高校饮食行业成本控制研究

目前,我国高校饮食行业已形成相当规模。据不完全统计,市场规模达到1000亿元以上。高校饮食行业的企业化、非盈利性、规模经营等特征,决定了它与其他企业的不同特质。但是其成本控制的原理与其他企业是一样的。成本控制不仅关系到利润的确定,还直接关系到高校伙食价格高低,进而影响到校园的和谐与稳定。因此,加强对高校饮食行业的成本控制就显得非常重要。本文通过分析高校饮食行业的特点,结合典型案例,提出成本控制的措施。     

高校校园一卡通系统建设和运行的成本收益分析

本文在介绍高校校园一卡通系统的一般构成和信息化项目成本收益分析的概念及方法的基础上,着重分析高校校园一卡通建设和运行的成本与收益并给出示例。通过分析,加深高校管理者和其他利益相关者对高校校园一卡通的认识,促进高校校园一卡通建设和运行的决策的科学化和规范化,为探寻实现高校校园一卡通可持续发展的模式提供借鉴。     

高校人力资源成本管理探究

人力资源是高校最重要的资源.人力资源成本管理是高校资源管理和教育成本管理的关键.高校人力资源具有自身的特征;其成本由取得成本、开发成本、使用成本和保障成本构成;高校应从人力资源的投入入手,对人力资源成本的总额指标、平均指标、结构指标等进行设计,通过人力资源成本指标的计算、分析、比较而进行研究评价,为领导决策者合理配置有限的教育投入资源提供决策依据;高校要通过构建科学合理的人力资源管理机制、建立人力资源成本管理制度、健全内审控制体系等战略举措,完善人力资源成本管理.     

刍议高校人才培养成本控制体系的构建

随着我国社会主义市场经济体制的确立和逐步完善,高校人才培养成本控制已成为各界关注的热点.高校人才培养成本控制是高校适应市场经济发展的必然要求,要确保高校人才培养成本控制的有效性,应从成本控制的组织、预算、核算和考核体系方面进行探讨,以构建一个合理的成本控制体系.     

高校战略成本管理研究

一、高校战略成本管理内涵及特征(一)战略成本管理内涵高校战略成本管理是指通过对战略成本信息的提供、分析和利用,帮助管理者形成和评价高校战略,促进高校竞争优势的形成和成本持续降低环境的建立,从而达到高校组织有效适应外部持续变化环境的目的。简言之,高校战略成本管理是高校组织为了获得和保持长期竞争优势而进行的成本分析与管理,其目的是形成高校竞争优势与创造核心竞争力,使高校立足于不败之地。     

Ice&Hot自助休闲屋的成本管理与控制

随着社会经济日益增长,市场上的饮食业可谓相当饱和,一应俱全,从地道小吃到世界美食,都能随时品尝得到.面临着如此严峻的行情,Ice&Hot这间校园周边小小的休闲自助屋既非上市集团也不是连锁企业,要应对挑战就必须强化成本管理和打造独有的特色来提升竞争力.本文从成本控制的目的以及成本控制的主要内容着重分析.关于如何有效地进行成本控制,从餐厅的采购成本、营业成本和后勤成本三方面进行分析.详细介绍成本控制方面的主要做法,从现有的一些成本控制方法中进行参考,整合为对本休闲屋可行的控制方法或手段,提出成本控制的具体建议.     

有效控制高校教育成本的对策研究

确立成本理念,引进经营理念、成本领先理念,创新成本机制、成本文化理念等成本控制理念后,不仅国家要对高校会计核算制度进行改革,而且高校内部也要健全成本管理制度,并抓住高校成本控制重点,实施标准成本管理、成本预算支出控制,降低生均设备成本,建立公开成本指导机制,实施成本否决制等措施,才能有效控制高校教育成本的不断增加。     

浅析高校教育成本的控制方法

高校要充分利用现有教育资源,提高教育质量和办学效益,必须对高校教育成本进行有效的控制,降低成本,提高办学效益。文章借鉴企业现代成本管理理论,对制定出适合高校教育成本控制的方法进行了探讨。     

基于煤炭企业成本构成的控制制度安排研究

目前国有煤炭企业自勺成本要素是1991年能源部制定的两个办法规定的成本项目,存在成本构成要素不完全的问题,本文在煤炭企业成本要素中引进煤炭资源成本、环境成本、安全成本等来弥补当前煤炭企业成本要素构成的残缺,并根据煤层赋存条件的特征提出基于煤炭企业成本构成的控制制度安排,以期为煤炭企业降低成本、提高效益提供理论借鉴。     

高校战略成本管理研究

一、高校战略成本管理内涵及特征 （一）战略成本管理内涵高校战略成本管理是指通过对战略成本信息的提供、分析和利用,帮助管理者形成和评价高校战略,促进高校竞争优势的形成和成本持续降低环境的建立,从而达到高校组织有效适应外部持续变化环境的目的。简言之,高校战略成本管理是高校组织为了获得和保持长期竞争优势而进行的成本分析与管理,其目的是形成高校竞争优势与创造核心竞争力,使高校立足于不败之地。     

