白酒塑化剂曝光再敲食品安全警戒

有媒体曝出,酒鬼酒被检出塑化剂超标2．6倍。受此事影响，酒鬼酒停牌.中国酒业协会回应称，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，最高含量超过国家规定约8倍。最低也超过了约1.7倍。     

“涉塑”风险离你有多远?

"塑化剂"——酒鬼酒中的"神秘鬼"食品安全,一波未平,一波又起.酒鬼酒,一直以酝酿湘西千年文化、传承湘西古老秘方自居,号称"无上妙品",已经跻身高端白酒行列.然而,2012年11月19日,被曝检出塑化剂含量超标2.6倍,这是21世纪网将酒鬼酒送往上海天祥质量技术服务有限公司检测得出的答案.     

危机面前的企业营销智慧

2012年11月19日,国内知名白酒品牌——酒鬼酒被媒体曝出塑化剂含量超标高达260%,可能会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害。之后,塑化剂迅速波及到整个中国白酒行业,茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖等行业大佬纷纷"躺着中枪"。在此过程中,中国酒业协会与"涉案"企业及时通过媒体与社会各界取得沟通,来澄清事实。本文通过回顾中国白酒行业的塑化剂风波进程,来与读者共同探讨企业在危机面前应该具备的营销智慧。     

白酒企业的荒唐逻辑 塑化剂丑闻仅仅是因为没有“国家标准”吗?

从酒鬼酒陷入塑化剂超标丑闻到"国酒"茅台受到质疑,白酒行业被塑化剂搅得乱作一团。但奇怪的是,讨论来讨论去,很多人最终又将板子打到了"国标"身上。按此逻辑,如果没有国家标准,企业产品出现问题就是理所当然了?塑化剂正成为白酒行业不能承受之重。继11月下旬酒鬼酒曝出塑化剂含量超标丑闻后,网友"水晶皇"2012年12月初的爆料,又让"国酒"茅台遭受质疑。12月12日,茅台就塑化剂相关问题召开媒体见面会     

塑化剂是不是白酒生产的必需品

有专家表示,在市面出售的任何勾兑的白酒,可以大胆预言:没有任何厂家有胆量去送检,否则,绝对在劫难逃。有的名酒自己也知道,所以送检都是不含塑化剂的特供酒。在酒鬼酒塑化剂事件刚刚发生后,国家食品安全风险评估中心有关负责人曾表示,经过排查,目前尚未发现有人为故意向白酒中添加邻苯二甲酸酯类物质的情况。"塑化剂事件"曝光后的几种"声音"有行业专家分析称,白酒感官质量要求清亮透明     

白酒“塑化剂事件”还有几重门?

针对"白酒产品塑化剂"问题,中国酒业协会19日晚发布声明称,目前我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定,某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标,这种做法是不负责任的行为。白酒产品中基本上都含有塑化剂成分。(11月20日《新京报》)种种迹象表明,酒鬼酒被曝塑化剂超标仅仅是白酒行业的冰山一角。随着这层窗户纸被捅破,更多的惊天内幕被相继抖露出来:"集体门",酒业协会负责人证实,白酒产品中基本上都含有塑化     

真相，依旧在迷雾中

随着酒鬼酒塑化剂事件的持续发酵,白酒中为何出现塑化剂？酒中塑化剂的含量有无标准？塑化剂对人体健康是否会造成损害？谁为消费者知情权护航？成为公众关注的焦点。     

塑化剂？还是一场金融博弈？

有质疑表示，塑化剂早已经成为食品行业里的高风险因素，酒鬼酒作为一家上市公司应该有风险意识，酒鬼酒在生产过程中、在包装使用方面是否有相应的措施，保证塑化剂对产品的影响呢？除这些原因外，塑化剂是否还有其他途径进入白酒产品中？也有网友称，首先白酒在酿造过程中不需要添加塑化剂，在运输、贮存过程中也不与塑料制品接触，而都是用玻瓶、瓦罐、金属罐。最有可能的只是塑料水管，但也不可能让酒超标三百余倍。     

利来利往幕后的秘密

酒鬼酒曝光塑化剂事件,引发白酒行业全行业地震。然而,分析白酒塑化剂事件中的细节,却不难看出这利来利往幕后的秘密。     

白酒“塑化剂”风波再掀食品安全隐患

近日，一则有关“洒鬼酒塑化剂含量超标260％”的新闻和网上传播开来，当事者酒鬼酒因消息停牌，同时导致白酒板块股票大幅下跌，其他白酒类股票无一幸免。     

塑料桶装食用油或为塑化剂最大摄入源

"塑化剂"进入公众视野,始自2011年在台湾地区发生的向食品中违法添加DEHP事件。这场"塑化剂风波"曾席卷两岸四地,并陆续蔓延至美国、加拿大、新加坡、马来西亚、英国等国家,在短短数日内就迅速升级为国际食品安全事件。时至今日,"塑化剂"已经成为公众瞩目的焦点词汇,特别是在与食品安全相关的领域。过去的几个月,就先后发生过引起广泛关注的"白酒业塑化剂门"和     

警惕舌尖上的“塑化剂”

