“盱眙龙虾”品牌建设与产业发展

<正>“一虾先行、诸业并进”，江苏省盱眙县83.5万亩养虾面积中，“虾稻共生”占66.5万亩；龙虾年产量14万吨，年交易量17万吨，总产值达191亿元，占全省龙虾经济总产值的三分之一，引领全国超4000亿元大市场。作为龙虾产业的开拓者，盱眙县通过20多年的品牌铸造、接续创新，把“盱眙龙虾”打造成国家地理标志保护产品，品牌价值高达306.5亿元，连续7年位居中国地标水产类区域公用品牌第一名，带动当地20万人就业，成为盱眙高质量发展的“金字招牌”。     

盱眙龙虾:怎么“红”起来的?

<正>在2017中国百强农产品区域公用品牌的名单中,不只有来自湖北省的潜江龙虾,还有来自江苏省的盱眙龙虾。盱眙龙虾,产自江苏省淮安市下辖县——盱眙县。龙虾产业是盱眙县的特色产业、支柱产业。目前,盱眙县直接从事龙虾捕捞、收购、贩运、加工、烹饪的人数已达10万,每8个盱眙人中就有1个从事龙虾产业,农民人均纯收入五分之一来自龙虾产业。盱眙     

江苏盱眙虾稻共生 效益同增

正这两年,江苏省盱眙县明祖陵村的大明生态家庭农场主孙涛,承包了村里的350亩农田养殖小龙虾。去年起,他又改变了传统的麦稻轮作方式,开始"虾稻共生",不打农药、不施化肥,产出的龙虾和稻米是绿色生态产品。孙涛说:"虾稻共生、效益同增",今年他承包的农田每亩已出售小龙虾近140kg,还留有种虾,明年基本不用再投苗虾了;套种的水稻产量也在600kg以上。"多亏盱眙农商银行的支持,不仅先后给我贷款30多万元,还带动村里2家家庭农场承包600多亩农田共同     

盱眙龙虾:一个国民级品牌的养成

正盱眙县从本世纪之初至今,持续培育"盱眙龙虾"品牌,形成"培育一个品牌,带动一个产业,富裕一方百姓"喜人局面,走出了一条具有盱眙特色的产业发展及精准扶贫之路。盱眙县以盱眙龙虾品牌和龙虾节庆为引领,推动龙虾产业转型升级,产业规模突破了百亿大关。目前,全县每8个盱眙人中就有1人,共计10万人从事龙虾养殖、贩运、烹饪等,走上了脱贫致富的道路。一业兴促进了百业旺,盱眙龙虾产业拉动盱眙旅游经济强     

盱眙龙虾是这样养成的

<正>盱眙县是全国生态示范区,盱眙龙虾作为中国名牌农产品、中国驰名商标和国家地理标志产品已享誉国内外。近期笔者作为农业部龙虾产业发展调研组成员深入盱眙,对盱眙龙虾主产地的养殖环境、养殖模式和质量管理     

南康 稻虾产业助推农业生态经济发展

正近年来,江西省赣州市南康区积极发展"一水两用、一田双收、稻虾共生、粮渔区赢"稻虾综合种养模式,通过制定实施方案、出台扶持政策、加强技术指导等一系列举措,有效推动了农业生态经济发展。2019年,全区建有基地3900亩,稻虾产量488吨,产业产值1950万元。2020年,预计全区基地面积可达到4500亩,稻虾产量约567吨,产业产值约2300万元。一是加强组织领导,夯实产业工作基础。成立了南康区稻虾     

龙虾稻田生态养殖技术

<正>龙虾是大众喜爱的名优水产品种,江苏盱眙、安徽合肥等地还举办特色龙虾节,受消费市场急剧增加和出口加工的增长,野生资源越来越少,龙虾的人工养殖势在必行。1稻虾共生养殖模式选择水质良好,水量充足,周围没有污染源,保水能力较好,排灌方便,不受洪水淹没的田块进行稻虾共生养殖,可有效提高稻田单位面积的经济效益,稻     

盱眙龙虾节开幕

<正>6月12日,第十七届中国·盱眙(金诚)国际龙虾节开幕式在江苏省淮安市盱眙县山水广场举行。龙虾是盱眙的经济名片,目前当地龙虾养殖面积达31万亩,产值超百亿元。在为期16天的龙虾节期间,海内外宾客可在盱眙尽享龙虾的美味。     

