基于心理契约的饭店员工流失控制策略

人员流失率过高会给饭店带来多种负面影响。如何减少员工的主动离职成为饭店业发展必须面对的一个重要问题。饭店员工主动离职的种种原因最终都可以归结为员工与饭店心理契约的失衡。在对饭店员工进行分类并对各类员工的心理契约特点进行分析概括的基础上，提出了一个饭店员工主动离职分类模型，并针对不同离职类型从心理契约的角度提出了员工流失控制的策略。     

饭店员工流动行为的博弈分析与对策

目前饭店员工流动率高，员工流动已成为一种普遍现象，本文通过建立饭店和饭店员工的博弈模型，分析提出了几点饭店减少员工流动的对策。     

饭店行业80后、90后员工满意度影响因素的比较研究——以成都市高星级饭店为例

80后和90后已经成为饭店员工队伍的主力军,他们对饭店工作满意度的高低直接影响员工流失率的高低。通过对成都市高星级饭店员工进行问卷调查,运用单因素方差分析、相关性分析等方法探讨了饭店行业80后和90后员工满意度的影响因素。研究表明,饭店80后和90后员工满意度偏低,而90后员工满意度和各个影响因素的满意度均比80后的低;80后员工和90后员工的4个维度,即工作本身、工作回报、管理水平、饭店背景的满意度,分别存在显著差异;工作本身、工作回报、管理水平和饭店背景与80后和90后员工满意度均存在显著的正线性相关关系,其中,饭店背景是影响80后和90后员工满意度最显著的因素,而工作本身、工作回报、管理水平的影响程度却是不同的。     

论饭店员工流动的控制

在对与饭店员工流动率相关概念进行界定的基础上，对饭店员工流动的现状进行了说明；分析了饭店员工流动率过高的原因和员工流动率对饭店经营的影响；提出了有效控制员工流动的应对策略。     

饭店员工职业倦怠调查研究报告——以宜昌市为例

研究采用MBI--GS职业倦怠量表修订版（中文版）对宜昌市267名饭店员工进行了测量,结果显示：不同婚姻状况、不同专业的饭店员工其职业倦怠水平无显著差异,但不同性别、工作年限、年龄的员工其职业倦怠水平存在显著差异。     

饭店员工薪酬公平感和满意感对员工工作积极性的影响

通过广东10家饭店进行的实证研究，探讨饭店薪酬管理公平性、员工的薪酬满意感对员工的工作态度和工作行为的影响.数据分析结果表明：饭店薪酬管理公平性对员工的归属感、工作积极性和工作绩效有显著的正向影响，员工的薪酬满意感对员工的归属感和工作绩效有显著的正向影响。     

关心员工,稳定员工队伍

本文在分析饭店人才流动恶性循环的基础上，提出饭店应重视员工的职业发展前途，加强培训工作，提高员工工作满意感，稳定员工队伍，以增强饭店的竞争实力。     

浅析市场经济条件下企业文化在饭店管理中的作用

市场经济的发展带来消费者、企业员工、管理者观念的变化，同时也对饭店发展提出了新的要求。市场竞争逐渐由质量竞争转变到文化竞争。优秀的企业文化有利于调动员工积极性，提高员工素质，改善饭店管理，从而提高饭店的竞争力，这样我国饭店才能取得更好的效益和更大的发展。     

共同发展实现双赢--饭店企业员工高流动率分析及对策思考

人力资源是饭店企业最重要的资源和财富。面对日益上升的员工流动率，饭店企业必须树立“人本管理、员工第一”的管理理念，加大人力资本投资，建立科学激励机制，充分调动员工积极性，才能将人力资源优势转化为质量优势和效益优势，让员工与企业共同发展，最终实现“双赢”目标。     

试论饭店员工培训技巧

目前饭店管理者越来越注重员工综合素质的提高，提高饭店员工素质的途径与方法有多种，其中培训就是最为有效的途径之一，主要从准备、实施、总结等方面论述了饭店员工培训的基本技巧。     

人力资源管理的熵改进

本文从熵理论、耗散结构理论的视角对人力资源管理系统进行考察,通过对人力资源管理系统负熵的产生和低熵的维持因素的讨论,为人力资源管理的熵改进找到方法和途径,从而指导人力资源管理决策和管理行为。     

