饮食文化对城市品牌形象的影响及营销策略

城市品牌形象对于社会发展具有重大意义.饮食文化是城市品牌形象的重要元素,对于经济和文化发展具有重要意义.广州乃历史名城,其发展具有重要代表价值;粤菜是中国八大菜系之一,影响深远.本文以广府美食对广州城市发展的影响为主题,探讨饮食文化对城市经济和文化的影响.研究表明:城市发挥传统饮食文化作用,积极塑造城市品牌形象,在城市宣传推介,吸引人才和投资,促进旅游发展等方面获得良好收益.同时提出政府需重视传统饮食文化价值,支持饮食行业创新;面对激烈的竞争和顾客的期待,传统饮食行业需不断创新,为顾客提供物美价廉的优质服务,为城市国际化做出积极贡献.     

借力饮食文化助推甘肃旅游市场的发展

"食"作为旅游的六大要素之首,历来为中外游客所关注,是旅游资源的重要组成部分。借力饮食文化,有助于甘肃旅游市场的发展。文章通过对甘肃饮食文化旅游资源的介绍,创新性地提出体验性饮食文化旅游、美食节庆文化旅游等饮食文化旅游项目,并提出饮食文化旅游开发过程中要注意饮食文化人才的培养、突出饮食文化的特色,加强饮食文化旅游宣传等事项。     

老字号美食盛宴摆上前门步行街

5月16日，2012“吃在北京”（前门）美食文化节在前门步行街盛大开幕。据悉，在5月16日—20日的美食节期间，来自京城内外的近百家特色名吃、品牌餐饮和名优食品企业齐聚前门大街，通过展览、非物质文化遗产展示、传统技能技艺绝活表演以及特色产品推介、销售、合作洽谈等多种形式，全方位、多层次、多视角地展示中华饮食文化，为京城百姓奉上一场美食文化的饕餮盛宴。     

福州民问饮食文化资源开发与海西旅游发展

福州的民间饮食衷化对于福州旅游业、海西旅游有着潜在的多重促进功能。因此,应该采取优化饮食结构,提倡美食游、营养游;重新确定福州民间饮食的市场定位;加大特色饮食文化的开发力度;情景化动态化饮食文化的创设;多种形象化传媒手段的综合利用;提倡绿色消费等措施进一步开发福州民间饮食文化资源,促进海西旅游发展。     

美食服务，从嘴巴上掘金

在这个注重美食与饮食文化的时代，要从人们嘴巴上赚钱的商机实在很多，但不一定非要花昂贵的租金开家门面餐馆，还有一个赚钱高招就是，你可以替那些想在家里就饱尝美味或款待客户亲朋的客人提供烹饪美食服务。“美食中介”公司，顾名思义就是提供一种烹饪的中介服务，将身怀技艺的烹饪高人集中起来，为客人提供临时性服务。让他们在家里也能从容待客，饱尝美食。     

会展经济──城市经济的助推器

随着会展业在上海、北京和广州等大城市的快速发展，并且这些城市把会展之都作为其发展目标，会展业被越来越多的人所熟悉和关注。更因为会展业巨大的效益和推动力，有人预言：会展经济将是城市经济的一个新的增长点。对会展经济的一般概述会展经济是指通过举办大型会议和展览带动相关产业发展，促进财富增长的各种经济活动的总称。会展经济是城市经济的重要组成部分城市经济是指能充分体现城市特征和功能的产业及相关活动，会展经济具有强烈的城市经济特色。首先，会展经济通过发展会议业、展览业，直接产生经济效益，壮大城市经济实力；其…     

佛山市:推动装备制造业大发展

佛山市位于广东省中南部,地处珠江三角洲腹地,东倚广州,毗邻港澳,地理位置优越,区位优势突出,与广州、肇庆等相关城市共同构成的“广佛都市圈”、“广佛肇经济圈”、“珠三角经济圈”,成为中国最具经济实力和发展活力的区域之一.目前,佛山已发展成为一个以工业为主导、三大产业协调发展的制造业名城和“产业强市”.     