为优质农产品开一扇窗——盱眙县农产品展示馆亮相南京

2010年7月,由"挂县强农富民工程"实施双方一盱眙县人民政府和江苏省绿色食品办公室共同创办的江苏盱眙农产品展示馆在南京水西门大街正式落成.展示馆作为南京市民了解盱眙,选择优质安全农产品的窗口,旨在为盱眙县农业龙头企业和农民专业合作社搭建起一个品牌推广、产品营销的平台.馆内农产品琳琅满目,汇聚了"阳光菜园"牌蔬菜和玉米、"陡湖"牌龙虾、"三特"牌大米、"景山"牌大米、"楚雪"牌挂面、"雨山"牌茶叶等全县优质安全农产品精品.     

黄冈“五引”举措力推稻田渔业综合种养

<正>年未过半,黄冈以虾稻共生模式为主的稻田综合种养面积就达64.17万亩,完成了65万亩年度目标的98.7%,虾稻共生、稻虾鱼鳖生态种养、稻鳅共生、稻田养鱼种等模式大力推广,呈现一派蓬勃发展态势。自湖北省稻田综合种养推进现场会召开以来,黄冈市委、市政府高度重视,副市长王浩鸣提出"要把稻田综合种养放在黄冈现代农业建设和农民增收致富     

江苏盱眙龙虾品牌成就发展分析

江苏盱眙县通过连续11年举办中国龙虾节,发展龙虾经济,成功打造中国淡水水产品第一品牌"盱眙龙虾",助推县域经济跨越发展。论文从培植农业品牌、加快产业发展角度对这一成功案例进行解读,即注重挖掘独特资源优势,大力推行标准化生产和科技化服务,着力申报、认证和培植"盱眙龙虾"品牌;注重合作借力,创新创优品牌传播机制,着力提升品牌美誉度、定位度和知名度;注重延伸农业产业链,建立应急响应机制,着力健全龙虾质量安全可追溯体系、促进产业可持续发展;注重挖掘品牌文化内涵,提高品牌资产运作水平,着力发展龙虾文化、推进龙虾关联产业发展。这一探讨为促进龙虾及其他类似产业的持续健康发展提供了有益的借鉴。     

蒋善斌 江苏小龙虾掀起“大风景”

日前,从浙江省宁波市水产流通与加工协会了解到,江苏小龙虾掀起“大风暴”。介绍江苏省盱眙县于2000年、2001年和2002年相继举办了“中国龙年盱眙龙虾节”、“第一届中国龙虾节”和“第二届中国龙虾节”,盱眙县也从一个默默无闻的经济欠发达县变为江苏省名县。在盱眙,位于安徽交界小县,从龙虾养殖到“十三香龙虾”美食,从龙虾仁、整肢龙虾加工出口,到甲壳素等深加工产品生产,已形成一个较好完整的产业链。论龙虾产量,盱眙境内宜养殖龙虾水面高达24万亩,年产量2至3万吨。国内首家对外出口龙虾仁,国内首创十三香龙虾烹调技术工艺、国内首批生…     

湖南南县“稻虾共生” 产值达百亿元,带动上万人脱贫

<正>湖南南县发展稻虾种养面积50万亩,年产小龙虾8万吨,稻虾米24万吨,综合产值达100亿元;全县贫困户发展稻虾综合种养近2万亩,有效带动15000名贫困人口脱贫,基本达到了一亩稻虾助推一人脱贫的效果。湖南南县18日在长沙召开"南洲稻虾米"新闻发布会。作为实施乡村振兴战略,做优做强湘米工程的重要品牌之一,南县邀请社会各界关注、支持"南洲稻虾米"品牌建设,共同助力农业增效、农民     

江苏泗洪县稻渔综合种养产业发展报告

正一、2020年稻渔综合种养产业发展基本情况近年来,江苏省泗洪县认真落实中央、省市相关政策要求,加大稻虾共作探索力度,迅速发展产业规模,被农业农村部评为"国家级稻渔综合种养示范区",被中国渔业协会评为"中国小龙虾种源保护第一县",泗洪县城头乡被中国渔业协会评为"中国小龙虾种源保育基地"。(一)稻渔生产情况全县稻渔综合种养面积31.2万亩,2020年新增面积5.4万亩,连片1000亩以上稻虾共作基地达32个,全年水产品产量39484吨,产值8.9亿元,水稻平均亩产560kg。     

