天津市鲆鲽类产业发展的SWOT分析

鲆鲽类产业是天津市渔业的支柱产业,目前已形成较为成熟的发展模式,但近年来也出现了一些影响该产业可持续发展的问题。论文运用SWOT分析方法对天津市鲆鲽类产业发展的内部优势、内部劣势、外部机会、外部威胁进行了分析,并采用德尔菲法对影响该产业发展的的各类因素进行了评价,认为天津市鲆鲽类产业发展应选择增长型战略,最后,论文就天津市鲆鲽类产业的可持续发展提出相应对策与建议。     

山东省鲆鲽类养殖企业的集聚问题分析——基于SCP范式分析框架

山东省鲆鲽类的养殖企业呈现出地理集聚的现象。论文基于2012年山东省鲆鲽类主产区的分层抽样调查,根据产业组织理论中的SCP模式,对比分析、整理出鲆鲽类养殖企业集聚范式：以养殖企业与上下游企业的相互作用作为“结构”,以养殖企业间的合作与竞争作为“行为”,以强化当地养殖企业竞争优势为“绩效”。通过探究养殖产业的结构、行为和绩效的关系,分析了山东省鲆鲽类养殖企业地理集聚的原因,并指出不当的企业集聚所产生的负面影响。最后就山东省鲆鲽类养殖业的可持续发展提出了相应的对策与建议。     

山东省鲆鲽类产业发展现状与建议

为全面掌握山东地区鲆鲽类产业发展现状,在调研省内17个沿海县市鲆鲽类养殖现状基础上,从主要养殖种类、面积、产量分布、养殖模式、病害发生率等基本情况出发,剖析当前存在的养殖面积与规模缩减严重、病害频繁、地下水资源紧缺、产品消费需求低迷、配合饲料使用率低等五方面制约产业发展难题,基于现状,提出合理利用信息化平台、拓宽病害防治手段、促进养殖模式转型升级、加大品牌及追溯体系建设、严控饲料原料安全、创新"互联网+渔业"营销模式等六方面意见建议,以期为山东省鲆鲽类养殖提供理论参考。     

世界鲆鲽类捕捞与资源管理状况概略

论文以联合国粮农组织(FAO)渔业统计数据为基础,分析了2001～2010年世界鲆鲽类捕捞状况,结果表明:2001年以来世界鲆鲽类捕捞量在92万吨上下窄幅波动,捕捞区域集中在大西洋北部和太平洋北部,主要商业捕捞品种为格陵兰庸鲽、黄盖鲽、欧鲽、欧鳎、太平洋庸鲽和岩鲽等,主要捕捞国家分布在欧洲、北美洲和亚洲.目前,鲆鲽类捕捞主产区普遍实行捕捞配额制度对渔业资源进行养护和管理,近些年的配额数据表明鲆鲽类资源总体处于未被过度开发状态,但部分重要品种资源出现明显萎缩.最后,结合我国国情提出促进鲆鲽类产业长远发展的建议.     

我国鲆鲽类种业：演化路径、现状及影响因素

近20年多年来,我国鲆鲽类养殖发展迅速,产量已跃居全球第一。苗种是水产养殖中最重要的生产要素之一,种业的健康发展是鲆鲽类养殖业持续稳定发展的基础。本文从经济学最基本的供需平衡出发研究产业的演化,以实证调查数据为基础分析了种业发展历程、生产现状以及目前的挑战。研究发现:我国鲆鲽类种业的逐步发展得益于其特殊时代背景的需求拉动,供给技术的革新,以及资源政策等。当前其正处于产业快速成长时期,产量稳中有升,主要以大菱鲆、牙鲆和半滑舌鳎苗种为主。不同区域所产品种各有所异,不同品种所表现的季节性也不同,苗种价格亦呈下降的趋势,表明该产业距离技术完善及工业化生产尚存在一定距离。企业良种意识薄弱,技术不完善,缺乏科学管理仍是该产业亟待解决的问题。因此,就很有必要加强生产者良种意识,加快研发鲆鲽类优良品种的培育与繁育技术,健全鲆鲽类良种培育和苗种繁育产业管理体系。     

我国渔民专业合作社治理机制问题调查与分析——以海水鱼养殖专业合作社为例

论文利用全国鲆鲽类水产品养殖专业合作社的调查数据,从六个方面对合作社的内部治理进行了分析.研究表明,鲆鲽类海水鱼养殖合作社还处于发展的初级阶段,简单的治理机制即可维持其日常运行;“大户”牵头是当前鲆鲽类海水鱼养殖专业合作社的基本特征;“强者”控制着合作社理事会;合作社股权集中度高,但不同合作社之间差异较大;管理人员激励和信息披露等内部规则制度需进一步完善.     

