开发我国蛋白饲料的新来源

如何满足我国人民对粮食、蛋白质,尤其是动物蛋白质的要求,是我国面临的一个重要问题。若增加动物蛋白的产量,就必须增加蛋白质饲料。有人估算,即使把全国所有的油料饼粕和动物蛋白饲料都充分利用起来,每年尚缺近90亿斤,到2000年估计要缺少200亿斤以上。国外解决蛋白饲料来源的方法各不相同。美国主要依靠种植大豆,利用豆粕作为蛋白质饲料。日本主要靠进口蛋白质饲料。苏联除利用饼粕等蛋白质饲料之外,主要是利用社会上各种资源大力发展单细胞蛋白生产,缓和蛋白质饲料不足的矛盾。现在,苏联单细胞蛋白年产量在110—130万吨之间,是世界上单细胞蛋白生产最多的国家。国际单细胞蛋白会议认为单细胞蛋白的生产是解决世界粮食、饲料不足的较好途径。同样,这一措施也是我国增加蛋白质饲料最有希望的途径之一。     

豌豆在畜禽饲料中的应用初探

畜禽的生长和发育离不开对蛋白质的摄入,而目前为我国蛋白质饲料的资源还比较有限,有限的资源促使相关蛋白质饲料的价格相对走高.这些因素致使人们越发重视对蛋白质饲料新资源的开发以及利用.豌豆,作为我国种植资源相对广阔的豆类,其含有丰富的蛋白质以及能量,具有同大豆相似的消化率.并且豌豆中富含赖氨酸,几乎能够满足所有单胃动物对营养的需求.同时豌豆的价格也相对较低,其能够在一定程度上减少饲料的成本.本文将就豌豆在畜禽饲料中的应用进行简要探析.     

关于发展沿海鱼粉饲料加工业初探

鱼粉,是一种含有蛋白质成份较多、营养价值很高的上等饲料。近年来,随着我国海洋渔业生产的发展,沿海地区的鱼粉加工业也得到了一定程度的发展。但总的来看,它在整个农业经济中仍然是一个薄弱环节。在发展鱼粉加工业上还存在不少问题,其中最为突出的是:一、大量、分散的鱼粉饲料资源没有得到充分的、合理的利用;二、以鱼粉为主的配合饲料工业体系在沿海地区尚未     

用固氮菌提高饲料蛋白含量

利用微生物提高饲料的质量,可以解决猪的粗饲料和玉米、甘薯等低蛋白质饲料的蛋白质不足的问题。中国农业科学院畜牧研究所营养室和土壤肥料所微生物室,共同进行了固氮菌在畜用方面的试验研究。根据他们的初步试验:固氮     

怎样鉴别饲料酵母的真伪

饲料酵母是利用农副产品下脚料或食品工业废弃物经酵母发酵而制成的一种蛋白质饲料,它不但蛋白质品质高、吸收率强而且营养丰富、含有丰富的 B 族维生素、酶和活性物质,是目前比较理想的廉价蛋白质饲料之一。但由于假冒伪劣酵母充斥市场,如何鉴别酵母的优劣呢?一看。鉴别饲料酵母中是否掺入植物性蛋白质或非蛋白氮(如尿素),只要细心观察饲料酵母中是否含水量有棉籽饼(渣)、菜籽饼(渣)等植物性蛋白饲料即可作出判断。饮料酵母一般为粉状,而所掺杂的植物性饲料,特别是饼类饲料大部分为细小的     

设计饲料配方应注意的问题

<正> 饲料配比要均衡 设计饲料配方时,必须首先满足鱼类对蛋白质的要求,这是鱼类营养需要的一种特异性。其二,它不仅构成鱼体蛋白,还要作为能源而消耗,因而鱼饲料要求蛋白质含量比较高。其三,鱼类不能把淀粉、脂肪合成为蛋白质,如果投喂的碳水化合物太多,鱼类便无法利用而出现病态。所谓“能量蛋白比”是指每公斤饲料所含能量物质与蛋白质的比例,能量低的饲料,蛋白质含量也必须相对提高。此外,还应考虑到饵料中的必需氨基酸的平衡,因为这直接关系到鱼类对饵料中蛋白质的利用率,氨基酸较平衡的饲料,蛋白质利用率高,反之则低。因此,在设计配方时一定要使必要氨基酸达到平衡或基本平衡。     

利用木霉菌发酵泥炭制作饲料的技术方法

采用微生物发酵法分解粗纤维生产蛋白质的研究,近年来在国内外引起高度重视,且发展迅速。应用微生物的作用开发泥炭饲料资源是发展我国饲料工业,解决蛋白质饲料紧缺的很好途径。目前苏联、日本等国已成功地采用微生物方法将泥炭加工成饲料,并实现了生产工厂化和技术现代化。     

开发青绿饲料促进畜牧业经济发展

青绿饲料资源的开发,饲料的加工和饲养业是我国当前畜牧业生产过程中的三个重要环节。三者相互制约、相互促进,是畜牧业稳定均衡发展的必备条件。随着我国农业结构的调整,从传统的二元农业向三元农业的转变,饲料农业从作为调整重点正在加大力度的实施,退耕还林还草,改变畜牧业结构和品种,从食粮型转变食草型类,及特种养殖类。同时,我国人民的饮食结构也在发生着改变。随着转变力度的不断加大,蛋白质饲料需求不断增加,蛋白质饲料严重缺     

