FEPAS水平测试中两种致病菌的分离与鉴定

[目的]通过积极参加国际实验室间的技术交流,提高食品微生物检测水平、验证实验室检测能力.[方法]本文对2002年5月至2003年6月广州检验检疫局食品检测中心参加的英国中心科学实验室(CSL)食品微生物学能力验证计划(FEPAS),采用传统生化鉴定与API20E细菌编码鉴定系统相结合的鉴定方法,对沙门氏菌、副溶性弧菌进行分离鉴定.[结果]采用本文方法能准确鉴定出测试样品中的沙门氏菌、副溶性弧菌,水平测试取得满意结果.[结论]通过参加水平测试,表明广州检验检疫局食品检测中心食品微生物检测能力满足FEPAS要求,达到国家水平.     

科技兴检 做外经贸发展的坚强后盾——东莞出入境检验检疫局科技工作简介

围绕服务经济、促进发展的主题，东莞出入境检验检疫局全面实施“科技兴检”战略，提出“向科技要效益”，充分发挥检验检疫人员在科学研究和技术创新方面的积极性和重要作用，开创了东莞出入境检验检疫局科研工作的新局面。目前，东莞出入境检验检疫局已建成具有自身特色的插头插座实验室．鞋类实验室、纺织品实验室、陶瓷实验室、包装实验室、玩具实验室、食品实验室、艾滋病初筛实验室等16个专业实验室，     

汕头出入检验捡疫局科技工作简介

汕头出入境检验检疫局现有化矿金属检测、食品检测、纺织品检验、粤东玩具检测、国际旅行保健、工业品检测、动物检疫和植物检疫等8个专业实验室（中心）。其中化矿金属检测实验室、食品检测实验室、纺织品检验实验室、粤东玩具检测中心己获CNAL认可及计量认证。     

食品化学检验实验室质量控制技术国际研讨会在广州召开

2007年11月23-24日，由广东出入境检验检疫局、香港政府化验所，辽宁出入境检验疫局共同举办的“食品化学检验实验室质量控制技术国际研讨会”在广州召开，国家质检总局食品安全局给大会发了贺信。     

食品微生物检验用培养基的质量控制

食品微生物检验用培养基的质量好坏,对其检验结果准确性有着直接的作用和影响。本文从食品微生物检验用培养基的验收、贮存和制备方面对培养基的质量控制进行探讨,以期为食品微生物实验室提供参考。     

构筑技术保障平台 完善执法监管基础——大连开发区检验检疫局植物线虫检疫鉴定实验室发展综述

地处辽东半岛东南端、黄海之滨的第一个国家级开发区——大连经济技术开发区，是中国北方最具开放特色的地方，也是大连、辽宁乃至东北经济发展和对外开放的龙头。大连开发区检验检疫局承担着本区域内3000多家各类投资企业进出口产品的检验检疫业务，自1999年底“三检合一”以来，大连开发区检验检疫局植物线虫检疫鉴定实验室经过曲折渐进的历程，     

进出口食品中沙门氏菌的高效检测

本文简述了当前沙门氏菌检验方法,总结了广州出入境检验检疫局食品实验室在进出口食品沙门氏菌检测中有针对性地采用多种手段配合的检验方法,以及实现简化检测过程、提高检测阳性率的实践经验,同时提供了近年来在进出口食品中检出的沙门氏菌事例,以期为食品中沙门氏菌的检测提供参考.     

敢为天下先——江苏检验检疫局动植物与食品检测中心食品实验室发展纪实

传说中,凤凰把自己投身烈火,以忘情的燃烧终于获得了灿烂的重生。在世界检验检测市场群雄逐鹿的今天,江苏检验检疫局动植物与食品检测中心食品实验室,以浴火凤凰的精神实现了发展“三级跳”,———从5年前一个只能检测常规出口食品的普通实验室,发展到目前在国内国际检测市场占     

对做大做强化妆品实验室的思考

苏州化妆品（食品）实验室是国家质检总局唯一的化妆品重点实验室。近年来,在各级部门的关心和支持下,有了长足的进步,但离做强、做大、做精和做亮的要求还存在一定的差距。2010年苏州检验检疫局党组按照上级领导的相关要求,提出了苏州检验检疫局全年工作耍围绕“六抓六强”总体思路,落实“抓创新强科技”的具体要求,     

有关食品微生物检验注意事项的探讨

食品微生物检验是食品安全的重要组成部分,但由于多种因素的客观存在,使得其对实验室检验人员和周边环境都带来了一定的危害,因此,每一个涉及微生物检验的实验室都必须对实验室进行严格管理。     

