养殖户环境友好型畜禽粪便处理方式选择行为分析——以生猪养殖为例

本文基于全国5省754户生猪养殖户的调查数据,利用多变量Probit模型分析了养殖户环境友好型畜禽粪便处理方式选择行为的影响因素。研究结果表明:养殖户对不同畜禽粪便处理方式的选择行为之间相互依赖,有较强的替代关系和互补关系;年龄、受教育年限、人均耕地面积、非农劳动力比例、养殖规模、产业组织、风险偏好程度、畜禽粪便环境影响认知、畜禽粪便人体健康影响认知以及畜禽粪便无害化处理意愿是影响养殖户选择环境友好型畜禽粪便处理方式的重要因素,而畜禽养殖环境保护政策认知、政府补贴和技术培训对养殖户选择环境友好型畜禽粪便处理方式影响不显著。     

中国农村畜禽粪便处理方式及其影响因素——基于五省调查数据的实证分析

随着中国畜牧业的快速发展,畜禽生产所导致的畜禽粪便排放日趋加重,严重影响了中国农业可持续发展。本文利用全国5省601个畜禽饲养农户的实地调查数据,对中国畜禽粪便的处理方式及其影响因素进行了实证分析。研究结果表明,还田仍是目前中国畜禽粪便处理的主要途径,但是,过去五年间畜禽粪便的还田比例明显下降,而废弃比例明显上升。环境污染治理政策、饲养规模、人均播种面积、收入水平等因素影响农户畜禽粪便处理方式。此外,未来随着中国农村居民收入水平提高和人均耕地面积下降,畜禽粪便的废弃比例可能进一步上升,并对环境造成更大压力。     

集约化畜牧生产对环境的污染与生态保护建议

1畜牧业环境污染途径1.1粪便污染规模养殖场畜禽粪便造成的环境污染,是造成牧业环境污染的主要污染源。规模养殖场畜禽粪便产生量很大。据统计,我国2001年产生的粪便量约为17.3亿     

基于种养平衡的成都市畜禽养殖环境效应分析

[目的]文章以成都为实例,旨在科学估算畜禽养殖产排污总量和耕地承载负荷,准确评价畜禽养殖潜在环境风险状态。[方法]通过收集成都市农业统计数据,依据我国有关畜禽的产排污系数,根据计算公式估算了2015年成都畜禽养殖粪便、粪便氮和粪便磷的产生量,估算了成都各区(市)县畜禽粪便、粪便氮和粪便磷的耕地承载负荷和警报值,采用畜禽粪便耕地负荷警报值分级方法评价了畜禽粪便、粪便氮和粪便磷的潜在环境风险状态。[结果]2015年成都畜禽粪便、粪便氮和粪便磷的产生总量分别为1 031.90万t、5.69万t、1.09万t,其中生猪粪便、粪便氮和粪便磷的产生量分别为707.49万t、3.24万t、0.77万t,贡献率最大,为65.51%,其次分别为家禽20.25%,牛8.63%,肉兔2.96%和肉羊2.65%;全市平均畜禽粪便、粪便氮和粪便磷的耕地承载负荷分别为20.40t/hm~2、112.51kg/hm~2、21.47kg/hm~2,均低于耕地负荷限量值,警报值均低于0.7,属于Ⅱ级,处于低风险状态,环境容量总体可接受,但大邑县、新津县和邛崃市略超耕地负荷限量值,存在微超载现象。[结论]2015年成都畜禽养殖粪便、粪便氮、粪便磷的耕地承载负荷总体上处于低风险状态,其中有8个区(市)县处于无风险状态,7个区(市)县处于低风险状态,2个区(市)县处于中等风险状态,3个区(市)县处于较高风险状态,没有出现高风险和极高风险状态的区(市)县;从区域布局来看,西南片区有3个区(市)县养殖比重稍大,应该果断调减养殖量;针对成都市畜禽养殖潜在环境风险状态,提出降低环境风险的对策建议,可为成都市调整优化畜禽养殖区域布局,制定畜禽养殖污染防治规划和政府宏观决策提供科学参考。     