论当前我国公共人力资源管理的根本取向

确定公共人力资源管理的根本取向，是公共部门设计人力资源管理制度、开展具体人力资源管理工作的前提和基础，同时也是我国当前公共人事制度改革必须首先回答的问题。根据我国的实际情况，实施适度的均衡整合的办法应成为我国当前公共人力资源管理的根本取向。     

人力资源管理系统对组织绩效影响的相关研究综述

在人力资源管理理论研究与实践过程中，我们常常会考虑人力资源管理职能如何对组织的绩效有贡献。分析并评述了研究者分别从单项人力资源管理活动发展到人力资源管理系统（如最佳管理实践和战略人力资源）对组织绩效的影响的研究成果。     

影响中小企业人力资源管理形式化的因素

大多数中小企业的人力资源管理实践是不正规的,人们一般认为是由于企业规模小导致。本文则从企业规模、企业生命周期、合法性、企业战略、联盟网络、所有者经理的个性六个方面,提出了一个更为全面的解释模型。     

企业人力资源管理的边界——审视企业HRM危机与变革的另一个视角

我国的企业人力资源管理"热"而不"强"的局面一直没有得到很好的改善,造成人力资源管理越位和缺位并存的可能性原因是多方面的.本文从企业人力资源的有效边界入手,试图开辟出审视人力资源管理危机与变革的另一个视角.在这种视角下,能更为透彻地分析人力资源管理的本质、定位、有效范围和边界变化.探索人力资源管理边界的理论空白,目的是帮助企业做准、做强人力资源管理.     

人力资源管理类型研究的演进和创新--基于矩阵的“四分法”基础

近年来,类型研究在组织和人力资源领域取得了丰硕的成果。但基于理论的人力资源管理研究大多相对独立,缺乏统一的分析和整合。本研究尝试引进类型学的理念,发掘其中的联系,尝试建立人力资源管理的类型学研究脉络。这有助于通盘认识人力资源管理的主要影响和决定因素,全面理解人力资源管理的目的和内涵,建立起从理论基础到具体实践的分类逻辑,从而更好地指导和发展企业人力资源管理实践。     

人力资源管理系统对组织绩效影响之相关研究综述

在人力资源管理理论研究与实践过程中,我们常常会考虑人力资源管理职能如何对组织的绩效有贡献,本文分析并评述了研究者分别从单项人力资源管理活动发展到人力资源管理系统(如最佳管理实践和战略人力资源)对组织绩效的影响的研究成果。     

战略人力资源管理研究的新进展

战略人力资源管理理论兴起于20世纪80年代中后期,经过二十余年来的发展,该领域不断地丰富,在战略人力资源开发、战略国际人力资源管理、绩效研究三个方向取得了新的进展,本文对此三个方向的理论研究进行了梳理,为进一步研究战略人力资源管理理论奠定了基础。     

中国人力资源管理研究典型文献分析--基于1990-2005年某专业学院硕士学位论文的视角

中国人力资源管理专业研究生的研究领域、内容和方法至今鲜为人知;对纵向视角的人力资源管理专业研究生学位论文的取样和研究在国内仍是一个空白。本研究有望就人力资源管理专业对这两点局限进行解释。本研究选择一个代表性中国本土院校人力资源管理专业的硕士学位论文,采取内容分析的文献研究方法,从语义学视角,以1990-2005这16年的纵向周期通过Word2007、Excel 2007、Nvivo8等软件编码,考量人力资源管理研究的变化。研究发现：中国人力资源管理研究呈国际化、科学化、规范化、细致化的趋势。     

大型建筑企业人力资源管理的特点、问题及对策——以中煤矿建集团为例

人力资源管理是企业可持续发展的关键。文章以中煤矿建集团为例分析了大型国有建筑企业人力资源管理的特点以及其在发展过程中所面临的人力资源管理问题,并根据人力资源管理理论和企业的具体实际,分别从人力资源管理战略规划、员工培训、薪酬管理和企业文化建设等四个具体的方面探讨解决这些问题的方法和措施。