守住辽东生态红线 完善区域发展战略——关于启动实施辽东生态功能区战略的研究报告

辽宁东部山区是全省重要的生态屏障和水源涵养地。随着经济发展,辽东山区生态保护与经济发展之间的矛盾日益突出。实施辽东生态功能区战略,对守住辽东生态红线、完善辽宁区域发展战略、实现东部山区绿色发展,具有重要意义。为此,必须加快建立科学有效的生态补偿体系、产业支撑体系、政策保障体系、考核评价体系,为辽东生态功能区建设提供保证。     

刘毓：用科技撑起老区食用菌发展的脊梁

湖北省随州市的食用菌生产从无到有,由1979年获利20万元发展到2010年出口创汇3.58亿美元,带动相关产值18亿多元,居湖北省第一位。三里岗镇和草店镇分别被授予中国香菇、花菇之乡,曾都区被列为全国香菇基地县。     

浅谈技术性贸易壁垒对我国食用菌出口的影响

近年来,我国食用菌产业得到了长足的发展,已成为我国第六大种植业。食用菌产量逐年上升,目前已居世界首位,占世界年产量的70%以上。我国食用菌产业虽然发展较快,但仍处于起步阶段,在规范化管理、集约化生产、标准化控     

再造磐安食用菌产业优势

磐安县是全国首批命名的"中国香菇之乡".食用菌产业是磐安的传统优势产业和农民增收致富的支柱产业.经过20多年的发展,磐安已成为全国食用菌生产大县、流通大县和出口大县.食用菌产业既是一项传统特色产业,也是一项低碳朝阳产业,更是一项富民惠民产业.发展食用菌效益可观,大有前途.要充分认识自身具备的发展基础和有利条件,抢抓新机遇,应对新挑战,再造新优势,通过上下合力,强化举措,大力发展机械化、工厂化、集约化、规模化的新型食用菌产业发展模式,努力把"中国香菇之乡"的品牌打响、产业做大. ——利用良好生态,再造生产优势.磐安生态环境良好,四季气候分明,昼夜温差大,非常适宜食用菌生产发展.然而,作为国家生态县、浙江重要生态屏障区、四江水源保护地,决定了磐安产业发展必须注重环境保护和借助生态环境优势,实现经济生态化、生态经济化.未来磐安食用菌要向生态型产业发展,充分开发、利用好现有资源,有效发挥食用菌生物转换的功能,变废为宝,推广适合本地的生态循环农业模式.针对目前食用菌产业生产现状,加快生产基地建设成为当务之急,要立足自然条件、物质资源、产业基础,采取政府扶持、龙头企业和农民加大自我投入等各项有效手段,切实扩大基地生产规模,提高基地建设水平,力争通过3-5年的努力,使磐安成为全国重要食用菌生产基地和浙中最大商品食用菌供应基地.     

空间电场调控技术在菇房香菇栽培中的应用

香菇产量一直居于全球食用菌产量的第2位,在我国许多地区的香菇产业都朝着规模化发展,在新的香姑生产户不断涌现的同时,香菇生产中的病害和药残问题也凸现出来,许多传统的食用菌病害防治方法已失去效用,菇农正在寻找新的无污染防病防治技术和方法。     

推进扶贫产业化的有益尝试

江西省安远县是个典型的山区农业县，又是国定扶贫县之一，发展很不平衡，有近2万人还没有脱贫。在新形势下，如何带领群众脱贫致富，已成为这届班子的当务之急。1998年春，安远县委、县政府根据县情民意和食用菌生产具有周期短、见效快、投资少、效益高的特点，把发展食用菌作为带领群众致富的支柱产业来抓，促进了农民增收，财政增长。三年来，带动了8200人依靠发展食用菌致富，菇农每年人均增收289元，仅今年1－9月实现销售收入4800万元，税利1560多万元。　　一、改方法，在组织管理上求突破　　——发展思路求宽。为减少木材资源消耗和发展高效特色农业，安远县改变过去只发展木质香菇的食用菌生产状况，根据市场需求以及安远山区资源和温差优势，在发展思路上实行木腐菌和草腐菌相结合，普通品种和珍稀品种相结合，在发展冬季花菇和反季节香菇的同时，推广以草代木技术，大力发展鸡腿菇、杨树菇等草料菇，推进杏鲍菇、阿魏蘑、真姬菇等珍稀品种的工厂化生产，到2002年使食用菌生产规模达到5000万袋。通过实现资源优势、技术优势、市场优势相互转化，促进农民增收、财政增长，把食用菌产业培植成我县的主导产业，从而促进我县经济的持续健康发展。　　——领导方式求...     

