五味子功效成分以及酿酒特性

五味子是一种药食同源的经济作物,含有丰富的木脂素、挥发油、多糖等成分,具有多重功效。在医药及食品领域应用广泛。近些年,五味子逐渐应用在酿酒方面,本文就五味子的功效成分以及酿酒特性做了简单介绍。     

AX对小麦蛋白淀粉分离的影响

研究发现:AX对小麦蛋白和淀粉的分离具有重要的影响。小麦中阿拉伯木聚糖主要有以下两个方面的重要特性:一是具有较高的吸水和持水能力,分散于水相中形成粘度较高的溶液;二是在少量氧化剂存在的情况下其具有氧化交联特性。加入酶可促进小麦蛋白和淀粉的分离。用于降解AX的酶很多,主要有木聚糖酶、呋喃阿拉伯糖酶、木糖酶和戊聚糖酶,其中木聚糖酶较为广泛。     

辣木叶壳寡糖袋泡茶中壳寡糖的含量测定方法

建立液相色谱法测定辣木叶壳寡糖袋泡茶中壳寡糖的含量。用水提取,6.0 mol/L的盐酸溶液水解辣木叶壳寡糖袋泡茶中的壳寡糖,使其水解为D-盐酸氨基葡萄糖,利用液相色谱仪作为检测手段,紫外检测器进行定性定量分析。本文通过对方法的系统适用性、专属性、精密度、回收率、线性范围及耐用性方面的考察来建立辣木叶壳寡糖袋泡茶中壳寡糖的含量测定的方法,重复性实验的相对标准偏差为0.15%,回收率为94.52%~98.52%,在进样量0.091 3~0.913μg内呈线性,r=0.998 68,符合要求。     

三种新糖源的生产使用情况

甘露寡糖是主链由两个甘露糖与葡萄糖或半乳糖以β-1，4糖苷键相连的非吸收性糖类，具有重要的生理功能。其原料来源丰富，在功效与资源上具有明显的优势，而且不引起龋齿，不会使血糖升高，具有高纤维、低热值的特点．特别适合于老年人、糖尿病患。另外，由于其稳定的理化特性，可广泛应用于各类食品及饮料中，并可望开发出新的保健食品或药品。     

果寡糖酶法生产

综述了国内外果寡糖生产概况，简要介绍了果寡糖化学结构、在自然界中的分布、性质和功能及产品规格，并重点介绍了果寡糖酶的生产。指出我国应积极开发果寡糖。     

寡糖的种类及其生物活性功能

双歧杆菌是人体消化道内的重要有益细菌,寡糖在消化道内一般只能被双歧杆菌分解利用,可促进双歧杆菌的生长繁殖,改善消化道的生理功能。本文对生物活性物质寡糖的种类、活性功能和在消化道的主要作用进行了综述,为开发利用寡糖资源提供参考。     

国家高技术产业化项目“饲用高活性甘露寡糖高技术产业化示范工程”通过专家验收

2013年6月17日,国家粮食局组织专家对湖北广华生物有限公司承担的国家高技术产业化项目“饲用高活性甘露寡糖高技术产业化示范工程”进行了验收。     

藏木水电站水轮发电机设计

西藏藏木水电站装有6台单机容量为85MW的水轮发电机组,电站总装机容量为510MW.本文简要介绍了哈电设计的藏木水轮发电机的主要参数、基本特性、结构设计等情况.     

行业动态

2008年农药形势分析农药行业竞争特性:技术为本,市场为翼。农药属于精细化工行业,与医药行业相似,具有明显的技术依赖性。与此同时,农药企业又需要对市场需求具有较强的把握能力。根据产业链中的定位以及产品原创性的差异,农药企业可分为创制型、以仿制为     

技术交易组织形成中的政府作用探讨

技术交易组织是为技术交易提供交易场所、规则,保障交易活动正常进行的组织,具有公共物品属性、制度创新和组织创新的特性.在市场转型以及生产力水平低下的背景下,技术交易组织承担过多职能却又缺乏自组织能力,需要政府的介入.本文通过分析技术交易组织的特性,进而明确政府介入技术交易组织形成过程的必要性,并探讨政府在交易组织形成中的作用.     