怎样利用蚯蚓或蚓粪喂鱼

蚯蚓体内含有丰富的蛋白质营养成分比较全面，用作鱼类养殖的添加饲料，饲养效果相当或超过秘鲁鱼粉，是一种优良的蛋白质饲料，利用蚯蚓或蚓粪喂鱼的方法有：     

水产饲料中的氨基酸类添加剂

<正> 水产饲料中的氨基酸类添加剂主要指水产动物机体不能合成的限制性必需氨基酸,即赖氨酸、蛋氨酸等。水产饲料缺乏限制性必需氨基酸的情况,往往是在使用大量植物性蛋白质饲料时多见。因大多数植物性蛋白质饲料中主要缺乏赖氨酸和蛋氨酸。如果在缺乏赖氨酸、蛋氨酸的配合饲料中,用人工生产的赖氨酸、蛋氨酸补充到水产动物需要量的水平,就能强化饲料蛋白质的营养价值,大大提高养殖效果。同时采用添加限制性氨基酸的办法提高某些植物性饲料的营养价值,也是提高经济效益、合理利用饲料资源的有效途径。     

苜蓿产业看好

苜蓿堪称牧草之王，富含蛋白质，是多种畜禽喜食的优质蛋白质饲料。长期以来，我国蛋白质饲料资源一直短缺，年缺口在 1500万吨左右。苜蓿作为理想的蛋白质饲料作物之一， 21世纪初将有很大的需求量，既可满足国内需要，还可以出口周边国家。 　　目前，国内苜蓿市场需求处于增长状态。北京、天津、上海、南京、广州的肉牛、奶牛、鹿、鸵鸟、赛马养殖场等都需要大量的苜蓿草，饲料生产厂也需要相当量的苜蓿草粉。国际上苜蓿产品的市场潜力也很大。日本、韩国及东南亚一些国家每年都要进口大量苜蓿草产品。此外在苜蓿的加工利用上，已经研制…     

生态饲料前途广阔

秸秆饲料:农村农作物秸秆资源十分丰富,将其青贮氨化,可以转化为适口性强、营养性好的饲料,还可净化环境。树叶饲料:我国各种树木资源丰富,可用来喂畜禽的树叶品种很多,且树叶中富含蛋白质、维生素和动物体内所需的微量元素。绿肥饲料:绿肥作物含有丰富的蛋白质和维生素,营养全面,是一种优质饲料。蚕粪饲料:桑蚕和柞蚕的蚕粪,经物理、化学方法处理,能制成营养价值较高的饲料,既可喂畜禽,也可喂鱼。羽毛饲料:各种动物的羽毛中蛋白质含量很高,经特殊处理     

尿素在反刍动物中的应用

目前,在饲料业和养殖业中,饲料需求量日益加大,其中蛋白质饲料占比很大。从反刍动物的养殖情况来看,此类动物能够将尿素等非蛋白氮直接作为蛋白质来源,因此可以加以利用。     

池塘养鱼基础知识讲座——第五讲 鱼类常用饲料的营养特性(中)

<正> 网、蛋白质饲料 蛋白质饲料按其来源可分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料和单细胞蛋白质饲料。 (一)植物性蛋白饲料: 1、豆科子实:豆科子实的共同特点是蛋白质含量丰富(20％-40％)而无氮浸出物较谷实类低(28％-62％),其蛋白质品质是植物性饲料中最好的,这主要表现在植物性饲料中最易缺乏的赖氨酸含量比较高。蚕豆、豌豆、大豆中的赖氨酸占蛋白质的百分比分别为6.2、6.6、6,不足之处是蛋氨酸含量不足。本类饲料在无机盐、维生素方面与谷实类大致相似,不过B_1、B_2含量     

森严饲料资源的利用与开发

林业资源中含有蛋白质、粗脂肪、纤维素、多种维生素和钙、磷、硒等畜禽所需的营养元素,是畜禽重要的饲料来源,具有广阔的开发利用前景。文章对我国的利用现状、开发潜力、开发途径进行了论述。     

鉴别饲料酵母真伪的方法

鉴别饲料酵母真伪的方法饲料酵母是利用农副产品下脚料或工业废弃物经酵母菌发酵而制成的一种蛋白质饲料。它不但蛋白品质含量高、吸收率高（可达７０％－８０％，比大豆粉高出１０％），而且营养丰富，含有丰富的Ｂ族维生素、酶和活性物质。是目前比较理想的廉价蛋白质饲...     

养殖,将进入低蛋白质时代?

<正>动物饲料是养殖成本中占比最大的一环,而豆粕作为动物主要的蛋白质饲料之一,其价格的涨幅,影响了养殖户的利润,也制约了我国养殖业的发展。当前,我国正在生猪、肉鸡和蛋鸡养殖中全面推广应用低蛋白质日粮饲料技术,有效减少豆粕用量,而不影响生产性能和肉类品质。中国工程院院士、中国饲料工业协会会长李德发说,所谓低蛋白质日粮技术,是根据蛋白质氨基酸营养平衡理论,在不影响动物生产性能和产品品     

林业饲料资源的利用与开发

林业资源中含有蛋白质、粗脂肪、纤维素、多种维生素和钙、磷、硒等畜禽所需的营养元素,是畜禽重要的饲料来源,具有广阔的开发利用前景。文章对我国的利用现状、开发潜力、开发途径进行了论述。     

鱼类营养学知识讲座——第十八讲 饲料成本的评定方法

<正> 一、单位蛋白质价格评定法 在选购饲料时,可根据各地不同饲料资源的蛋白质含量与市场价格,计算出单位蛋白质价格,这也是国外选购饲料的常用方法,一般以蛋白质含量高,单位蛋白质价格低的饲料为好。计算公式如下:     

青绿饲料喂兔子应注意什么

青绿饲料是指可以用做饲料的植物新鲜茎叶,主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。青绿饲料中含有大量营养价值较高的蛋白质、可消化的碳水化合物、多种维生素和矿物质,容易被兔子消化利用。在养兔生产中,合理利用青绿饲料,可以节省成本,提高养兔效益。