城市人文精神的重构逻辑与实践启示——基于杭州城市文化的实践分析

在迈向世界文化名城之路上，杭州通过重构城市人文精神，激活文化基因，让传统文化在城市现代化进程中释放出新的魅力。“精致和谐、大气开放”的城市人文精神得到传承和弘扬，“以文兴城”的杭州城市实践使古老的名城再次焕发出生机活力，呈现出历史与现实交汇的独特韵味。如何精准把握城市人文特色，通过城市精神重塑贯通城市历史和现实，以“文化城市”的理念引领“城市文化”的发展特别重要，杭州正是通过城市人文精神的时代重构与国际表达，在凸显城市特色中有力塑造了城市新形象。     

城市形象的地域性色彩规划研究——以绥化"寒地黑土"研究为例

近年来全国各地的城市建设发展迅猛,城市的风格和色彩趋同就意味着城市地域特色的消失.而地域特色往往是一个城市区别于其他城市的基本特征和标志,如果能把地域特色融入到城市的形象中必然对城市的发展起到积极作用.本文以寒地黑土的地域色彩为研究主题,以黑龙江绥化市为研究对象,按照城市规划设计的原则,结合设计理论、色彩学以及经济学相关理论对城市的整体规划和城市色彩提出参考意见,希望能为城市的建设提供参考,促进地域文化环境保留和发展.     

乡村振兴视域下产业振兴路径——以陕西省商南县为中心的考察

乡村振兴战略拉开了我国建设农业强国的序幕,而产业振兴关乎“三农”问题的可持续发展。当前陕西商南县着力打造“四大名城”,扎实推进产业振兴。在分析商南县特色产业发展模式与产业振兴面临的困境的基础上,提出党建引领产业全面振兴、增强乡村产业特色意识、专业人才激活乡村振兴、科技赋能产业发展兴旺和促进产业多样化融合等发展路径,以期推动乡村向又富又美转变,为全面推进乡村振兴贡献智慧与力量。     

论“将宜昌三峡创建为世界水电旅游名城”

党的十六大召开之后,宜昌市委顺应时代发展的要求和全市人民的心声,正式提出了全面建设小康社会、努力创建世界水电旅游名城的宏伟目标。根据世界水电城市发展规律,这种创建过程必然要引起产业发展模式、区域经济发展模式、文化建设模式等的急剧变革。旅游业作为宜昌市优先发展的重点产业,自然会在创建世界水电旅游名城的过程中形成新的格局。文章分析创建过程影响宜昌市旅游产业新格局形成的规律,有利于更好地推动宜昌旅游产业的发展,并最终建立起与世界水电旅游名城相适应的产业格局。     

论"将宜昌三峡创建为世界水电旅游名城"

党的十六大召开之后,宜昌市委顺应时代发展的要求和全市人民的心声,正式提出了全面建设小康社会、努力创创建世界水电旅游名城的宏伟目标.根据世界水电城市发展规律,这种创建过程必然要引起产业发展模式、区域经济发展模式、文化建设模式等的急剧变革.旅游业作为宜昌市优先发展的重点产业,自然会在创建世界水电旅游名城的过程中形成新的格局.文章分析创建过程影响宜昌市旅游产业新格局形成的规律,有利于更好地推动宜昌旅游产业的发展,并最终建立起与世界水电旅游名城相适应的产业格局.     

南昌市湾里区绿绘·运动养生园概念性总体规划

南昌市作为鄱阳湖生态经济区的核心城市,将立足打造“国际休闲旅游都市、特色休闲度假名城、区域旅游集散中心”的总体定位,突出生态优势,做足山水文章,切实推进南昌旅游产业又好又快发展。基于鄱湖生态区的总体定位,近年来,南昌市委、市政府出台了《关于加快南昌旅游产业大市建设的若干意见》、《旅游产业发展资金使用管理办法》等系列文件,制定了“山江湖综合开发”战略,奋力把南昌市建成鄱湖生态旅游先行区。湾里区紧紧围绕建设“南昌都市花园”的功能定位,坚持“政府主导、部门联动、市场运作、社会参与”的旅游发展模式,以完善南昌城市功能为导向,以培育旅游产业核心竞争力为重点,大力发展观光度假、运动休闲、文化娱乐、宗教文化、乡村旅游五大系列旅游品牌。     