食品微生物检验的质量控制措施

目前,我国经济发展十分迅速,人们的生活水平逐步提高,对食品质量的要求也越来越高。食品微生物的检验过程十分复杂,对各项技术和人员都有非常高的要求。本文主要探讨目前我国食品微生物检验现状,从检验主要内容、检验质量控制、实验室的使用和试剂药品的控制等方面,希望能对提高食品微生物检验的质量控制措施提出合理建议。     

关于食品微生物检验的质量控制探讨

食品微生物检验是利用实验室的检测化验手段来对食品中可能含有的致病微生物的种类、数量、特性及其危害进行检验,而在检验的过程中,有必要采取措施控制检验质量,进而为保障食品卫生安全提供有效保障。     

食品微生物检验的质量控制

就目前食品微生物检验实际工作中存在的问题,从检验人员、仪器设备、培养基与试剂、检验环境、采样、样品接收与预处理、检验质量控制、校验的执行、参考菌株及保存、实验室内外部质量控制、检验报告与结果质量等方面,对食品微生物学检验质量控制进行了探讨,以期更好地开展食品微生物检验,提高食品卫生质量,保障消费者饮食安全.     

我省将实施《进出口食品标签检验管理办法》和《进出口化妆品监督检验管理办法》

我省将于2000年4月1日起施行由中华人民共和国国家出入境检验检疫局发布的第19号令《进出口食品标签检验管理办法》和第21号令《进出口化妆品监督检验管理办法》。该办法的主要内容如下:1.进出口食品和化妆品必须先进行标签审核。国家检验检疫局负责进出口食品和化妆品标签的审核、批准和发证工作,目前指定北京、上海、广东出入境检验检疫局和中国检验有限公司(香港)等机构负责初审工作。我省目前暂定广州、湛江、汕头检验检疫局为食品标签审核受理机构;广州检验检疫局为化妆品标签审核受理机构;广州检验检疫局食品与动植物检验检疫技术中心作为食品和化妆品特殊项     

食品微生物实验室标准菌株期间核查

标准菌株是食品微生物实验室保证检测质量、确保检测数据准确可靠的标准参照物。为确保菌株活性、纯度及稳定性,应对标准菌株保存期内进行期间核查。本文从标准菌株期间核查的原因、存在的问题及核查方法等方面进行讨论和总结,以期为食品微生物实验室做好标准菌株期间核查工作提供借鉴,保证食品微生物检验过程的准确有效。     

转变观念尝到市场化甜头——记苏州检验检疫局国家级化妆品检测重点实验室

在当前检测机构改革的大背景下,苏州检验检疫局坚持主动作为、超前谋划,努力探索符合发展规律、有苏州特色的实验室市场化道路,激发了实验室发展活力,我们是尝到了甜头。——苏州检验检疫局局长 汪秋霞     

山东出入境检验检疫局实验室分布图

山东检验检疫局实验室布局得到重新规划，全省实验室工作形成以山东出入境检验检疫局技术中心为核心、以分中心和专业实验室为基础、以常规实验室为补充的三级实验室网络体系结构。其中国家级重点实验室18个，各种合资合作实验室6个，5个实验室成为国家科委认可的国家级科技成果检测鉴定实验室以及9个消费争议处理实验室。     

宁波检验检疫局检验检疫技术中心

宁波检验检疫局技术中心是隶属于宁波检验检疫局的独立事业法人机构，是以实验室检测工作为主、为外贸服务和出入境把关提供检验检疫结果依据的重要技术部门。     

自主创新求突破 龙马精神扬国威——山东检验检疫局国家级马病重点实验室发展纪实

2008年5月9日，新华网山东频道发布的一条奥运专电让山东检验检疫局国家级马病重点实验室顿时扬名世界：山东检验检疫局马病重点实验室运用基因重组技术建立了具有自主知识产权的ELISA技术，而且，由其研发的两个马病快速检测试剂盒被指定为2008年北京奥运会马术比赛检测专用试剂盒。山东检验检疫局技术中心副主任梁成珠说：“山东检验检疫局马病实验室既具备经典的标准检测方法，也具有先进的快速检测技术，可以对所有的赛马疫病进行检测”。     

为了国家质检总局和省委的瞩托——湖北检验检疫局与“长三角”、“珠三角”检验检疫局携手促进“大通关”建设纪事

1月10日上午,进入隆冬时节的江城武汉寒风料峭,冷气袭人;而湖北检验检疫局的大会议厅内,却是热情洋溢,暖意融融。此刻,湖北检验检疫局与珠海检验检疫局共同在这里举行的《关于促进湖北农产品食品出口合作协议》签字仪式,在热烈的掌声和友好的气氛中圆满完成。这标志着湖北检验检疫