农区畜牧业发展的环境制约及评价——基于江苏省的实证分析

以利润最大化形成的畜禽养殖数量与环境承载能力经常存在着偏差。耕地是畜禽粪便主要承载、消纳场所,而一定时间内单位耕地面积对畜禽粪便等废弃物的吸收、消纳能力的有限性决定了某地区特定时间内环境所能承载的畜禽养殖量,超过这一数量将会增加畜禽养殖对环境污染的风险。本文根据土壤表观养分平衡理论(SSNB),提出采用单位耕地面积畜禽...     

我国畜禽养殖污染分区治理研究

随着我国畜禽养殖业的迅猛发展,畜禽养殖污染已经成为我国重要的污染源,威胁着我国的水环境和土壤环境等。文章利用我国各省畜禽养殖污染统计年鉴数据,依据各区的畜禽养殖污染总量压力、土地负荷压力和地表水负荷压力以及经济负荷压力等级对我国主要畜禽养殖污染区域特征进行了分析。结果表明,黄淮海地区为H-H-H-H型畜禽养殖污染区,是我国畜禽养殖污染压力最大的地区;青藏高原区为L-L-L-L型畜禽养殖污染区,是我国畜禽养殖污染压力最小的地区;东北区和东南区畜禽养殖污染压力也较大,分别为H-M-M-H型畜禽养殖污染区和H-H-L-M型畜禽养殖污染区;蒙新高原区和黄土高原区畜禽养殖污染压力中等,分别为H-M-M-H型畜禽养殖污染区和H-H-L-M型畜禽养殖污染区;西南山地区畜禽养殖污染压力中等偏低,为M-M-L-L型畜禽养殖污染区。基于上述研究,该文对各区畜禽养殖污染的分区环境治理提出了若干针对性建议。     

规模化畜禽养殖面源污染特征及影响因素解析

随着社会经济发展水平的提高,畜禽养殖业也获得了一定的发展.规范化畜禽养殖面源污染问题,对农村环境造成了一定的影响.因此,越来越多的人更加重视规模化畜禽养殖面源污染问题与影响因素.本文将简要分析,规模化畜禽养殖面源污染特征与影响因素,以期可以更好的改善畜禽养殖面源污染问题.     

对发展养殖业与保护环境的初探

本文从气、土、水三方面分析了畜禽养殖对环境污染的严重性之后,提出了防治措施:①制定行业标准和法规;②科学处理畜禽粪便及污物;⑧严格监控畜牧业各管理环节。     

畜禽养殖废弃物处理与利用概况及影响因素

随着我国规模化养殖的发展以及人们生活水平的提高,对肉制品、乳制品以及蛋制品等的需求不断增加,虽然畜禽养殖能够提升养殖业的经济效益,增强人民的生活水平,但是在养殖中也会产生很多的废弃物,如果对其难以有高效的利用和处理,那么就会造成严重的环境污染.本文从目前我国对畜禽养殖废弃物的处理现状出发,分析了废弃物处理中的影响因素和新举措,以便促进畜禽养殖的绿色化发展.     