“品牌温州”的探索之路

一提到温州，人们自然而然就会将其与“中国鞋都”、“中国电器之都”、“中国服装名城”等国家级“金名片”挂起钩来。多年来，温州市积极实施品牌战略，努力实现从“数量经济”向“品牌经济”转变，从“品牌大市”向“品牌强市”转变，走出了一条具有区域特色的产业品牌发展路子。目前，温州市已拥有一批具有较强竞争实力的产业品牌，品牌己成为区域经济发展中的一个亮点。市委、市政府把打造品牌作为提升城市综合竞争力的重中之重，深入实施品牌战略，大力推进产业品牌建设，以品牌去赢得声誉，赢得市场，赢得竞争力，已成为全国先进制造业的重要生产基地和知名品牌最多的城市之一，使其在新一轮区域竞争中抢占制高点，实现新跨越。     

城市特色功能定位视角下的低碳城市指标体系构建初探——以临港新城低碳城市实践区为例

随着国内越来越多的城市将建设低碳城市确定为未来发展的方向,构建低碳城市评价指标体系的相关研究也日渐丰富。但总体看来,大多数评价指标体系重点关注了低碳经济与低碳社会发展中的共性问题,缺少对特定城市特色功能定位的关注。而客观上,低碳经济却要求各区域按照特色条件探索特色发展道路,以更高效率、更低成本地实现节能减排目标。主要结合对临港新城特色功能定位的分析,初步探索既反映低碳经济发展共性要求,又体现临港产业发展和新城建设独特定位的低碳城市实践区指标体系构建框架,从而为更好地发挥指标体系在引领、规范和调控低碳城市建设进程中的作用奠定基础。认为,适应临港以装备制造产业园区、现代物流园区和现代化新城区为主要功能定位的特色要求,从低碳能源、低碳研发、低碳制造、低碳物流和低碳社区等五个领域,构建低碳城市实践区评价体系是合适的,这也表明,适应城市特色功能定位构建低碳城市评价指标体系,不仅具有重要的实践价值,同时也是切实可行的。     

文化传承视角下自贡盐帮菜的经营与发展

在越来越重视饮食文化的今天,人们对于美食的追求不再是单纯的味觉享受,也对包含在美食中的文化产生了极大的兴趣,想在品菜的同时了解一方文化并得到精神上的愉悦。文化元素亦成为中餐企业在发展壮大过程中必须要精心处理好的战略性资源。作为川菜重要组成部分的自贡盐帮菜,在自贡地区两千多年的井盐生产历史过程中创造并积淀下了大量与盐相关的饮食文化现象,具有较高的文化研究价值。开展对自贡盐帮菜文化的研究无疑将促进其发展,提升其核心竞争力。     

市域旅游产业部门及其序列结构研究——以开封市为例

市域基本旅游单元要素有企业、政府、游客和要素流转网络。文章以具有客源行主体和旅游产业核心区双重特征的旅游经济单元城市为对象,以产业结构理论为基础,从旅游者消费指标分配、乘数效应、产业关联度以及政府决策等不同视角,分析旅游产业部门构成。在此基础上,以开封市为例,通过旅游产业部门选择以及特尔斐序列权重咨询,提出开封市旅游产业序列权重结构,为开封建设国际文化旅游名城及旅游经济增长阶段性发展决策提供理论依据。     

宁波临港装备制造业布局与发展对策

宁波作为临港工业城市，产业结构具有显著的地域特色。本文以工业区位经济理论为出发点，以国际临港产业为实例参考，结合宁波装备制造业，对宁波临港装备制造业的发展进行分析并提出对策建议。     

西藏饮食文化资源的特点及其旅游开发

西藏的饮食文化资源丰富而独特,具有较高的旅游开发价值。西藏饮食文化资源的旅游开发须遵循五个原则,即：与旅游业紧密结合;坚持政府的主导作用;空间布局和分层开发要科学;注重文化、挖掘内涵、突出特色、坚持创新;坚持饮食文化产业的可持续发展。     

无锡市城市管理（行政执法）局

无锡市城市管理（行政执法）局近年来以开展保持共产党员先进性和“八荣八耻”教育为契机，不断强化立党为公、执政为民意识，紧紧围绕无锡市建设“五个中心”、打造“五个名城”的发展战略和现代化城市管理的发展趋势，突出城管理念、机制、方法、手段的创新，通过加强城市管理的科学规划，努力推进城市管理与执法体制改革和机制创新；以城管创优考评为抓手，