挑剔麦当劳

当麦当劳1990年在深圳开设第一家分店，迈出了进军中国的步伐时，大多数中国人一定不曾想到，一个将简单的快餐食品卖出昂贵价格的小店会如此深刻地影响了我们的生活。人们习惯了抬头就能看到麦当劳高大的金色双拱门标识，它已成为城市独特的景观；习惯了隔壁又一家新开张的麦当劳餐厅的喧嚣叫卖；习惯了麦当劳叔叔亲和快乐的笑容；甚至也习惯了相较于中国人的购买力还很高昂的价格，习惯了麦当劳正在成为孩子们童年记忆的一部分。     

麦当劳的成功之道

去麦当劳坐坐，如今已成了众多中国人的一大乐趣。然而，不仅是中国人这样，在世界68个国家和地区开设的1万5千多家餐厅，营业状况却无一例外地兴旺。麦当劳如此强的吸引力从何而来?翻开他的历史，答案便不难找到。     

麦当劳中国“大跃进”

麦当劳进入中国已经十多年，发展速度不可谓不快，特别是在美欧市场日渐萧条的情况下，中国庞大的市场就是一块金光灿灿的巨大蛋糕。但市场诱人，逐鹿者也必多。虽说麦当劳餐厅已经遍布中国各大城市，中国也已经成为除日本和澳大利亚以外麦当劳在亚太地区最大的海外市场，但麦当劳最强劲的对手肯德基在中国无论是发展速度还是现有分店数量都超过了麦当劳。野心勃勃的麦当劳，肯定不甘心落在人后，最近一段时间，加速度开分店、启动特许经营、迁总部、换高层，麦当劳动作连连，在中国掀起了“大跃进”高潮。     

麦当劳传奇(中)——一个52岁“老人”创业的奇迹

克罗克和麦当劳兄弟签订了合作的合同后,即飞回芝加哥开始建立麦当劳"分店"的创业。几年过去了,他聘用了多个雇员,开了多家麦当劳店,也和麦当劳兄弟多次发生了矛盾。     

麦当劳中国：19年成就“巨无霸”

1990年10月8日，麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅；2008年11月14日，伴随着中国内地第1000家餐厅的盛大开业，麦当劳迎来了在中国市场发展历程中的又一个重要里程碑；今年，麦当劳计划在中国增开175家新店，这将是麦当劳在中国开店最多的1年，也是在其他国家从未达到过的开店速度。     

家乐福遭遇"中国式"难题

全力扩张留下隐患 家乐福(Carrefour)总部设在法国,始建于1959年,经过在国内市场的几年快速扩张,1969年在国外开设了第一家分店,70年代在遭遇了法国对于本土开设大型超市的严格限制后,家乐福便开始坚决地走上了国际化的道路.在此后30余年的时间里,它迅速成长为一家世界级的零售业巨头.在它的老家法国拥有4000家连锁店,占法国零售市场销售额的30%,是当之无愧的法国零售业老大;而且它已在全世界的30个国家和地区开设了475家分店.1999年收购了Promodes集团后,它一跃成为仅次于沃尔玛的世界第二大零售商,当年实现销售额高达519亿欧元,增长速度超过60.4%,2001年的全球销售额更是达到780亿欧元.     

南苑e家商务连锁型酒店锁定城乡目标

据市旅游局统计，目前在宁波老三区开设的商务型连锁酒店已超过了50家，而城乡地区还罕有这类商务型连锁酒店。今年年底南苑集团下属的商务连锁酒店南苑e家将在小港开设第28家分店。紧接着，全国知名的连锁酒店如家快捷也将在北仑开设分店。而其他几个全国连锁酒店品牌也都纷纷制订了往城乡发展的计划。这意味着目前市区竞争激烈的连锁酒店市场将扩展到城乡。     

家乐福为何兵败香港

法国家乐福集团在全球拥有５２００多家分店，这些分店遍布全球２６个国家和地区，其全球年销售额达３６００亿元人民币，赢利达６３亿元人民币，员工逾２４万人。近十年来，由于法国国内市场已趋饱和，法国政府为了保护传统的中小零售企业，制定了严格的限制开设大型零售店的法规，故该集团移师海外。目前，海外销售分店正逐渐成为家乐福集团总体销售额的主要来源。家乐福集团一站式购物方式的经营理念有五点，即一次购足、超低售价、货品新鲜、自助选购以及免费停车。１９９６年１２月“家乐福”投资４亿港元大举进攻香港市场，短时间内连…     

美国“飞脚”跨进大上海

被美国《成功》杂志评选为1997年度全美首位专业零售商的飞脚公司(The Athlete's Foot),于1月23日在本市南京东路开设了其在上海的第7家分店。这家在全球拥有750多家运动用品专卖店的零售商,对上海市场产生了极大的兴趣,在短短半年时间里,已在上海开设了7家分店。这家拥有27年历史的运动用品专卖店以经销耐克、锐步、阿迪达     