合理开发山区资源 持续发展香菇经济——庆元县香菇经济发展情况的调查

庆元是农副产品一县一品的典型。经过十几年的发展,香菇产量已占全国的1/6、全球的1/7,成为全国乃至世界最大的香菇产销基地。香菇产业带动了庆元山区经济的整体发展,因此,有人把庆元经济称之为“香菇经济”。一、香菇经济使庆元山区走上了脱贫致富之路庆元地处浙西南山区,全县总人口19万人,地域面积284.6万亩。1985年全县国民收入8489万元(当年价),人均国民收入仅为488元,是浙江省贫困     

古浪县食用菌产业发展的成效

一、发展现状 古浪县是一个传统的农业大县，年粮食播种面积在70万亩以上，畜禽存栏130万头（只）左右，为食用菌生产提供了牛粪、麦草等主要原料；南部山区海拔较高、气候阴凉、空气清新，非常适应食用菌的生长，发展反季节食用菌具有得天独厚的资源优势。近年来，古浪县积极引进食用菌种植技术，在南部山区大力发展食用菌产业。经过几年的不懈努力，     

辽东山区实施“科教兴县”战略谈

辽东山区实施“科教兴县”战略谈●石茂君张惠兰近年来，我省农村经济整体来看发展较快，主要农副产品已经由短缺型转为自给有余，并部分进入国内外市场。但发展不平衡，部分地区仍很落后，特别是东部山区土地面积占全省１／４多，但县均农村经济纯收入只有３．５亿元，仅...     

湖北裕国菇业有限公司:助力脱贫

正湖北裕国菇业股份有限公司主营业务为香菇、白木耳、黑木耳、猴头菇、茶树菇、黄伞菌等食用菌的加工和销售,生产的香菇脆片、香菇酱、香菇饼干、香菇汤、食用菌酵素饮品、预制菜等系列休闲食品,在市场上赢得了很好的声誉,远销50多个国家和地区。裕国菇业股份有限公司先后获得"全国守合同重信用企业""中国质量诚信企业""全国服务新农村建设百佳乡     

云南省“十二五”食用菌产业发展目标及产业布局

1、食用菌产业基本情况云南是我国野生食用菌的主要分布省份和重点产区。"十一五"期间,食用菌产业坚持以野生食用菌为主,栽培食用菌并进发展的思路,大力实施"五个十"工程,加快经济发展方式的转变,为建设绿色经济强省和增加山区农民收入发     

南方食用菌抗旱栽培技术

目前,食用菌栽培的主要品种是双抱蘑菇、平菇、香菇、木耳、金针菇等,生产需水量不大,但极度干旱、高温还是会对食用菌生产有一定影响。1、注意生产场所选址选址尽量靠近水源,建设好引水、喷灌水设施,以积蓄雨水、山泉水。日常栽培要节约用水,采取     

产业扶贫 齐赴小康

近年来,铜鼓县围绕省委、省政府提出的建好“三个基地、一个后花园”和市委、市政府提出的“一心一圈两走廊”的战略目标,立足铜鼓实际,以市场为导向,以资源为依托,以科技为手段,主动承接福建、浙江等沿海地区产业转移,把发展以反季节地埋香菇为主的食用菌作为振兴农村经济、增加农民收入的一项支柱产业来抓,使之成为山区农民脱贫致富奔小康的“富民工程”。今年,反季节地埋香菇已发展到813万袋,实现产值1800万元,种菇农户户均可增收3500元,具有了一定的市场基础、群众基础和技术基础,我县已成为全省最大、全国第二大反季节地埋香菇生产基地…     

