基于节约型农业苏北农村物流发展对策研究

发展节约型农业是破解"三农"问题的重要路径,农村物流是节约型农业发展的重要因素。通过对苏北地区农村物流业发展状况分析,农村物流发展对苏北农业生产效益、农产品及农资市场环境及农村生态环境保护的影响,提出加快苏北农村公路网建设、优化农村市场环境、培养农村物流人才、鼓励城市物流企业参与农村物流建设,促进苏北农村物流市场有序发展对策。     

聚焦舌尖上的安全:最严食品监管 如何把好关口

正食品安全监管,是食品安全治理不可或缺的重要一环。然而,作为食品生产源头的农村地区,因为基础设施建设相对薄弱、部分农民安全意识较差,业已成为监管工作推进的重中之重食品安全监管,是食品安全治理不可或缺的重要一环。然而,作为食品生产源头的农村地区,因     

农民对食品安全的风险认知及影响因素分析——基于云南2个村庄140户农户的调查

本研究采用问卷调查等方式,调查云南省2个农村社区村民对食品安全的风险认知状况。调查结果表明,目前农村食品安全风险较为严重,不同类型的食品风险程度不一,其中加工食品的风险程度最高,造成食品的风险因素中,假冒产品危害较大。通过进一步分析发现,农户的个人因素、家庭收入、对风险的可控性会影响农户对食品安全风险认知的水平。     

出口米粉检验检疫中存在的问题及应对措施

米粉是我国南方的传统食品,也是目前江西、广西等省份出口量大、批次多的大宗出口商品之一,主要销往香港、美国、澳大利亚、加拿大及欧盟等国家和地区.随着国际市场对食品安全的重视和食品安全风险警示通报机制的建立与完善,更要求我们加强对出口米粉安全卫生的检验检疫,提高监管技术水平和执法力度.     

西安城区消费者对食品安全问题的关注调查

以西安城区居民为例,调查消费者在食品安全问题方面的关注度。调查研究结果表明,食品安全问题是大多数消费者较为关注的热点问题,主要有5个方面食品安全问题关注度较高:(1)食品安全信息。(2)食品安全质量。(3)食品安全事件。(4)转基因食品。(5)不合格食品来源。消费者认为,导致食品安全问题发生的主要原因是厂商利益、执法力度不够、政府监管不力。消费者要从自身认知、厂商自律、政府监管等方面采取措施。     

落实“四个统一” 力争“四制”无缝隙覆盖

今年以来,山东省各级工商部门在农村食品安全监管工作中,努力落实"四个统一",探索出一户多档、实名登记、证明登记和标牌公示等"四制"监管方法。"四制"经由试点而在全省推广中,各地一是从基础做起,食品安全宣传入脑上心。执法者和相对人共同提升食品安全意识;积极争取辖区党政的领导,相关部门的支持。二是重视示范效应,引导启发自觉。比如,典型先行,提供选择样式,明确规则,启发经营者对自己的经营行为负责。三是培养证据意识,注重监管实效。日常巡查,专项检查,农村大集监管,都用书证固定经营、执法行为状态。四是集思广益,从点滴完善,食品安全监管齐心协力。不断发现监管盲区,不断完善监管方式方法。农村食品店、农村大集、流动送货车、散(裸)装食品……农村食品安全监管的触角在不断延伸,食品经营者自律意识在不断增强,农民群众食品消费安全感在不断提高。本专题选取山东省不同地区"四制"工作的不同侧面,力图整体介绍山东农村食品安全监管的做法,希望读者关注。     

农村食品安全问题的法律应对

城市食品安全问题还没有彻底解决,农村食品安全问题又开始凸显。很多在城市消失的假冒伪劣食品堂而皇之地进入了农村市场,正日益威胁着广大农村人口的生命健康,对农村经济发展和社会稳定十分不利。主要原因有市场失灵、监管缺失、惩处力度小、农民法律意识淡薄等。为此要从加强执法力度、大力宣传法律、组建监督人员等方面入手,保证农村食品安全。     

对提升苏北农村消费品市场质量的思考

要建设社会主义新农村,首先是要解决好农村的市场建设问题。本文根据对苏北农村市场的实地调查,分析了目前苏北农村市场普遍存在的问题,提出推进小城镇建设、减负增收、推进现代流通业态等措施来提升苏北农村的市场质量。     

浅谈北京市食品安全风险来源

食品在人民的生活中占据重要部分,食品安全在现如今也是人类极为关注的问题,食品安全问题对于人类的健康会有很大的影响,因此食品安全的问题不容忽视。本文以北京市为调查对象,用随机调查的方法对北京市一些地区的食品进行统计,对食品安全的来源和认知现状进行分析,从食品类别、食品供应链、责任主体等因素进行分析,同时选择一些消费者做出统计、分析,并对统计结果从产业链环节、食品对人类最终造成的后果等元素探讨消费者对不同食品的担心原因,对于罗列出来的食品安全风险来源,针对这些具体风险来源的分析,之后在食品种类的选择、风险起源、责任主体、供应链环节等因素上给予一些良好的改进措施。     

苏北地区农村劳动力就业情况调查分析

本文利用江苏省三大区域10万多份农村居民就业创业的的调查数据,运用26析因设计分析苏北地区农村劳动力就业情况,最后提出具有针对性的政策建议。     

土地流转促进农业产业转型的实证研究

能否处理好土地流转促进农业产业转型问题,对于发展农村经济、发展农业、提高农民收入和构建和谐社会都有很强的理论和现实意义。本文以江苏苏北地区中扬镇为调查对象,探讨土地流转促进农业产业转型过程中存在的问题并提出对策,以期对苏北农村经济的发展提供参考。     

苏南、苏北新型农村合作医疗的比较研究——以江苏省江阴市、赣榆县为例

江苏苏南、苏北农村由于经济发展水平以及公共产品供给水平高低不同,导致两地区新型农村合作医疗水平产生巨大差异.文章对苏南江阴市和苏北赣榆县的新农村合作医疗的运行情况进行深入细致的比较,指出"江阴模式"对苏北农村地区发展和完善新型农村合作医疗的借鉴意义.     