做强产品质量 做靓龙虾品牌

正盱眙泗州城农业开发有限公司2009年落户盱眙县盱城镇工业集中区,现已发展成为一家专业从事熟制速冻龙虾深加工与龙虾调味料研发的农业龙头企业。旗下有"红胖胖""泗州城""淮白""戚天官"四大品牌,是盱眙龙虾加工首家获批QS认证企业。     

盱眙巧打龙虾牌

江苏省盱眙县,本来不很出名,近年来却因小小龙虾声名大噪,不能不说是品牌经营的一个成功范例。目前,盱眙参与龙虾养殖、捕捞、贩运、烧制的约有10万人,年销售额超过7.5亿元。盱眙人不仅靠开龙虾店发了财,连养龙虾的、逮龙虾的、运龙虾的、加工龙虾调料的也都发了财。盱眙人使一个名不见经传的小龙虾成了特色产业,形成了富有特色的龙虾经济,同时也使小龙虾成为拉动经济发展的火车头。小龙虾提升知名度盱眙,位于淮河之畔,江苏美食之都,中国的龙虾之乡。然而,在5年前,大部分人不知盱眙在什么地方,把盱眙读成“于台”的不乏其人。从2001年起,借…     

安徽小龙虾近60%销往长三角地区

正"安徽是农业大省,推动乡村振兴,必须把产业发展摆在首位,加快建设现代农业。稻渔综合种养是现代农业的重要内容,全省常年水稻种植面积3000多万亩,其中水利条件好、具备开展稻虾综合种养条件的有1000万亩左右。目前,全省稻渔综合种养的面积仅为400万亩,还有600多万亩的空间可以去挖掘、去利用。"     

江苏展团亮点纷呈 农交会上精彩绽放

<正>江苏12个区域公用品牌入选中国农业品牌目录11月1 5日至18日,第十七届中国国际农产品交易会在南昌举办江苏共有1 2个区域公用品牌首次入围中国农业品牌目录,占全国的4%,位居前列。盱眙龙虾、射阳大米、海门山羊、长荡湖大闸蟹、洞庭山碧螺春、洪泽湖大闸蟹、宜兴红茶、溧阳青虾、靖江香沙芋、如东狼山鸡、东台西瓜、丁庄葡萄榜上有名。15日上午,江苏举办了品牌农产品专场推介活动,开启了农交会期间各地品牌农产品专场推介活动的序幕。黄非二级巡视员在推介会上致辞,南京盐水鸭、长荡湖大闸蟹、海门山羊、洪泽湖大闸蟹、淮阴黑猪、宿迁"丁嘴金菜"6个品牌农产品进行了重点推介。     

品牌价值登榜首 虾稻产量创纪录——潜江虾稻产业实现新突破

<正>6月15日,第十届湖北潜江国际龙虾节暨第三届虾稻产业博览会传出消息:"潜江龙虾"品牌价值登上中国龙虾区域品牌榜首,2018年该市以虾稻为主的粮食产量创历史新高,基于"虾稻共作"模式发展起来的潜江虾、稻产业年     

虾稻连作成就大产业 湖北省水产工作会要求在全省推广

进入4月中旬,龙虾(克氏螯虾)开始批量上市。湖北省潜江市新坛龙虾交易市场每天的龙虾交易量达4万多公斤,交易额42万多元。这些龙虾,经加工包装后,销往北京、上海等城市,甚至欧美诸国。这是潜江市大力推广虾稻连作种养模式的成果。2001年,积玉口镇率先进行试验:在低洼冷浸冬闲田里放养一季小龙虾,来年4月收虾后,连种中稻。当年试验面积1000亩,次年收获龙虾15万公斤,亩均增收420元。试验表明,虾稻连作既提高低洼冬闲田利用率,增加农民收入,又起到恢复地力的作用,保证粮食生产。2003年,该镇90%以上低湖冷浸田开始普遍实行虾稻轮作。去年,潜江龙…