畜禽养殖废弃物市场化困境及破解对策*——基于四川邛崃的实践

[目的]畜禽养殖废弃物已成为我国农村环境的首要污染源,但其本身是一项较好的农业资源,环境污染与资源浪费并存,政府和学者们皆提出"市场运作"思想,而当前畜禽养殖废弃物市场化利用水平低、市场化进程慢。通过选取我国畜禽养殖废弃物市场化作为研究对象,探究畜禽养殖废弃物市场化困境,结合四川邛崃的成功实践,提出推进畜禽养殖废弃物市场化的政策建议,实现资源化利用,减少农业面源污染。[方法]文章主要采用规范与实证相结合的方法,以市场经济学理论内容为研究框架,剖析当前畜禽养殖废弃物市场化困境,结合四川邛崃的实证分析提供经验借鉴,并提出政策建议。[结果]畜禽养殖废弃物市场运作面临较大困境:市场主体缺位;相关产品的市场价值低、供求脱节、价格扭曲、市场制度匮乏等,严重制约畜禽养殖废弃物的市场化利用。[结论]面对环境污染与资源浪费的矛盾,畜禽养殖废弃物的市场化是行之有效的途径,但目前其市场化还处于萌芽、摸索阶段,应加强政府引导,科学界定相关环境产权,明确责权利;培育多元化市场参与主体,建立与完善畜禽养殖废弃物市场体系;积极探索多种市场运作模式等,实现畜禽废弃物资源化利用,加快推进面源污染的防治。     

畜禽养殖废弃物养分管理决策支持系统研究及应用

[目的]畜禽养殖污染已经成为制约我国养殖业健康发展的主要因素之一,畜禽养殖废弃物养分信息化综合管理是保障养殖业健康发展、防控农业面源污染、提高资源高效利用的有效途径。决策支持系统(DSS)是实现畜禽养殖废弃物综合养分管理的重要手段。文章旨在为我国畜禽养殖废弃物资源化利用策略优化提供有力的技术支撑,推动养殖废弃物综合养分管理计划实施。[方法]该文梳理了我国畜禽养殖业废弃物养分管理存在的不足,详细分析了国内外相关模型和系统在畜禽养殖废弃物资源管理方面应用的研究现状。系统介绍了DSS的基本特性、构建方法及其在畜禽废弃物养分管理上应用的可行性。[结果]通过分析国内外畜禽养殖废弃物已有DSS系统的经验和不足,结合我国畜禽养殖、废弃物处理和利用方式的区域特点,提出适合我国畜禽养殖废弃物养分管理的DSS开发思路,详细阐述了数据库和模型库构建方法及其对整体管理方案决策的作用。[结论]针对我国畜禽养殖基础数据的现状,建议完善DSS参数数据库的来源及准确性,筛选养殖废弃物养分管理的指标体系,构建场区、农田及区域养分管理模型,协助畜禽养殖决策者更好地实现畜禽养殖经济和资源最优化。     

北京市地区畜禽养殖污染总量估算

[目的]随着我国经济的发展,畜禽养殖业发展迅速的同时,日益增加的畜禽粪便排放也带来了生态环境污染问题。北京市由于特殊的经济和政策环境,畜禽产品需求量较大从而畜禽粪便排放量进一步增多,因此必须要加强对于北京畜禽养殖产业污染的防治,为生态环境保护及居民身体健康提供坚实保障。[方法]文章采用随机抽调与实地调研相结合的方式,了解北京市地区主要畜禽养殖情况,进一步使用畜禽养殖主要污染物排放量计算参数估算北京地区畜禽养殖主要污染物排放量。[结果]北京地区多以养殖生猪、牛、肉鸡为主;北京市11个区县产污量较大的3个区依次是顺义区、房山区和平谷区,主要污染物为化学耗氧量和总氮;通过实地调研,发现北京地区畜禽养殖存在以下问题:(1)资金技术欠缺,无法按照要求购买必须的污染防治设备;(2)小型养殖户应对风险能力弱;(3)部分养殖户抱侥幸心理,认为投资污染防治设备没有必要。[结论]加大畜禽养殖污染防治财政补贴力度,鼓励养殖者使用新型排污设备;各个区县主管农业的部门定期组织养殖者进行免费培训;加大扶持力度,促进有机肥市场发展;发挥资金及技术优势,优势互补;引导居民调整饮食结构,倡导健康生活与饮食习惯。     