积极探索 扎实推进农村食品安全监管工作

近年来,辽宁省各级工商机关针对农村食品市场实际,已经初步建立起一整套食品安全监管制度。在监管方面,先后确定了:(1)“一岗三责”责任制和责任追究机制;(2)食品市场主体准入及实行信用分类监管机制;(3)推行监管重心下移,实行以工商所为主的日常监管及市场巡查制度;(4)对不合格食品信息实行通报及由基层工商部门和工商所监督退市制度;(5)对食品安全突发事件的应急处理及信息报告制度;(6)食品安全监管和经营两个方面的示范制度;(7)以12315进商业企业及“两站”建设为重点的处理消费者对食品的申诉举报机制;(8)信息发布和不合格食品公示制度,…     

农村食品安全现状及监管能力提升的建议

农村食品安全本就是监管相对薄弱地区,近些年来随着农村居民生活水平的不断提升,对食品安全的要求不断提升,提高农村食品安全监管水平,改善农村食品安全现状成为政府相关部门迫在眉睫的问题。为探讨农村食品安全监管问题,本文通过实践调查的方法,对当前农村食品安全监管现状进行分析,并以"结构-过程-结果"的框架,从"系统论"的视角,对农村食品安全监管能力的核心要素进行分析,并提出针对性的建议。     

工商机关四项措施力保食品市场消费安全

6月20日，国家工商总局召开流通环节食品安全监管专题新闻通气会议，通报了今年上半年流通环节食品安全监管情况。今年以来，全国各级工商机关深入开展农村食品市场、乳制品市场等专项整治执法行动，强化日常规范管理，加大对流通环节食品的抽样检验工作力度，查办不符合食品安全标准等食品违法案件1．5万件，食品安全监管工作取得了阶段性成效。     

食品安全管理存在问题及其对策研究

目前,食品安全形势不容乐观,主要表现为食源性疾病不断上升、恶性食品污染事故接二连三、食品加工新技术与新工艺带来不确定性危害.世界范围内由于食品安全卫生质量而引起的食品贸易纠纷不断.为此,世界卫生组织(who)和联合国粮农组织(fao)以及世界各国都加强了食品安全工作,强化或调整政策法规、监督管理和科技投入.     

充分运用行政指导 构建农村食品配送机制

我们宁德市蕉城区农村食品消费占全区每年副食品成交量一半以上，农村食品平均每天需有20辆车参与配送，农村食杂店的商品90％以上来自城区副食品批发市场。目前，蕉城区共有1423家食杂店，大型批发企业达20多家。我们结合贯彻执行《食品安全法》，充分运用行政指导，尝试通过整合并规范农村食品物流配送主体，构建农村食品配送机制，努力实现农村食品安全的长效监管。     

英国、西班牙食品安全监管考察报告

一、英国、西班牙食品安全监管的基本情况 （一）食品安全监管的体制和机构设置 英国食品安全临管由中央（联邦）政府、地方主管当局以及多个组织共同承担，在中央一级，由环境、食品及农村事务部负责，地方各郡、区设立相应机构，实行垂直管理。为强化监管，1997年英国政府成立了食品标准局，该局于2000年正式开始运作。食品标准局是不隶属于任何政府部门的独立监督机构，负责食品安全总体事务及制定各种标准，实行卫生大臣负责制，每年向国会提交年度报告。西班牙的食品安全监管事务由农业和卫生部门共同负责，农业部门主要负责活体动物的卫生检疫；卫生部门主要对肉类生产加工及进入流通领域的食品进行监管。食品安全监管实行分级管理制，具体工作主要由地区政府主管部门负责。     

消费者安全乳品支付意愿研究

消费者对食品安全支付意愿的大小是决定食品安全市场能否长期存在并不断发展壮大的关键因素.本文应用条件价值评估法,基于对内蒙古呼和浩特市、和林格尔县200名消费者的随机调查数据,对消费者乳品安全支付意愿进行研究.研究结果显示,与普通牛奶相比,呼和浩特市与和林格尔县的消费者愿意为安全液态奶多支付29.33％的价格.安全液态奶的价格、消费者的购买经验、质量安全信息需求、风险感知、家中老人数以及家庭月总收入等因素,对消费者购买安全液态奶意愿具有显著影响.因此,本文提出,为提高消费者安全食品支付意愿,政府应不断增加质量安全信息供给,提高政府管制的公众信任度,加大安全食品标识的宣传力度.     

辽宁省工商系统农村食品安全监管工作专题

相对城镇而言,农村食品经营点多人稀,食品流转不快,而工商部门食品监管人员本来就少,经费又不充裕,采取哪些简便易行、确实有效的监管手段和方式方法,加大农村食品安全监管是一个很现实的问题。辽宁省铁岭市工商局农村食品安全监管注重抓实效,通过加大消费安全教育,提高消费者和经销者的食品安全意识,经销者不销、消费者不买过期变质食品,迫使批发商和生产者加强食品质量管理,完善自律机制成效显著。9月14、15日,辽宁省工商系统农村食品安全监管工作现场会在开原市召开。会议总结了“西丰”经验,部署了下一阶段的食品安全监管工作。本刊记者…