菌草技术

由于世界各地香菇、木耳等多种食用菌的栽培主要用林木、麸皮和米糠等为培养料，加之林木原料的培植周期长，因而制约了菌业的大规模发展。“菌草技术”利用世界各地极为丰富的野生和人工栽培的菌草代替林木、麸皮和米糠栽培食用菌和药用菌，用菌草栽培食用菌、药用菌的废料生产优质高蛋白饲料。该技术在观念上打破了传统的木生菌和草生菌的区分界线，突破了菌、草、牧等学科的界限。1996年3月10日国家科委、福建省科委组织专家验收、鉴定认为“菌首栽培食用菌综合技术是食用菌栽培技术上的重大突破，对解决食用菌生产中的‘濒林矛盾’，对…     

野生菌已成为剑川农民增收致富的产业

目前，剑川县境内野生菌已进入盛产期，小小野生菌已成为山区农民群众增收致富的产业，该县2万多户农户通过采抬野生食用菌，户均增收达2000多元。剑川县由于生态保护较好，境内菌类多种多样，有菌中之王牛肝菌，有远赴大洋出口日本等国的松茸，还有青头菌、奶浆菌、羊肚菌、香菇、猴头菌、鸡油菌等数百种，其中已开发的可食用品种有70多种，食用菌的年平均产量约800多吨，山区农民群众年收入可达2000多万元。     

推动食用菌产业转型升级探析 ——以宁德市为例

宁德市的食用菌产业发展历史悠久,比如辖区内古田县早在公元609年就有人从事香菇生产,20世纪70年代初全球首创银耳瓶栽和银耳袋栽,食用菌生产在全市迅猛发展,到现在食用菌栽培品种、产量规模、科研水平和营销网络位居全国前列,食用菌产业真正成为宁德市支柱产业、特色产业和富民产业之一。但随着食用菌产业规模和数量持续增加,也出现了供求过剩、产品同质化、恶性竞争的问题,使得食用菌发展遇到了瓶颈,食用菌产业的转型升级已迫在眉睫。为此本文主要基于食用菌产业结构调整的基本内容,对其转型升级路径进行探析,以此推动食用菌产业的转型升级。     

广东山区新农村建设与农村金融支撑体制改革

广东山区金融存在机构设置、管理体制等问题,山区农业现实投入与政策要求、农村经济需求极不相称,难以获得良好的信贷支持和服务。必须要充分发挥政策性银行在山区发展中的作用,进行体制机制创新,搞好农村金融服务体系。为了使广东山区新农村建设长远发展,还必须加大自主创新力度,建立农村金融长效机制。     

“中国香菇城”在庆元崛起的启示

庆元是世界香菇发源地,至今已有800年的生产历史。近几年来庆元县香菇业迅速崛起,1993年全县干菇产量为6886吨,约占全国香菇产量的1/5、全世界的1/10,香菇成交额达4亿元;1994年干菇产量超过8000吨,出口韩国、美国、加拿大、英国、荷兰、法国、意大利、瑞典、香港等10多个国家和地区。庆元已发展成为世界最大的香菇生产基地和集散地。1994     

洛阳市97年又有25万贫困人口解决温饱

洛阳市是河南省三大贫困市地之一,多数县地处丘陵山区和深山区,土地瘠薄,十年九旱,自然灾害频繁。现辖8县一市中,有7个县是国家重点扶持的贫困县。截止1996年底,全市还有贫困乡利个,贫困村582个,贫困人口56万。1997年洛阳市委、市政府进一步加大扶贫攻坚力度,采取有力措施,使全市扶贫攻坚取得了显著成效。去年全市共向贫困地区安排投放专项扶贫资金11750万元,扶持种植、养殖、加工、采矿等大项目299个,新发展苹果、板粟、核桃、杜仲等经济林m多万亩,香菇、木耳等食用菌50万架,袋料香菇2000多万袋,新发展牛3．2万头,羊17．5…     

食用菌害蜗发生原因与综合防治

食用菌害蜗主要有粉蜗和蒲蜗两类,是当前食用菌生产中来势猛、发生快、危害重的一类害虫。害蜗侵入多因菇房消毒不彻底,环境卫生差,周围靠近鸡舍、粮仓;其次是菌种和培养料带蜗或人、昆虫、工具、原料等携带。菌蜗主要危害平菇、香菇、鸡腿菇、