视频点播（VOD）系统的试验和进展

随着图像数据压缩技术，数字传输技术和数字存储技术的迅速发展，视频点播（ＶＯＤ）技术开始进入实用阶段。它具有很多新颖的特性，因而有着广泛的应用前景。本文介绍了ＶＯＤ系统的组成，国内外进行的ＶＯＤ试验以及最新进展。     

Web2.0时代的网络教育模式

互联网技术的迅速发展、趋势的加强以及学习社会化思潮的提出,为Web2.0下的社会化网络教育提供了物质基础。由于具有其固有的特性,Web2.0更加符合教育信息化的要求,适合未来的网络教育模式。理解Web2.0思想以及在它基础上构建的新型网络教育体系,是发展未来信息化教育的前提。     

中国的“泛在与物联网”元年

此次物联网热潮绝非概念炒作,也并非对于欧美日等国ICT（信息通信技术）战略的简单追随。具有极强网络外部性以及社会资本特性的物联网将为中国社会的转型提供巨大动力，为国际产业战略抢滩创造重大机遇。     

智能天线和空间分集接收技术

智能天线和空间分集接收技术是主要的两种空间信号处理技术。本文从传播路径的无线传输特性、空时信道模型以及不同环境的多径特性出发，分析了CDMA系统存在的主要问题以及智能天线和空间分集接收技术的工作原理，着重比较了这两种技术的区别以及应用场合。     

木纤维毛巾实现您的财富梦想

木质毛巾是一种纯天然木纤维产品。它选用栽培2～3年.天然无污染的澳洲速生树木,粉碎高温蒸煮成木浆提取纤维后制成,再经过特殊工艺和生产技术消除木材中的糖和脂分。并采用先进技术根除其静电反应.整个过程中不产生任何化学成分.是百分之百的绿色产品.木纤维的单位密度极细、质感柔软:颜色亮丽、色牢度好;悬垂性佳,特有的丝滑感,滑爽不扎皮肤,具有极强的吸水性和排油去污能力。抑菌抗菌,清除异味。经常使用不板结变硬,是真正的健康产品。     

数字滤波器概论

本文介绍数字滤波器的使用,并讨论这些滤波器的能力、限制以及在实时状态下直接取代普通的有源或无源滤波器的应用要求。同时叙述了基本工作原理并阐明了振幅和相位特性。这种技术具有很多的优点:非常精确无漂移工作,易于改变滤波器的特性和体积小等。此外,还有一些数字滤波器可以获得线性相位特性。本文举了一个线性相位低通滤波器的设计例子。     

内蒙古农牧民信息需求分析

内蒙古自治区的地域特性、农牧业的特性以及农牧民自身的特性等因素,使得农牧业信息需求具有自身的特点。探讨了内蒙古农牧民信息需求的内容、特性及其影响因素。     

知识资源与企业技术联盟的一般界定

企业技术联盟是建立在企业间知识资源组合的基础上,知识是企业技术联盟产生超额利润的关键资源。在了解企业技术联盟的知识特性的基础上深入剖析企业技术联盟与其他联盟形式的联系与区别,以及企业技术联盟的形式与知识特性、知识获得途径的关系。     

浅谈公用企业资本运作的模式及策略

公用企业是指为公众提供服务的或者由大众所利用的经济组织。公用企业具有两种特性,既具有一般盈利性企业追求利润的特性,又具有盈利企业所不具有的公益性。作为一个企业,想要生存,就必须要生产经营,获取利润,但由于公用企业自身的特性,所以经常会遭遇资金问题。因此,公用企业必须要注重资本运作的模式以及策略,选择适当的运作模式,使企业获得长足发展。本文将从公用企业的特点出发,探寻公用企业资本运作的模式以及策略。     

美国阔叶木业的可持续发展之路

在国际社会日益关注可持续发展的背景下,凭借多样化且不断增长的资源,美国阔叶木正在世界建筑业、家具业的原料供应中发挥着日益重要的作用。现在,美国阔叶木锯材原木和单板原木的产量占世界产量近五分之一。尽管是一个具有全球重要性的产业,但美国阔叶木行业并没有大型的综合性集团存在。