服务业台商剪影之一 大润发:快狠准稳,称霸大陆零售业

<正>激励人心经营服务业的关键在上海乐天玛特总部会议室墙上,贴着这样一则斗大标语:"学习大润发,超越大润发。"乐天玛特是韩国零售业龙头乐天集团在大陆开设的超市卖场。2008年,乐天集团收购万客隆,正式进军中国大陆。到今年1月,乐天玛特在大陆已开设103家分店,正式超越该集团在韩国本土的分店数量。     

宁波，呼唤职业经理人

职业经理人这个词对于大多数企业来说，还有点陌生，但在发达国家，却早已司空见惯，著名的快餐连锁店麦当劳遍布全球的7万多家分店，就是由几十万个职业经理人在经济管理，通谷地说，所谓职业经理人，就是专门人事企业经营管理，以经理为职业的人。     

沃尔玛何以如此遍地开花

2004年新年伊始，沃尔玛中国有限公司宣布沃尔玛购物广场南京新街口分店正式隆重开业。沃尔玛于1996年8月在深圳开设了中国第一家沃尔玛购物广场和第一家山姆会员商店之后，迄今已在深圳、昆明、福州、大连、厦门、汕头、东莞、哈尔滨、长春、沈阳、长沙、北京、南昌、济南、青岛、天津等16个城市开设了33家商场。其中包括27家购物广场，4家山姆会员商店和2家社区便利店。     

打造"锦州烧烤"文化品牌

“锦州烧烤”因工艺独特、品多味美、物美价廉,深受广大市民和国内外朋友的喜爱。目前,市内烧烤店已有200多家,全国20多个省市开设“锦州烧烤”分店30余家,经营品种由单一烤羊肉串发展到现在3大系列、9大类、100多个品种,成为远近闻名的特色小吃、外地宾客到锦州必品的美食。省     

7天的成本经

连锁酒店的开店速度是影响估值的一个重要方面，但过快开店也会带来直接成本的迅速增加。7天连锁酒店从2005年5间分店发展到如今283家分店，其开业分店的复合增长率已达到25.5％，位于行业前列，其开店速度也已和如家难分伯仲。     

大润发:快狠准稳,称霸大陆零售业

激励人心 经营服务业的关键 在上海乐天玛特总部会议室墙上,贴着这样一则斗大标语:"学习大润发,超越大润发." 乐天玛特是韩国零售业龙头乐天集团在大陆开设的超市卖场.2008年,乐天集团收购万客隆,正式进军中国大陆.到今年1月,乐天玛特在大陆已开设103家分店,正式超越该集团在韩国本土的分店数量. 不只韩国人,从美国的沃尔玛、法国家乐福、英国特易购……,全球各国的零售业巨头齐战中国大陆,却都敌不过一个来自台湾的大润发.     

同仁堂 马来西亚第三家药店开业

由北京同仁堂与马来西亚吉隆坡海鸥集团合资联营的北京同仁堂马来西亚第三家药店——必打灵查亚分店日前正式营业。这是继北京同仁堂在吉隆坡、槟城之后在马来西亚开设的又一个新店。至此，北京同仁堂在海外的药店已达28家。     

积极应对挑战 促进我国零售业健康发展

近年来，随着中国经济的持续增长和对外开放的深入，我国商品零售市场的规模和增长速度都取得了长足的发展。按照2003年社会消费品零售总额4．58万亿元计算，至2020年，我国社会消费品零售总额将达到20万亿元，是2003年的4．3倍。随着消费品市场规模的逐步扩大，零售商业的发展空间是巨大的。全球最大零售商美国的沃尔玛已在中国的18个城市开设了36家分店，     

挤身美国市场的中国家具第一店--菱方圆家具集团到美国开店的成功轨迹

5年前,富于创新精神而有远见的菱方圆家具集团把家具市场发展的视野拓宽到国外,开始在海外投资,以寻求更大的发展空间.1997年11月4日,在美国纽约市布鲁克林区三大道37街独资开设了全美国第一家规模最大的中国家具商厦--美国菱方圆家具大世界,营业面积达5000平方米.果然,开业的头两个月,菱方圆就取得销售额100万元人民币的骄人业绩,而后,又陆续开第二家连锁店"新州分店"(营业面积1000平方米)和第三家连锁店"法拉盛分店"(营业面积2000平方米).     

麦当劳传奇

麦当劳餐饮公司是入选美国《财富》杂志评定的世界500强企业中唯一以餐饮为主业的公司,和通用、大众等公司相比,麦当劳只能算是做“小本生意”的公司。有人曾开玩笑说,通用公司销售一辆汽车足以抵上麦当劳销售几卡车的汉堡包。但麦当劳以年销售100多亿美元、利润10多亿美元而跻身于世界500强,并且以在世界各国拥有近万家连锁餐厅,拥有近30万员工的规模而被     

翻开外资零售业的底牌

外资零售企业有多可怕?上海连锁经营研究所所长顾国建曾经举了这样一个例子：“当法国零售业巨头家乐福在上海开出第二家分店的时候，方圆5公里之内，3家国有的商业企业相继破产。”