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《广西质量监督导报》2012,(4):18-19
“破皮鞋做明胶加进果冻和酸奶”的相关微博在网上引发热议,上万网友转发评论.微博发出后,有网友猜测,微博指的是老酸奶和果冻中的增稠剂,有可能就是用皮革炼制的工业明胶.
果冻企业福建亲亲股份有限公司回应称,果冻的增稠剂中并不含明胶,而是卡拉胶,消费者可以放心食用.乳企则表示,大企业绝不可能使用工业明胶,而食用明胶对身体是无害的.专家也认为,不太可能存在大品牌企业使用工业明胶代替食用明胶的情况.食用明胶是国家允许使用的食品添加剂,消费者不用担心. 相似文献
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《广西质量监督导报》2006,(Z1)
随着又一个新学期的到来,家长们为了让自己的孩子能考上一个好高中、好大学,将希望寄托于形形色色的补脑保健品。因此,一些药店和卖场保健品柜台上的补脑保健品销路相当好。然而医学专家却对此现象感到万分忧虑,认为正处成长发育期的孩子根本不需要额外吃什么补脑保健品,如果实在要补的话,适量的维生素和科学的食补就已足够。而过多地滥服一些保健品,很可能起到副作用。 相似文献
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李明宇 《广西质量监督导报》2015,(2):28
看食品标签,多数人可能只了解水、蔗糖等一些简单的配料,而对于一些专业的名词却不甚了解。下面教大家解读一些常出现在配料表上的晦涩食品名词。明胶。是动物的皮、骨、韧带等含的胶原蛋白,经水解后得到的高分子多肽,也就是猪皮冻的主要成分。在食品中,它被用作增稠剂,广泛用于冰淇淋、酸奶、果冻等食品中。一度沸沸扬扬的"毒胶囊"事件的主角,虽然也是明胶,但其实是工业明胶,含重金属,而食用明胶 相似文献
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正央视《每周质量报告》2012年报道过用工央视《每周质量报告》2012年报道过用工业明胶加工药用胶囊的问题,引起了社会广泛的关注。另外,当年多家媒体报道:有央视员工爆料,现在的果冻和酸奶存在很严重的食品安全问题,"以后你们谁也别吃果冻和酸奶了","哪天你们扔了双破皮鞋,转眼就进你们肚子了"。这更引发了人们对"臭皮鞋酸奶果冻"的担忧与争论。 相似文献
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木质 《福建质量技术监督》2012,(6):9-11
明胶来了!一夜之间,关于明胶的新闻铺天盖地而来,当知晓明胶为何物的同时,老百姓也惊觉原来明胶与自己的生活竟是如此"亲密"。胶囊、酸奶、果冻、猪耳朵……与"明胶"有关的物品都成了"过街老鼠",而刚从各种食品安全问题的打击中回过神来的老百姓再一次变得战战兢兢。 相似文献
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《福建质量管理》2007,(2)
国家质检总局组织对果冻产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、上海、四川、陕西、福建、广东、江西等8个省、直辖市34家企业生产的35种产品,产品抽样合格率为80%。抽查结果表明:市场占有率较高的大、中型生产企业产品质量较好,产品抽样合格率为94.1%。强制性国家标准GB19883-2005《果冻》标准规定,凝胶果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处,用白底(或黄底)红色字体标示安全警示语和食用方法。对于凝胶果冻规格的要求是,杯形果冻杯口内径或杯口内侧最大长度不小于3.5厘米,长杯形的内容物长度不小于6.0厘米,异形果冻净含量不小于30克。本次抽查安全警示语标示和规格全部符合要求。 相似文献
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央视《每周质量报告》2012年报道过用工业明胶加工药用胶囊的问题,引起了社会广泛的关注。另外,当年多家媒体报道:有央视员工爆料,现在的果冻和酸奶存在很严重的食品安全问题,“以后你们谁也别吃果冻和酸奶了”,“哪天你们扔了双破皮鞋,转眼就进你们肚子了”。这更引发了人们对“臭皮鞋酸奶果冻”的担忧与争论。 相似文献
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一、舆情综述
4月9日,央视主持人赵普发微博称“不要再吃老酸奶和果冻”,引发网友猜测,使得舆论首次将“工业明胶”与食品药品安全联系起来。然而,由于这一说法没有经媒体证实和报道,有关此事的舆论在15日前,一直停留在疑惑和猜测阶段。 相似文献
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林文 《中国人力资源开发》2013,(10):60-63
读完这一组文章,我有两个感觉:一是,这家公司的管理很自信,原创性很强,聂圣哲也自称是"德胜管理体系"的创始人;二是,这位创始人的内心应该很孤独,他刻意将自己完全限定在"资方"的角色上,而在其倾注极大心力的公司中,他也许鲜有知己。一、管理的自信我发现中国企业经常有一个通病,尤其中小企业,就是发展过程中的管理不自信。这些老板通常都是白手起家,通过不懈努力,不知不觉中把企业做大了。但做到营收几个亿、员工几百人的时候,他不是越做越勇敢,而是越做越害怕——自己这样搞行不行?靠谱不靠谱?符不符合西方理论?有没有科学依据?——他越来越担心,觉得自己好像有毛病。然后他就要到处去报班、听课、培训、学习,或者是找咨询公司来把把脉、吃点 相似文献
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任食健 《广西质量监督导报》2014,(6):10-10
正"猴姑饼干,猴头菇制成,养胃。上午吃一点,下午吃一点。"大明星代言搭配养胃诉求,江中集团推出的猴姑饼干顿时热销市场,近期却因"过度"宣传深陷舆论漩涡,该产品宣传的功能性在于养胃,被消费者和专家质疑功能不实。无独有偶,连日以来,江中药业旗下初元营养液涉嫌违法宣传,部分产品没有保健品批号,却宣传保健功能,涉嫌欺骗、误导 相似文献
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郑丽 《中国质量技术监督》2013,(5)
果冻产品是指用水、食用海藻胶或其它食用植物胶、食糖、食品添加剂等为原料,经过溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品.果冻根据组织形态可分为:凝胶果冻和可吸果冻,其中凝胶果冻又分为4种:杯形果冻、长杯形果冻、条形果冻和异形果冻.果冻根据原料又可分为果味型、果汁型、果肉型、含乳型以及其它型,果味型果冻是指果汁含量低于15%的果冻;果汁型果冻是指果汁含量不低于15%的果冻;果肉型果冻指含有不低于15%天然水果碎块或天然果粒的果冻;含乳型果冻指添加乳或乳制品等原料加工而成的果冻;其他型果冻指上述类型以外的果冻. 相似文献