海水养殖的总可养殖面积制度(TAF)探析

海水养殖因为需要使用大量海水,占用海岸带资源,因此其发展受到海洋环境的资源性约束,存在养殖规模扩大和海水资源过度开采之间的矛盾。本文通过考察我国鲆鲽类海水养殖,分析鲆鲽类养殖中存在的地下水开采、养殖疾病、资源租金、产量控制等问题,探索性的提出建立总可养殖面积(TAF)制度。通过对海岸带资源进行调查统计,结合养殖技术条件、社会和经济等因素,在一定时期内,在特定的海岸带地理区域设定具体养殖品种所能养殖的面积,并把可养殖面积在养殖单位之间进行合理分配,以达到生态保护和实现良好经济效益和社会效益的目的。     

全球视野下中国鲆鲽类养殖业的发展

鲆鲽类养殖产业是我国北方海水养殖业的重要组成部分,在一定程度上代表了我国水产养殖业,尤其是海水养殖业的发展方向.在全球经济一体化、国际贸易与技术交往日益频繁的背景下,如何推动该产业的持续健康发展是值得认真思考的问题.本文以FAO数据为基础,对这一问题进行了考察.研究指出,我国鲆鲽类养殖业存在较大市场空间.从短期来看,由于我国经济发展势头强劲,而主要贸易伙伴的经济完全复苏尚需时日,因此这种市场需求丰要来自国内.从长期来看,国内市场需求可能随着居民收入水平的提升而进一步增加;同时,随着世界鲆鲽类天然资源的减少,捕捞产品供给会减少,而日本、韩国等经济的复苏会使其市场需求复苏,因此鲆鲽养殖业将会在国际市场卜扮演更重要的角色.我国鲆鲽类养殖业能否利用国际市场,关键要看是否能调优产业结构、改变发展模式、完善制度.     

鲆鲽鱼养殖过程中金碘消毒剂的使用

在当今黄、渤海区域（辽宁、河北、天津和山东）养殖冷水性经济鱼类的市场中，以大菱鲆、牙鲆及舌鳎的养殖规模最大，其中又以大菱鲆为最多。该类品种的养殖主要以工厂化大棚高密度人工养殖为主，很多的养殖业者在一味追求生长速度带来的经济效益的同时，在鲆鲽鱼发病时大多是选择以药物治疗的方式（直接投喂抗生素原粉）来解决问题，而忽略了消毒剂的功效。作者就金碘消毒剂对鲆鲽鱼的作用及安全使用做简单介绍。     

上海鲆鲽类产品消费者行为分析

在上海市场上,鲆鲽类近年来一直是一种重要的水产消费品。为了解上海地区鲆鲽类产品的消费情况,论文选择了上海的不同区域对消费者进行了问卷调研。整理的调研结果表明当前上海消费者已经对鲆鲽类有了一定的认知和消费行为,但其程度还较低。通过对调查结果的回归分析,文章讨论了显著影响其认知和消费的因素,并根据调研和统计结果对上海鲆鲽类产品的市场拓展提出建议。     

我国大菱鲆市场影响因素的考察

大菱鲆是目前我国鲆鲽鱼类养殖的主要品种,而市场滞怠是该产业目前面临的瓶颈问题之一。影响大菱鲆市场的原因有哪些?如何进一步拓展市场?本文以主产地和主消费地考察为基础,从养殖生产、中间物流及消费地市场等产业链中各节点的价格增量分析入手,对影响该市场的因素进行了搜集、梳理和分析。并顺沿其脉络,对其背景的成因及应对策略进行了分析和探讨,以便为相关产业界决策提供参考。     

江苏省养殖池塘与池塘养殖业地理分布格局研究

[目的]探究江苏省水产养殖池塘县域集中度空间分异特征及池塘养殖业地理分布格局,为该省优化池塘养殖业空间布局提供参考。[方法]基于遥感影像提取江苏省水产养殖池塘空间位置及面积等数据。以景观生态学为理论依据,运用主成分分析法构建基于6个景观格局指数的江苏省水产养殖池塘县域集中度空间分异综合评价体系。并基于渔业统计年鉴数据,选取养殖面积、产量等池塘养殖业典型指标,运用空间自相关法对该省池塘养殖业进行研究。[结果](1)江苏省水产养殖池塘县域集中度空间分布综合水平地区差异显著,分布不均匀。空间上分布相对集中的3个县域(市辖区)为金湖县、苏州市辖区及连云港市辖区,相对分散的3个县域(市辖区)为如皋市、灌南县与丰县;(2)江苏省池塘养殖业具有显著的、正向的空间自相关性,其空间分布呈现出非随机的地理集聚格局。中部的洪泽湖、高邮湖流域及南部的太湖流域为该省池塘养殖业的主要产区。[结论]基于景观格局指数与空间自相关的研究方法将数量统计与空间分析进行有效的结合,能够较好地揭示江苏省水产养殖池塘县域集中度空间分异特征及池塘养殖业的基本特征与地理分布格局,为该省优化池塘养殖业布局,促进产业转型升级提供参考依据。     

