投诉的认识及造成原因进行分析,并提出避免投诉的有效措施方法,以及处理投诉的原则和程序进行论述.造成投诉的原因有很多,但其根本原因在于客人某一需要未得到充分满足.因此,无论引起客人投诉的原因是什么,饭店处理客人般诉要区别不同情况,做出恰当的处理,立即落实,采取措施或制定制度,有效地提高饭店管理和服务水平.从而提高饭店的服务质量,使饭店的社会效益及经济效益双丰收. 相似文献
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随着饭店业的发展,我国饭店业之间的竞争日趋激烈,提供优质服务已成为饭店管理者越来越重视的问题。“真实瞬间”是饭店向顾客展示其服务质量的关键时刻,只有把握和管理好“真实瞬间”才能为顾客提供优质服务,才能为饭店赢得满意顾客。 相似文献
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忠诚的顾客是饭店生存和发展的基础,这已是所有饭店管理者的共识。然而,对于如何培养忠诚顾客,许多饭店管理者却是分身乏术。本文在分析忠诚顾客形成的内在机制的基础上,结合目前饭店业服务普遍存在的几大缺口,提出了几条饭店培养忠诚顾客的可行性策略。 相似文献
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饭店培养忠诚顾客初探 总被引:1,自引:0,他引:1
忠诚的顾客是饭店生存和发展的基础,这已是所有饭店管理者的共识.然而,对于如何培养忠诚顾客,许多饭店管理者却是分身乏术.本文在分析忠诚顾客形成的内在机制的基础上,结合目前饭店业服务普遍存在的几大缺口,提出了几条饭店培养忠诚顾客的可行性策略. 相似文献
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随着顾客选择心理加强,需求呈个性化、多样化,饭店竞争核心转向顾客满意。饭店产品作为物质产品和服务的总和,产品创新要导入CS战略,强调顾客满意,以建立顾客忠诚,获得竞争优势。 相似文献
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随着改革开放深入开展,我国的酒店业市场规模不断扩大。争取客源,培养忠诚客户已经成为许多酒店竞相追逐的目标。很显然,这种状况加大了酒店之间的竞争,而顾客作为酒店的财富之源,自然也就成为了酒店之间相互争夺的焦点。但是,由于酒店业无形性及顾客高度参与等特点,难免出现顾客对服务质量的感知低于其期望,因而产生不满造成投诉,但在顾客有所不满的情况下,表面投诉的比例通常较低,更多的顾客选择了沉默或是直接转换酒店即潜在投诉,而后者确给酒店的经营带来不利的影响。顾客投诉对员工满意也造成了一定的影响。所以,酒店对于顾客投诉问题不单要解决表面投诉,而且更重要的是解决潜在投诉,使顾客满意与员工满意实现双赢。 相似文献
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浅析饭店服务补救管理 总被引:1,自引:0,他引:1
张培 《商业经济(哈尔滨)》2009,(22)
由于饭店提供产品的独特性使饭店在服务过程中服务失误是不可避免的.饭店服务失误的补救主要包括饭店服务失误的识别、饭店实施服务补救、服务补救的反馈三个主要过程.这三个过程相互影响,相互联系.随着饭店业竞争的日趋激烈,饭店在竞争中取胜的关键是保持顾客,而保持顾客的关键是使其满意,最终把满意的顾客转化成饭店忠诚的顾客,这就需要饭店在服务失误发生后,实施有效的服务补救,从而提高顾客满意度和忠诚度,进而提高饭店的竞争力和效益. 相似文献
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正确认识和处理顾客投诉 总被引:1,自引:0,他引:1
顾客投诉是客观存在的。正确认识和处理顾客投诉,企业不但可以重新获得商机,而且可以提高企业和新产品的信誉,赢得顾客的满意和忠诚。基于此,本文介绍和提出了处理顾客投诉的C-SMART标准、主要步骤和具体措施。 相似文献
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如何获得顾客,争取客源是许多饭店所关心的事,但是如何保留住顾客,却常常被忽视了。饭店是服务行业中的较为典型的服务性企业,其运营是在顾客与服务人员互动的过程中完成的,因此即使最优秀的饭店,顾客的抱怨和投诉是难免的。本文从顾客行为学的角度分析了积极有效服务补救对顾客满意的影响,并提出饭店有效的实施服务补救的几点建议。 相似文献
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论饭店忠诚顾客的培养和维系 总被引:2,自引:0,他引:2
本针对饭店业存在的无序竞争状态,提出经过市场细分,确定自己的目标客源市场,提供适应市场需求的饭店产品,针对性地改善服务和管理,努力营造良好的服务环境,以达到培养饭店忠诚顾客,赢得扩大饭店客源市场,使之成为饭店长期发展的利润源泉之目标。 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2016,(17)
本文首先对顾客投诉的概念及对组织的重要影响做了介绍,接着分析了产生顾客投诉的原因。在此基础上,对企业加强顾客投诉管理的措施进行了阐述,包括提高全员对投诉的认识、理顺投诉处理的流程、提升投诉处理人员的素质、建立投诉的预防和改进机制四个方面。最后,得出结论:企业投诉管理水平对能否有效解决投诉事件,从而保持和提升顾客满意度有着直接的关系,因而企业要重视投诉管理。 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2018,(2)
随着中国经济文化的发展,高校校园营销逐渐兴起,重视面向大学生的市场营销对企业的发展具有重要的作用。在竞争激烈的环境中如何传递高质量的服务,提高顾客对价值的感知,提升顾客忠诚是企业获取和保持竞争优势的关键。本文在文献回顾的基础上,根据研究对象的行业特征,采用服务质量四因素模型作为划分服务质量维度的依据,通过实证分析构建了高校校园营销服务质量与顾客忠诚关系模型,并针对提高顾客忠诚提出了一些行之有效的方案,希望能够从服务质量角度进一步完善企业高校营销的战略。 相似文献
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白琳 《商业经济(哈尔滨)》2010,(17):100-102
细节管理成就饭店品牌。细节是饭店战略决策的基础,是一种创新,一种管理艺术,细节是培养忠诚顾客的手段。饭店在细节管理中,应做好饭店运营环节中的细节管理,即服务态度要到住,服务技能要提高。服务方式要改变。同时。还做好饭店员工细节管理,提供具有竞争力的福利待遇,加强各部门的通力合作,从而提高饭店整体服务质量。 相似文献