掘金哈尔滨，高档酒应先行

在哈尔滨，地产品牌龙江龙、玉泉占据了中低档市场的主导地位，外地品牌很难超越地产品牌的优势。相反，地产酒在高档市场处于弱势。因此高档市场成为外地酒较好的切入点。目前，哈尔滨高档酒市场的主流品牌有五粮液、茅台、水井坊等，价格600元以上白酒品牌集中度更高，如五粮液“一帆风顺”、新五粮液68&;#176;等。对于高档酒的渠道选择，两位嘉宾表达了他们的观点。     

外来品牌“反客为主”——浙江地级城市白酒市场开发参考之二

提示：本期入市先锋调查的是丽水、衢州和宁波三个城市的白酒市场。三个市场有许多共性：地产酒风毛麟角且不成气候，外来酒大行其道。高档消费五粮液首屈一指。中档市场上伊力特、泸州老窖、泰山特曲和古井贡四个品牌占据绝大多数份额，品牌相对较少但竞争激烈。小瓶装酒在三个城市都比较流行，消费者对品牌的忠诚度很高。[编者按]     

强势徽酒构筑坚固壁垒——合肥白酒市场开发参考

我国白酒界素有“东不入皖”的说法。从合肥的市场来看．安徽酒巨大的竞争力为入皖的各类白酒构筑了坚固的屏障。10大徽酒品牌中．高炉家、迎驾、古井、口子窖在市场上最为活跃；皖酒、文王的部分单品市场稳定；种子等品牌也在积极开拓市场。与地产酒的劲猛势头相比．外来白酒很少能在当地站稳脚跟．除了高档市场上茅、五、剑比较稳定．中低档市场上五粮醇、稻花香、金六福表现尚佳，其他价位区间几乎没有外来酒的立足之地。     

奢侈化生存国酒盈利模式必经三课

伴随中国成为全球第二大奢侈品消费大国的步伐,茅台等中国高端白酒一脚迈人奢侈品殿堂,在洋酒巨头全方位的围击中,抢占白酒市场的品牌制高点、创新运营模式。这背后,不仅是对中国5500亿元白酒市场的坚守,也是对高档白酒市场话语权的争夺,更是对拉动中低端品牌和其他品种酒销售的谋算。当中国高端白酒品牌开始脱离普通消费品的身量,     

高档酒如何应对新一轮终端竞争

上期杂志中《五粮液、茅台直奔终端!?》一文提到，五粮液、茅台2005年的一个“工作重心”是要加强对终端的运作力度，业内认为，这种提法对整个高档酒市场必将产生深远影响，一些刚在市场上成长起来的高档酒品牌将会面临巨大压力，对于这些品牌来说，只有未雨绸缪，积极应对将要到来的老牌名酒的冲击，才有可能在高档白酒市场上站稳脚跟。     

无锡，以品牌营销应对餐饮买断

餐饮终端买断普遍存在于杭州、广州、北京、上海等发达城市，在无锡，这种模式也已经成为中高档白酒的主流运作方式。口子窖目前是无锡市场中档酒的第一品牌，洋河“蓝色经典”进入时间虽然不长，但是依靠良好的品牌传播也取得了不错的成绩。     

地产酒盘踞 拓市需谨慎——黑龙江省地级城市白酒市场开发参考之一

本期调查的目标是黑龙江省的大庆、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯四个地级城市。这些城市的白酒市场中，地产品牌占到很高的份额，尤其是低档市场的小品牌较为活跃。外地酒中，高档品牌以茅台和五粮液为主导，泸州老窖和金六福在中档市场表现较为活跃。     

酒鬼年份酒：站在渠道上的高端对话

一个成功的高档白酒品牌可以看作是白酒企业在市场上的“VIP”标志。如果想看一个白酒企业的实力，那么可以看看这个企业的高档品牌在市场上的接受度。     

在安徽酒的夹缝中求得新生——安徽地级城市白酒市场开发参考之二

提示：我们第二次关注的安徽地级城市主要是阜阳、淮南、宿州和黄山：同其他安徽的地级城市一样．这里几乎依然是安徽酒的天下，用“猛烈”一词来形容古井、高炉家、百年迎驾等安徽酒的销售势头实不为过．许多外省的白酒品牌只能在众多安徽品牌的包围之中来求得生存。由此看来新品牌进入这一市场的难度真是可想而知。     

西宁酒市：冰火两重天

西宁白酒消费水平相对较低，10～30元之间的市场一直是白酒品牌的主要战场，这部分市场最简单的描述是：窜货、假货现象严重。品牌更迭迅速。相对而言，西宁中高档酒市比较平静，在60-90元之间、100元以上两个价格带中分别由两三个品牌主导市场，市场十分稳定。西宁白酒市场的两端呈现着截然相反的特点。     