湖北省水产养殖水体资源和产业地理分布格局

[目的]文章分析湖北省宜养水体资源禀赋、探究水产养殖业地理分布格局,旨在为该省水产养殖产业区划布局提供参考依据。[方法]利用高新遥感技术准确解读水产养殖水体资源分布状况;基于水产统计年鉴数据,综合利用空间自相关和多元统计分析方法,研究湖北水产养殖特征及其地理分布格局。[结果](1)湖北具水产养殖功能的水体资源面积合计81.4万hm~2,其中大水面和养殖池塘为主要养殖水体类型,两者所占养殖水体总面积的比重分别为51.5%和41.9%;(2)湖北水产养殖业表现出了显著的正向空间自相关性,其空间分布呈现非随机的地理集聚格局,武汉、仙桃和鄂州等市所辖的长江沿岸县域单元是该省水产养殖业的集聚区;(3)湖北水产养殖类型存有明显的空间异质性,襄阳、十堰、恩施、随州等西部地市以水库和精养池养殖为主,其余地市则以精养池养殖占据主导地位。[结论]在"湖泊拆围、水库限养"政策背景下,湖北省水产养殖业面临的资源环境刚性约束日益凸显,优化产业布局、探寻集约化发展模式是实现该省水产养殖业可持续发展的必循之路。     

Assessing the U.S. Market Economics for a Cultured Flounder,Paralichthys sp., Industry

There is considerable interest in the culture of flounder because of its high retail market value, the established worldwide market for flatfish, and the ability of flounder to grow in fresh or brackish water. The author assesses the U.S. market potential for a cultured flounder, Paralichthys sp., industry. Regression analyses were used to estimate both the price and income elasticity of demand for flounder. Demand forecasting was used to predict effective annual future demand for flounder. Although the U.S. flounder market is large and expanding, there are indications of excess supply suppressing prices below profitable levels for aquaculture producers. Demand is price inelastic, so an increase in supply from aquaculture production will produce a disproportionately large decrease in price, reducing total producer revenue. Unless niche markets are targeted or an export market is developed, the outlook for large-scale flounder aquaculture in the United States is not economically promising.     

浙江温岭围塘养殖调研报告

论文采用访谈法和参与观察法,调查研究了浙江温岭围塘养殖的发展历程和乐海水产养殖场的社会经济状况。调研结论:(1)围塘养殖是在养殖户与政府的良性互动中发展起来的;(2)乐海水产养殖场的池塘多由个人承包经营,但分为竞标承包和协商承包两种;(3)乐海水产养殖场的塘租逐年上涨,并在近年上升加快,反映了养殖效益的提高;(4)乐海水产养殖场的养殖户呈现出了明显的地区集中分布状况;(5)乐海水产养殖场的养殖户年龄偏大,多数集中在40-70岁之间;(6)乐海水产养殖场养殖户的受教育程度偏低,全部为小学文化和初中文化程度,且小学文化程度的养殖户略多于初中文化程度的养殖户。就调研所得,文章建议:(1)养殖户与政府应加强双向互动;(2)围塘养殖应转变现有的养殖模式;(3)通过调整合约结构引导养殖户的养殖生产。     

山西省池塘养殖现状及发展潜力分析

论文对山西省池塘养殖历史沿革、养殖面积、养殖品种和养殖产量等养殖现状进行了阐述,剖析了山西省池塘养殖业存在的主要问题：养殖面积萎缩,养殖鱼类种质严重退化,养殖场基础设施老化以及社会化、组织化服务体系不健全等,进一步从市场、资源利用和养殖技术等方面对山西省池塘养殖发展潜力进行了分析,并在此基础上提出了发展建议.     

蛋鸡养殖场户清洁生产行为实施意愿及影响因素分析

[目的]确定影响蛋鸡养殖场户清洁生产行为的影响因素,分析影响因素间的关联关系和层次结构,推动蛋鸡养殖场户实施清洁生产行为,促进蛋鸡养殖业和环境保护协调发展。[方法]文章基于山东省16地市472家蛋鸡养殖场户的问卷调查数据,运用多元有序Logit模型和ISM模型确定了蛋鸡养殖场户清洁生产行为实施意愿的显著性影响因素及其关联关系和层次结构。[结果]决策者年龄、受教育年限、养殖模式、收入占比、养殖场选址标准认知、设施配置标准认知、清洁饲料标准认知、行为态度以及政府支持力度等9个因素对蛋鸡养殖场户清洁生产行为实施意愿有显著影响。其中,行为态度和政府支持力度是表层直接因素,养殖场选址标准认知、设施配置标准认知和清洁饲料标准认知是中层间接因素,决策者年龄、受教育年限、养殖模式和收入占比是深层根源因素。[结论]提高养殖场户认知、加大政府支持力度、培育养殖典范和保障养殖场户收益是推动养殖场户实施清洁生产行为的有效途径。     

水产养殖业对天然渔业资源的影响及对策研究

本文在分析我国水产养殖业现状及对天然渔业资源不利影响的基础上,提出必须全面贯彻落实科学发展观、树立自然资源具有价值的理念,在加大科技开发力度、合理确定养殖结构、制定完善的养殖规划、严格引进种的科学管理、加强养殖水域生态环境保护和增殖放流等方面的对策,从而实现水产养殖业的可持续发展。