我国畜禽粪便资源化利用现状与对策建议

[目的]已有学者从不同视角对我国畜禽粪便资源化处理利用问题进行研究,对这些研究进行梳理和总结,有利于对系统深入了解我国畜禽粪便资源化处理的现状、问题及影响因素,并有针对性地提出对策建议,对贯彻落实中央关于生态文明建设要求,改善生态环境、实现畜牧业可持续发展具有重要意义。[方法]文章利用文献资料法和对比分析法,对国家现行的畜禽粪便资源化利用相关政策法规进行了梳理和总结,对畜禽粪便排放量的测算、畜禽粪便资源化利用方式、成本收益及影响因素等进行了归纳分析和讨论。就进一步推进我国畜禽粪便资源化利用提出对策建议。[结果]在畜禽粪便对环境的影响方面,学者们对畜禽粪便产排污系数值的选取和计算上有一定差异,有必要进一步确定准确统一的产排污系数值。不同畜种之间、全国不同地区、不同养殖规模所产生的粪便差异较大,使其畜禽粪便的资源化利用方式、养殖户粪便处理行为的影响因素、畜禽粪便资源化利用的成本收益等方面差异较大,有必要进行具体的因地制宜的研究分析。[结论]建议大力推广种养结合循环农业生产模式,鼓励建设第三方组织合作处理畜禽粪便,加快先进生产设备的研发推广等措施进一步推动我国畜禽粪便资源化利用。     

青岛市畜禽粪便排放量与肥料化利用潜力分析

在确定畜禽粪便年排放量和农田所需养分量估算方法的基础上,根据2011~2014年青岛市畜禽养殖量和农作物产量数据,估算青岛市畜禽粪便产生量及其主要养分含量和农田所需养分量,并从肥料化利用角度分析畜禽粪便资源化利用潜力及畜禽粪便中氮、磷养分的贡献率。结果表明,如果畜禽粪便能够完全实现肥料化利用,则畜禽粪便中养分的化肥替代率达60%以上,可见畜禽粪便肥料化利用潜力巨大;从青岛市各区的氮、磷养分贡献率可以看出,城阳区存在氮和磷污染风险,崂山区和莱西市存在磷污染风险。     

基于种养结合的畜禽养殖环境承载力研究*——以舒兰市为例

[目的]种养结合有利于促进农作物秸秆和畜禽粪便的资源化利用,进而减少农业面源污染,促进农业绿色发展,当前确定区域种养的匹配问题是发展种养结合的关键。[方法]文章根据农田氮养分平衡理论,基于农作物秸秆和畜禽粪便就地就近利用的原则,结合种植和养殖业年度统计数据,利用修正的氮养分平衡法估算舒兰市畜禽养殖环境承载力,并分析全市各乡镇的种养平衡状况。[结果]2015年舒兰市单位农用地面积的实际畜禽养殖量为17.3头/hm~2(猪当量),理论估算出的单位农用地面积畜禽养殖环境承载力为14.6头/hm~2(猪当量),实际畜禽养殖量已经超出畜禽养殖环境承载力的上限;在17个乡镇中,有8个乡镇的实际养殖量还没有达到畜禽环境承载力的上限;如果考虑到畜禽粪便加工成有机肥可销往外地的情况,当全市有20%的畜禽粪便加工成有机肥,就能实现全市的种养平衡。[结论]在将来县域发展种养结合过程中,通过发展有机肥产业是缓解实际畜禽养殖量超出畜禽养殖环境承载力上限的可行办法,同时,应加强各乡镇的种养匹配的量化估算,科学规划各乡镇种植与养殖结构使之实现种养平衡,减少因种养不匹配带来的环境承载力负荷过大的问题。研究结果为舒兰市养殖业的可持续发展提供科学指导,为"南畜北移"战略的实施提供参考依据,对推动县域农业绿色发展具有一定的启示意义。     