地产酒走高端，佯攻还是实战？

从市场上看，有中档市场强势地位支撑着的地产品牌开发高档酒已成为一种趋势。但从我们的调查来看，地产高档酒在整体上还不成气候，这不仅与企业的实力、背景以及市场刚刚拓展有关，在某种程度上与地产酒走高端是佯攻还是实战的策略也有一定的关系。     

销售与管理

白酒之地里出现“高档女人” 轩尼诗将“文君”酒作高档白酒品牌来打造,很有意思,白酒之地从此出现“高档女人”。这是前所未有的事,也是中国白酒企业没有尝试过的事,但轩尼诗正在这么干,一切都有意思。     

风平浪静下的暗潮涌动——石家庄白酒市场入市参考

本期入市先锋调查的是河北石家庄的白酒市场：通过调查发现，石家庄有着很好的白酒消费基础，市场潜力较大。人们的消费水平基本处于中等，在白酒消费中，受外力尤其是促销影响较大，容易形成跟风。人们对地产酒没有很强的依赖性，市场十分开放，外来品牌，尤其东北酒和川酒，近些年在市场上一直处于领军地位。市场开放以及容易跟风的消费特点给外来品牌的进入带来了机会，但是外来品牌进入以后要对当地白酒市场混战以及假酒、杂牌酒冲击的情况有充分的准备，否则辛苦培育起来的市场很可能出现“千里之堤，渍于蚁穴”的局面：     

湖南酒市新局一触即发

有个说法是，湖南和河南被称为白酒市场的“两难（南）”，别有意味。两南是白酒的消费大省．但地产酒相对来讲不够强势，外来酒纷至沓来，也许正因为如此，两地消费者对白酒品牌多是一种不断尝新的消费心态。而这则使得白酒市场的竞争中没有绝对的强者，品牌竞争激烈且多变。湖南的状况大致如此，所以白酒市场很容易发生很大的改变。     

酒类营销的中国观点

中国目前有37000多家白酒企业．30000多个白酒品牌．其中区域品牌占据了绝对的优势，它们在白酒行业激烈竞争的环境中煎熬．也分享着区域市场强势品牌的快乐。白酒需求从总体来说．中低档酒呈现萎缩的局面,中高档白酒呈现明显的上升趋势．中高档酒又在向“茅五剑”等领先企业集中,市场份额无时无刻不在被领先企业所蚕食．区域品牌的利润一直在低谷中徘徊。     

茅台高端新贵履新市场，财富酒带来财富机会

当前的中国经济正处于高速发展的阶段，与经济活跃度密切相关的白酒行业也迎来一个黄金发展周期，白酒消费需求不断被放大和升级。作为商务宴饮场所主角的中高档酒成为一个备受业内关注的巨大潜力市场。2000年以来，水井坊、国窖·1573等白酒品牌在这一市场获得了丰厚的回报。[第一段]     

五粮液的"背书"之痛

内部竞争激化的内忧及消费需求转移导致白酒需求总量下降之外患，再加上酿酒工业协会“十五”规划将白酒作为惟一以减产为目标的酒种之宏观政策限制性打压，我国中高档白酒(指售价30元以上的白酒)企业面临空前挑战。“何以解忧，惟有打品牌”。可是，以五粮液、茅台为代表的中高档白酒品牌却因失误而为品牌经营所困。     

新格局酝酿新商机——透视徐州白酒市场

前段时间我刊对南京白酒市场调查时发现，川酒强势品牌五粮春提价以后给在南京耕作多年的安徽酒留下了施展拳脚的空间，不过最近记者在徐州市场调查中发现，徐州强势品牌大军安徽酒由于争先向中高档市场扩军，使20元左右的中低档市场出现空当。于是以黑土地为首的东北酒军团在南下过程中轻松地在此霸占一方市场。加之安徽酒品牌出现的局部调整，引发了徐州白酒市场整体格局的一系列变化。同时随着新格局的成型，新的商机也在隐隐出现。     

白酒市场是否需要“金”字招牌

曾几何时。金六福红遍了大江南北。2003年金剑南的横空出世掀起了高档酒品牌开发热潮。这似乎给人们传递了这样一个信息：只要带“金”字的品牌，就能够成功。于是。一时之间。各种各样以“金&;#215;&;#215;”命名的白酒品牌进入了市场。甚至一些假冒产品也打出了“金”字招牌。有人戏称白酒界进入了“金时代”。出现了难以抗拒的穿“金”戴“银”现象。这     

中高档白酒餐饮渠道实战揭秘

中高档白酒的开发近几年来蔚然成风，如何有针对性开展营销工作逐渐成为一个时髦话题。中高档白酒消费范围主要集中在餐饮、商超、团购方面，其中又以餐饮为主。所以重点餐饮酒店(A、B类餐饮酒楼)已经被业内公认为中高档白酒在市场导入期时候的重点战场。本文将根据一些成功品牌的实战经验，重点介绍中高档白酒在导入期时如何运作餐饮渠道。