台湾饮料、酒鬼酒等风波,让"塑化剂"这一本陌生的化学名词,引起广泛关注。而近期杭州市疾控中心的一份报告显示,塑化剂并未走远,其仍在化妆品、保健食品、儿童玩具中存在,检测报告显示,200份食品中,逾4成超出国家规定限量值,包括食用油、油炸食品、茶叶、面制品、木耳等消费者常购买的产品。专家表示,塑化剂对人体的危害取决于摄入量和摄入时间     

塑化剂“幽灵” 中国白酒质量安全遭受全面质疑

迄今为止,中国制造的真正品牌并不多,但白酒行业却有着众多享誉中外的名牌。与此对应,这也是个利润巨大的行业:央视广告的最重要冠名权,多年来都有白酒的身影。而白酒文化经历几千年的不断酝酿,如今更成为中国社会安详幸福生活的重要元素。但是,自2012年11月19日高档品牌酒鬼酒"塑化剂事件"之后,紧接着,贵州茅台、五粮液等酒企也纷纷被卷入其中。中国白酒业以及它所制造的详和,似乎一夜之间发生了动摇。     

借问“瘟君”欲何往？

据媒体报道:"曾经在白酒市场上风光无限的酒鬼酒如今已陷入风雨飘摇之中.2005年9月14日,酒鬼酒股份有限公司董事长、总经理刘虹突然闪电般辞职并神秘失踪.在刘虹闪电般辞职的背后,一个空前的资金黑洞正在逐渐显现:4.2亿元国有股股权转让资金被"酒鬼酒"第一大股东成功集团长期占用,并且在公司董事、监事及其他高管人员毫无察觉的情况下被转移到成功集团的相关账户上.而刘虹正是成功集团董事长.截至2005年9月7日,酒鬼酒公司存放在长沙市商业银行建湘支行三个账户内的这笔资金余额仅剩下了503元……"     

段永平“不做空,不借钱,不做不懂的东西!”

久前,茅台在美国被检出塑化剂(DEHP)超标的消息掀起轩然大波.当各界群起揣度茅台海外被检的幕后推手是何方神圣之时,不久著名投资人、步步高董事长段永平通过微博公开称:"送检的茅台是我的,但我不会做空茅台."他表示,送检此举只是证实自己对茅台不会主动添加塑化剂的猜测,为可能增持茅台做准备.     

公关危机事件处理中的两个关键性问题--从三鹿集团遭遇的公关危机谈起

最近以来,大家讨论的很多的话题是安徽阜阳出现的劣质奶粉"杀人"事件,中央已严查此案,凶犯难逃法网.而在这个事件中,河北石家庄三鹿集团被牵连引发了一场公关危机.先来看一下事情的来龙去脉:安徽阜阳有毒奶粉危害婴幼儿事件发生后,该市开展了劣质奶粉专项检查.     

食品安全事件后企业危机管理对消费者购买意向的影响

食品安全事件的危险远高于其他产品事件,此类事件频发消费者势必会更关注企业应急措施并影响其购买意向。文章通过案例分析与消费者访谈归纳了企业危机管理的形式,并聚焦于不同企业危机管理形式对消费者购买意向恢复的作用。得出：食品事件发生后企业回应比企业不回应对消费者的购买意向恢复效果要好,而且企业主动下架召回要比仅仅声明道歉并会加强质量管理对消费者的购买意向恢复作用更明显。     

群体性事件中的网络舆论管理问题研究——基于六安“527教师集访事件”

改革开放以来,在我国经济与社会迅速发展的同时,各种矛盾也日趋凸显,开始有越来越多的群体性事件在各个领域发生,呈现出数量增多、规模扩大、对抗程度提升等不良趋势。在传统新闻媒体新闻宣传帮助政府处理群体性事件的同时,网络媒体的不断发展为政府部门对于群体性事件的处理带来了机遇与挑战。本文以六安"527教师集访事件"为例,从网络的舆论引导、交互性以及发酵期等方面分析了"527事件"中的网络舆论发展特点,从网民的非理性表达角度解释了网络舆情对于政府公信力的影响;分析政府在网络舆情管理中存在的以"堵"为先、被动式回应以及部门割裂等问题。     

警惕食品中的铝

积极关注食品质量、努力营造安全环境历来是党和政府心中所关心的一件大事.今年7月份发生的"膨化食品铝超标事件"和8月份发生的"油条铝超标事件"引起了国内外食品生产、加工、包装、销售、质量控制等领域的部门和机构以及消费者的广泛关注,再次敲醒了食品安全的警钟.     

公司社会责任与绩效、股价之间的联动关系研究--基于白酒塑化剂事件的分析

文章以白酒塑化剂事件为研究对象,采用实证方法研究塑化剂事件这一社会责任缺失现象引起的白酒行业上市公司绩效和股价变动。研究结果表明,白酒行业上市公司社会责任与绩效之间存在正相关关系,但在短期看来不明显,社会责任与股价之间存在正相关关系。社会责任缺失会导致公司绩效和股价下降,不利于公司长远发展,进而建议各公司重视履行社会责任。