丘区农村环境污染影响因素的实证分析——以四川省为例

利用清单分析法,对四川丘陵区农村环境污染各影响因素的差异、特征和类型进行分析,结果表明:(1)四川丘陵区农村环境污染的主要影响因素为畜禽养殖,随后依次为种植业生产、农村生活以及乡镇企业生产;(2)化学需氧量(COD)排放在各污染源中均处于首位,尤其是在农村生活源污染物中的比例最大,其次为总氮(TN)和总磷(TP);(3)各项污染源产生的污染物绝对实物排放量总体呈上升趋势,其中,增长速度较快的分别是畜禽养殖源和农村生活源,乡镇企业生产排污量则呈稳步上升趋势,而种植业生产排污实物量却呈持续下降的态势。因此,今后的污染防控应该首先从畜禽养殖污染入手,同时,也要兼顾农村生活和乡镇企业生产对农村环境污染的防控力度。     

牛羊养殖的环境污染与防控措施

近年来,提高畜牧产品购买力与需求量,有效促进养殖业发展,使牛羊养殖规模与数量持续上升,养殖过程中产生大量废弃物与粪便,最终污染环境。本文分析了牛羊养殖过程中环境污染情况,并提出几点优化策略,希望能够为相关部门与人员提供参考。     

探究如何防治大中型养殖场畜禽粪尿污染

随着社会的快速发展,我国的畜禽养殖业也得到了迅猛发展,并且取得了骄人的成绩.但是,在养殖业的日常管理中,在畜禽粪尿管理中,存在着严重的污染问题,缺乏有效地处理方式,造成了严重的环境污染.而本文将针对大中型养殖场畜禽粪尿污染的防治进行详细分析.     

基于耕地消纳的畜禽粪便环境承载力分析——以安康市为例

[目的]选取陕西省安康市作为实例进行研究。[方法]通过文献调研与相关数据资料收集,理论上量化、分析该区域的畜禽粪便环境承载力,现实中可为优化畜禽养殖结构,推动养殖业绿色发展提供参考。依据我国有关畜禽粪污排泄的标准,运用排污系数法对安康市2014年10个区县的畜禽粪便产生量、主要污染物的产生量与流失量进行核算。科学假设区域内产生的畜禽粪便都通过当年有效耕地方式消纳,并将不同畜种产生的畜禽粪便量统一换算为猪粪当量,计算出单位耕地面积猪粪当量负荷及警报值,在此基础上,参照相关标准得到安康市各区县所对应的预警级别。[结果]2014年安康市畜禽粪便总产生量为647.79万t,其中牛粪产生量最大,产生量最少的是家禽粪;主要污染物中,COD的产生量与流失量都最大且成正比关系;所有区县中,畜禽粪便污染物产生量最多的县为旬阳县。同时,安康市2014年畜禽粪便单位耕地面积猪粪当量负荷均值是30.495 7,单位耕地面积猪粪当量负荷警报均值为0.76,总体警报值级别为Ⅲ级,表明在该区现阶段产生的畜禽粪便已对安康市整体环境有了一定影响。不同区县之间的单位面积耕地畜禽粪便猪粪当量负荷有所差异,全市警报值已经达到Ⅱ级的区县有5个,分别是汉滨区、紫阳县、岚皋县、平利县和白河县,对环境稍有影响;汉阴县、宁陕县和镇坪县警报值达到了Ⅲ级,对环境已有定影响;石泉县和旬阳县警报值最大,为Ⅳ级,对环境造成较严重威胁。[结论]针对安康市畜禽粪便对环境所产生的不同级别的威胁与压力,笔者最后提出可行地提高畜禽养殖环境承载力的建议,可能为畜禽养殖区域发展战略提供科学依据。     

畜禽寄生虫病的防治

<正>在畜禽养殖过程中,寄生虫病经常发生,但是由于寄生虫病一般不会造成畜禽的快速大批死亡,常被养殖户忽视。其实寄生虫病的发生对畜禽的生长极为不利。一、预防:预防寄生虫病的发生和流行,主要措施有:一方面要对外环境除虫,确保舍内外环境不被病原体污染,畜禽粪便要及时堆集,进行生物发酵处理,一般在56~70℃下,经过1个月时间,可全部杀死粪便中的虫卵和寄生虫幼体;另一方面,