地方应用型本科院校教育成本控制探讨

目前，高校办学的自主权越来越大，尽管教育经费来源渠道已多元化，但是仍旧严重不足，教育经费的匮乏与资源严重浪费并存，办学成本居高不下，所以高校办学需要有成本控制的理念与意识。本文分析了高校教育成本控制的理论基础与原则、必要性和意义、现状及存在的问题，指出高校教育成本控制的对策。     

高校运行成本控制问题

高校运行成本控制在政府层面存在着会计管理制度缺失、缺乏核算教育成本依据、只有公用支出定额指导标准等问题,在学校层面存在着缺乏运行成本控制意识、财务管理滞后、运行成本缺乏刚性标准、成本控制基础不规范等缺陷,需要明确高校成本控制的内容,并在政府层面采用修正的权责发生制、制定统一的高校教育成本核算制度,在学校层面通过强化全员成本控制意识、夯实成本控制的基础、建立成本控制制度、预算计划成本控制、预算成本执行控制、预算成本环节控制、加强内部成本审计等措施控制高校的运行成本。     

成本性态视角下的高校学生培养成本控制探微

高等教育不仅是单位成本递增的行业,更是一项极其重要的战略事业。长期以来,高校既没有成本核算的外在压力,也没有成本控制的内在动力。当高校学生培养成本成为核定财政拨款、确定收费标准、建立成本分担和补偿机制、评价办学效益的重要依据时,随着高等教育内涵发展的加快、办学规模效益的提升,高校学生培养成本控制不再仅仅是国人心目中的一种强烈预期,而将转化为高校实实在在的一种自觉行动。成本性态原理的引入与运用将为高校学生培养成本的理性分析与合理控制提供一个全新的观察视角和实践路径。     

关于高等教育成本控制模式的思考

高等教育成本控制模式包括政府对高等教育实施成本控制所采取的管控措施扣高校为实现成本控制所采取的管理方法和技术两个层次,这两个层次之间存在密切的内部联系.当前模式有利于政府有计划地控制高等教育成本,但是不利于高校降本增效,因此成本控制效率比较低.为提高成本控制效率,文中分别从政府和高校两个层面提出了优化当前成本控制模式的对策.     

高校建设项目施工成本控制要点

施工成本控制是项目总成本控制的重要组成部分。要做好高校建设项目施工成本控制必须把规范招投标管理,全程监管施工现场和严格把关结算审计几个要点放在重要位置。明确项目施工管理目标,为最终实现高校建设项目投资的有效控制做好基础工作。     

关于建立国有企业成本控制系统的若干问题

人们通过社会生产实践，形成了不同的控制观念。如同客观事物的认识规律一样，人们对控制规律的认识有一个从简单到复杂的演变过程，观察控制活动的视野也有一个从狭隘向宽阔的转化过程。在成本控制中，当管理人员将控制的对象仅仅局限于成本的形成过程时，便会形成狭义的成本控制观念；当管理人员将控制的视野拓宽，扩展到成本形成之前的决策与规划的阶段，则会形成广义的成本控制观念。控制观念的不同，充分反映了管理人员对成本控制规律认识的程度不同；控制观念的不同，企业内部建立起来的成本控制系统也就不会一样。具有不同功能的成本…     

高校财务成本控制内容新议

财务成本控制一直是企业管理的一项重要内容,随着高等教育体制改革的不断深化和管理理念的革新,优化配置和充分利用现有的教育资源,提高高校资金的使用效益,加强财务成本控制在高校财务管理中越来越多地被提及和应用。一、高校财务成本控制概念(一)财务成本含义财务成本是企业为生产商品和提供劳务所发生的各种耗费和支出,包括生产中耗费的物化劳动和活劳动的价值。美国会计学会对成本的定义是:"为达到特定目的而发生     

基于标准成本法的地方高校教育成本控制研究

引言 近年来,国内理论界对高等教育成本控制的研究主要集中在作业成本法的应用研究。一是基于作业成本法控制下的高校教育成本六层次划分。二是作业成本法在高校教育成本核算中的应用研究等。三是作业成本法在高校精确化成本管理的应用。     

基于价值链理论的高校教育成本核算研究

基于价值链理论与高校对学生这种"产品"的生产过程具有相似性,按照生产流程对高校的各项活动进行价值环节划分和成本核算,以达到成本控制的目的。文章将在生产领域普遍应用的价值链理论引入高校教育成本核算及成本控制中,设计了价值链管理下的高校成本核算流程。     

我国煤矿企业安全成本控制机制经验性解析

安全成本控制是我国煤矿企业安全管理研究的重要领域之一。我国煤矿企业安全成本控制效率一直较低,阻碍了安全绩效的改进。文章借助于验证性因子分析,基于煤矿企业的样本数据,经验性的研究揭示了我国煤矿企业安全成本控制的微观机理,为我国煤矿企业安全成本控制机制的改进提供了理论借鉴。